タグ

foodとfoodserviceに関するnabinnoのブックマーク (2)

  • 外食産業 - Wikipedia

    この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "外産業" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2012年12月) ニューヨークにある外店 外産業(がいしょくさんぎょう)とは、家庭外で事を提供するサービス業。小学館『デジタル大辞泉』によれば、「外産業」とは「大規模のチェーン店形式による飲業の総称。ファーストフード店やファミリーレストランなど。」とあり[1]、飲店の中でも企業として大規模に展開するものを指すとされている。 日における外産業[編集] ガスト国立店。すかいらーく1号店が業態変更したもの(改築前の写真) 「事をする空間を提供する」という狭義の意味での

    外食産業 - Wikipedia
  • ゼンショー - Wikipedia

    クリエイト 34.61% 小川賢太郎 2.13% 小川一政 2.13% 小川洋平 2.13% ゼンショーグループ社員持株会 1.83% 日トラスティ・サービス信託銀行(信託口5) 1.27% 日マスタートラスト信託銀行(信託口)1.13% (2017年3月31日現在) 株式会社ゼンショーホールディングス(ZENSHO HOLDINGS CO., LTD.)は、日の企業。「すき家」をはじめとした多くの外チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ持株会社である。東証プライム上場企業。 日の外産業で初めて株式時価総額が1兆円を超えた業界トップ企業である[3]。 概要[編集] 「世界から飢餓と貧困を撲滅する」を企業理念に掲げ、「世界中の人々に安全でおいしいを手軽な価格で提供する」ことを使命としている。M&Aによる事業展開に積極的であり、特に2000年以降は、各ジャンルの外チェー

    ゼンショー - Wikipedia
  • 1