名古屋特有の食文化・モーニングのガイドブック「名古屋モーニング図鑑」名古屋特有の食文化「モーニング」を集めたガイドブック「名古屋モーニング図鑑」が「LD＆K BOOKS」から発売された。定番のトーストや卵はもちろん、うどん、カレー、デラ盛りや食べ放題など、個性的なモーニングを出す52店が、豊富な写真と解説で徹底紹介されている。巻末には登場した店の場所が分かるマップ付きだ。 「名古屋モーニング図鑑」表紙 企画・監修の「モーニングナヲト」こと水野直人さんは名古屋市出身。所属する「LD＆K BOOKS」は東京に本拠を置き、出版のほか、本やCDのデザイン、カフェ経営などをしている会社。「CDのデザインなどでミュージシャンとのお付き合いが多い職場。ライブやキャンペーンで名古屋に行く人に、どこで朝食を食べればいいか聞かれることが多かった。雑誌の特集などを調べて教えていたが、書籍でまとめているものは少なかった」と企画が生まれた経緯を話す。豊橋市出身の社長をはじめ、愛知県
