仁多米 コシヒカリ仁多米の玄米が食べたいと思いませんか。 同じお米でも精米よりも玄米を好む人も多い昨今です。 そう健康維持や管理で世界的にも玄米が注目されています。 これがまた信じられない話なんですが、実はマクロビオティックの創始者大阪出身の「桜沢如一」氏の愛弟子であり、マクロビオティックを世界的に広めるきっかけとなったアメリカでの開拓者、桜沢如一氏の愛弟子「久司道夫」氏の奥さん、「久司偕子アヴェリーヌ夫人」はこの奥出雲町の出身なんです。 詳しくは、仁多郡は旧横田町の生まれなんです。 現在、2001年7月に偕子夫人が亡くなられたの惜しみ、夫人の功績を称えて、横田の地に久司偕子アヴェリーヌ顕彰記念が建立されました。 そして、さまざまなマスメディアが伝えているエピソードで、クシマクロビオティックを基にあのマドンナの食事による健康管理をしていた「西邨まゆみ」さんは、久司道夫氏の弟子に当たる方です。 因みに、インタ
