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うまいもん広め隊！ 香川産食材の魅力発信へ結成 - MSN産経ニュース
香川県産の食材の良さを地元の人に知ってもらう「うまいもん広め隊」の結成式が１２日、香川県さぬき市の徳島文理大学香川キャンパスで行われた。「うどん県」の県産品振興本部長を務める高松市出身の女優、藤澤恵麻さんが代表者に委嘱状を交付した。 県が取り組む県産品振興事業の一環で、生産者や加工業者、料理人らに魅力を伝える宣伝役を担ってもらおうと「広め隊」を結成。オリーブ、オリーブ牛、瀬戸の地魚、さぬき讃フルーツ、さぬきの味付け（調味料、しょうゆ）の５隊を計４９人で編成した。 結成式では、藤澤さんが「うどん県には魅力あふれる食材がたくさんあります。県民のみなさんに、それぞれの魅力をしっかり広めてください」と激励した。 隊員たちは“初仕事”として、キャンパス内で「東讃・食のワークショップ」を開き、飲食店関係者らに県産品の特徴や歴史を紹介するなどした。
“うどん県”で本場のうどんを食べたい！ 人気店や隠れた名店を巡ろう - はてなニュース
近頃“うどん県”として注目を集めている香川県で、本場の讃岐うどんを食べてみませんか？ うどん店の情報を集めたWebサイトやスマートフォンアプリ、ガイドブックに載っていないような隠れた名店へ連れて行ってくれる「うどんタクシー」などを紹介します。 ▽ http://www.my-kagawa.jp/udon-ken/top.html 香川県観光協会が2011年10月、「私たちはうどん県です」と“改名宣言”した特設サイトをオープンし、ネット上で大きな話題になりました。“うどん県副知事”には、俳優の要潤さんを任命。“うどん県”の表記で年賀状が出せるキャンペーンを行ったり、JR四国とパートナーシップ協定を結んで高松駅に「さぬき高松うどん駅」の愛称を付けたりと、さまざまなニュースで注目を集めています。 ■ 有名店をWebサイトでチェック ＜おいしいうどん店は？＞ ▽ http://r.tabelog.
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野菜摂取最低レベルのうどん県、やはり打開策は : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
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