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foodとanimal-husbandryに関するnabinnoのブックマーク (3)

  • 農林水産技術会議/家畜クローン研究の現状について

    (注1) 「研究機関数」の(   )内は平成23年3月31日現在で受精卵クローン牛を飼養している研究機関の数で内数です。 (注2) 「不明」とは、平成11年の調査開始以前に出生し、試験研究機関等から農家等に譲渡され、調査時点において、その個体の確認ができなかったものをいいます。   2.体細胞クローン牛について

  • 畜産 - Wikipedia

    畜産(ちくさん)は、動物のうち家畜・家禽を繁殖、飼育または肥育し、乳製品、肉、卵、皮革など畜産物を得て生活に役立てる産業である。飼育する動物が水棲生物である場合は、養殖と呼ぶことが一般的である。畜産を営む農家は、特に畜産農家または畜産家と呼ばれる。 放牧により畜産をする場合には牧畜とも言う。乳を得ることを目的とする場合には酪農と言う。 畜産業を営むためには、「化製場等に関する法律」に基づく保健所(都道府県)の許可が必要になる。業としない場合でも、同一地域に一定数以上の家畜を飼育する際には該当する。 畜産は糧確保の手段である一方で、後述するように、環境問題や倫理問題等の指摘もある。 歴史[編集] 反すう動物の家畜化は、アフガニスタンのこれらの脂尾羊のように、中東と中央アジアの遊牧民に信頼できる料源を提供した。 動物の家畜化は、狩猟が非生産的であったときに料を手に入れる必要性によって推進

    畜産 - Wikipedia
  • クローン - Wikipedia

    クローン(英語: clone)は、同一の起源を持ち、なおかつ均一な遺伝情報を持つ核酸、細胞、個体の集団。もとはギリシア語で植物の小枝の集まりを意味するκλών klōn から。1903年、ハーバート・ウェッバー(英語版)が、栄養生殖によって増殖した個体集団を指す生物学用語として“clone” という語を考案した。来の意味は挿し木である。 用語[編集] クローンとはすなわち、分子・DNA・細胞・生体などのコピーである。 分子クローン - DNAなど生体分子を複製して得られるコピーの分子のこと。 遺伝子クローン(DNAクローン) - 1つのDNAからDNAクローニングで得られた遺伝子のこと。 細胞クローン - 単一の細胞から細胞培養によって作られた細胞集団のこと。 生物クローン - 未受精卵を用いた核移植や受精卵を用いた胚分割によって作られた、元の生物固体と同じ遺伝情報を持つ生物のこと。 こ

    クローン - Wikipedia
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