農林水産省は７日、豊作によるキャベツとハクサイの大幅な価格下落を受け、最長で今月２０日まで、供給過剰分の出荷を停止する緊急需給調整を始めたと発表した。キャベツで約１万３千トン、ハクサイが約２４００トンで、全国の市場で実施。価格が平年並みに回復した時点で解除される。 需給調整は、農家の収入確保と市場への安定供給が目的で、卸売価格が平年の７割を下回った際に実施される。今年はキャベツとハクサイの生育が順調で、８月末から９月初旬ごろの価格が、平年のほぼ半値まで下落していた。
豊作のキャベツとハクサイ、価格回復に向け需給調整 - MSN産経ニュース
農林水産省は７日、豊作によるキャベツとハクサイの大幅な価格下落を受け、最長で今月２０日まで、供給過剰分の出荷を停止する緊急需給調整を始めたと発表した。キャベツで約１万３千トン、ハクサイが約２４００トンで、全国の市場で実施。価格が平年並みに回復した時点で解除される。 需給調整は、農家の収入確保と市場への安定供給が目的で、卸売価格が平年の７割を下回った際に実施される。今年はキャベツとハクサイの生育が順調で、８月末から９月初旬ごろの価格が、平年のほぼ半値まで下落していた。
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