2008年07月: ベジタリアン料理でヘルシー生活☆ラクト･オボ･ベジタリアンの料理レシピベジタリアン料理は体に優しくとってもヘルシー。 選りすぐりで美味しい上に、簡単に出来るラクト・オボ・ベジタリアンの料理レシピブログです。 今日のベジタリアン料理は、「ごはんがごはんがススム・梅きのこネギのオーブン焼き」！ ☆ビーガンOK ☆卵アレルギーOK ☆乳製品アレルギーOK ものすごく簡単で、料理と言えるものかどうかわからないけれど・・・つまみにとっても良い！！ シンプルな材料でササッと作れるので、ベジタリアン料理の醍醐味を感じます。 ＊材料 ・キノコ（えのき、エリンギ、舞茸、しめじなど） お好みの量 ・梅干 一個 ・小口ねぎ 一本くらい ・醤油 少々 ＊作り方（と言えるほどのものではないけれど・・・） １．オーブンを「グリル」に設定して温めておく。 ２．梅干を刻む。 ３．キノコを切って、耐熱皿に盛る。その上に２で刻んだ梅干を散らして載せる。グリルで10分ほ
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