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foodとreconstructionに関するnabinnoのブックマーク (3)

  • 被災農家がトマト収穫 宮城 NHKニュース

    宮城県東松島市で、津波で被災した若手農家の人たちが共同で設立した農業生産法人によるトマトの収穫が盛んに行われています。 東松島市赤井の農業生産法人「イグナルファーム」は、東日大震災の津波で家族5人を失った若手農家の阿部聡さん(34)が、去年12月に同じ年代の仲間3人と共同で設立しました。 「イグナル」の名は、震災から立ち直って『良くなる』ということばにかけて付けられ、1.2ヘクタールの土地で行われてきたハウス栽培のトマトの初めての収穫が盛んに行われています。 室温がほぼ30度に管理されたハウスの中では、赤く色づいた直径4センチほどの中玉のトマトが実っています。 阿部さんたちは、へたが取れないように注意しながらトマトを1つ1つ丁寧に収穫していきました。 収穫量は1日およそ1トンで、農協を通じて大手スーパーの店舗で「復興トマト」の名で販売されていて、消費者からは「酸味と甘みのバランスが良い」

  • 東京新聞:双葉町 食事を有料化 旧騎西高 今も210人残る:社会(TOKYO Web)

    東京電力福島第一原発の事故で埼玉県加須市の旧騎西高校に役場機能ごと避難している福島県双葉町は、同校で暮らす町民に無料で提供されている弁当を、9月1日から有料にすることを決めた。東日大震災と原発事故関連で残る最後の避難所には、今も約210人が暮らす。多くは高齢や病気などで自立が難しく、自己負担となる1日1000円程度の弁当代も決して軽くはない。 (石井宏昌) 騎西高校は国の災害救助法に基づいて設置された避難所に当たり、光熱費や事は国費で賄われる。仮設住宅の入居者や自分でアパートを借りるなどした人は、避難所を出たとみなされ対象外となり、町は有料化の理由を「仮設などの町民には事の無料提供がなく、均衡を図るため」と説明する。 弁当代は現在、一人当たりの三分が千百九十円。九月以降は希望者に販売し、自己負担額は一日千百円になる。中毒や火災の心配から、これまで校内での調理は控えてもらってきたが

  • 東京新聞:双葉町 食事を有料化 旧騎西高 今も210人残る:社会(TOKYO Web)

    東京電力福島第一原発の事故で埼玉県加須市の旧騎西高校に役場機能ごと避難している福島県双葉町は、同校で暮らす町民に無料で提供されている弁当を、9月1日から有料にすることを決めた。東日大震災と原発事故関連で残る最後の避難所には、今も約210人が暮らす。多くは高齢や病気などで自立が難しく、自己負担となる1日1000円程度の弁当代も決して軽くはない。(石井宏昌) 騎西高校は国の災害救助法に基づいて設置された避難所に当たり、光熱費や事は国費で賄われる。仮設住宅の入居者や自分でアパートを借りるなどした人は、避難所を出たとみなされ対象外となり、町は有料化の理由を「仮設などの町民には事の無料提供がなく、均衡を図るため」と説明する。 弁当代は現在、一人当たりの三分が千百九十円。九月以降は希望者に販売し、自己負担額は一日千百円になる。中毒や火災の心配から、これまで校内での調理は控えてもらってきたが、

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