敷島製パン - Wikipedia
敷島製パン株式会社（しきしませいパン、英: Pasco Shikishima Corporation[注 1]）は、愛知県名古屋市東区白壁に本社を置く製パン会社。1920年（大正9年）創業。 日本国内製パン業界で1位の山崎製パン、2位のフジパングループ本社に次ぐ第3位のシェアを占め、ともに製パンの大手3社を構成する。「Pasco」（パスコ、Pan Shikishima Company）のブランド名で知られる。航空測量大手のパスコとは無関係である。 概要[編集] ブランド名は、2003年以降、「Pasco」に統一されている。それ以前は「Pasco」ブランドの使用は関東地方・東北地方の一部のみで、中部地方（静岡県、長野県）以西では「シキシマ」ブランドを用いていた。ロゴマークと絡めて「桜のマークのシキシマパン」と呼ばれていたこともある。後に「Pasco シキシマ」と併記されるようになった時期もあ
名古屋特有の食文化・モーニングのガイドブック「名古屋モーニング図鑑」
名古屋特有の食文化「モーニング」を集めたガイドブック「名古屋モーニング図鑑」が「LD＆K BOOKS」から発売された。定番のトーストや卵はもちろん、うどん、カレー、デラ盛りや食べ放題など、個性的なモーニングを出す52店が、豊富な写真と解説で徹底紹介されている。巻末には登場した店の場所が分かるマップ付きだ。 「名古屋モーニング図鑑」表紙 企画・監修の「モーニングナヲト」こと水野直人さんは名古屋市出身。所属する「LD＆K BOOKS」は東京に本拠を置き、出版のほか、本やCDのデザイン、カフェ経営などをしている会社。「CDのデザインなどでミュージシャンとのお付き合いが多い職場。ライブやキャンペーンで名古屋に行く人に、どこで朝食を食べればいいか聞かれることが多かった。雑誌の特集などを調べて教えていたが、書籍でまとめているものは少なかった」と企画が生まれた経緯を話す。豊橋市出身の社長をはじめ、愛知県
タマゴボーロとウェハース製造竹田本社 | タマゴボーロとウェハース製造竹田本社
創業から９０年以上守り続けた高品質のお菓子作り。国産原料、無添加をこだわりに安心のロングラン商品菓子「タマゴボーロ」を製造。ミルクカルシウムたっぷりウェハース「麦ふぁ～」の製造。報道実績多数。
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