どうも！ さて、久しぶりのふるさと納税の紹介でーす✌️ ほたての漬丼 北海別海町冷凍ホタテフレーク1kg やはり最初はおいにーが分からないので、安全を見て漬けにしました😂 醤油、酒、みりんです🫡 そしてわさびはこれだ😁 翌日、取り付けたら完成なのです🍚 卵黄のせがち系、料理ブロガーいやダイエットブロガーです😅 肉厚ですんごく美味しかったです🤤 これまでのふるさと納税の返礼品はこちらで紹介したます↓ その他の飯を振り返る！ 居酒屋で食べた唐揚げ定食！ 無印のホットチャイも飲んでいたわね！ 今回の納豆腐はこちら💁‍♀️ 味噌汁余ってたから納豆汁にもしました😁 豊洲のららぽーとで〜 ジンディンロウ 美味しかったです😋 それでは高評価チャンネル登録よろしく〜 違うか… アデュー✈️ にほんブログ村 人気ブログランキング

どうも！ディズニープラスでガーディアンズ・オブ・ギャラクシーを見た小生です🦝 変な順番から見たので知ってるキャラが沢山出てきて安心しました😂 とにかくキャラが多いので覚えられませんが、とりあえずアライグマのロケットが好きです！ さて、まだまだ続く〜よどこまでも…始まりがあれば終わりがあるおかんのレシピです！ 焼売 豚ひき肉350g 玉ねぎ1/2個 焼売の皮1袋 砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 醤油大さじ1 酒大さじ1 塩小さじ1 生姜少々 片栗粉大さじ2 まず玉ねぎをみじん切りにします…自分は包丁だと粗みじん切りにしかできませんので、ご了承ください😂 みじん切りにしたら1〜8をボウルに入れて白く粘りが出るまで混ぜます🥣 生姜をすり入れてから片栗粉を投入し、更に混ぜる🥣 こんな感じになったら冷蔵庫で1時間ぐらい寝かします🛌 蒸し器をセットしたら沸騰させます✨ 昔は我が家もせいろがあ

どうも！ さて、この日は毎月1回は訪れるどうしてもお寿司が食べたい日だったのです！！！！！！ この病の名前はなんですかね？😂 多分、我慢して食べなかったから昇天してしまうと思うのです… 祭雛 ヨドバシ横浜店 早速注文していく✏︎ 全部は食べられなそうなので、迷っちゃいますね😅 一気に紹介していくのでお見逃しなく！！ きす昆布〆、炙りいか、えんがわゆっけ、あさり軍艦、炙りいわし、しまあじ、かんぱち、うなぎ、真子かれい、生サーモン、貝柱軍艦、中とろ、えんがわ、サーモンはらす、あわび、ほたて、あじ、いくら、うに！ この時のおすすめはこんな感じでした！ やはり旬はうまいですね😋 づけまぐろ、真鯛、生えび、するめいか、あおりいか、つぶ貝、石垣貝、こはだ、〆さば、炙りとろ、真鯛、炙りえんがわ、炙りサーモン、炙りほたて、かにとかに味噌！ 事前調べでネタとシャリが小さめと聞いていたので、色んな種類が

ボンジョールノ！Netflixで日本沈没希望のひとを見出した小生です🗾 録画機能がないので全く地上波のドラマを見なくなったのですが、これは地上波でやってるやつなんでしょうか？😅 さて、久しぶりの本気飯です✨ パスタばっかり作ってるって？ぐうの音も出ないでやんす。。 ペンネアマトリチャーナ フリッタータ ペンネアマトリチャーナ ローマ三大パスタのアマトリチャーナは本来はロングパスタですが、パスタ茹でようとした時に家に無いことが発覚したのでペンネに変更しました😂 まぁグアンチャーレやペコリーノ・ロマーノもないですからね…😅 ペンネ(お好みのパスタ)2人前 ベーコン約150g 玉ねぎ1個(半分でも良かった) トマト缶1個 パルミジャーノ・レッジャーノお好みで 塩適量 オリーブオイル適量 バジルお好みで それっぽくするために鎌倉ハムのベーコンを細く切ります🔪 オリーブオイルを入れて熱した

どうも！ さて、この日は仕事で代官山に来ていたのでランチを食べたので紹介しようと思います🙋‍♂️ GRILL BURGER CLUB SASA 外観はこんな感じ！駅からあんまり人の歩いてない方に行ったらありました！笑 メニューは豊富なんですが…ビッグバースデーバーガーは食べてみたいと思いました😂 食べ方を予習して待つ！！ まずはジンジャーエールで渇いた喉を潤す🥤 アボカドチーズバーガー レギュラーサイズなのでパテは1枚です！！ 少しお値段は高めだけど、肉汁がたっぷりで口の中に濃厚なアボカドとチーズというシンプルな味付けなので旨味が広がります🤤 大口開けて食らい尽くしてしまいましたね、はい😁 ピクルスがついており、ピクルス好きとしては嬉しいです！！！！ ポテトも塩気が強くないので自分好みの味付けにカスタマイズ可能で良かったです🍟 皆さんも代官山に来たらおしゃれにバーガーなんていか

雄勝町の分岐点。 秋田おばこを模した道の駅。 ここまで来ると多少嫌が応にもテンションは上がる、と言わざるを得ない。 山形県新庄市に向かう道路 宮城県大崎市に向かう道路 そして我々が今走っている道路 この分岐を過ぎるといよいよ高まる｢旅行感｣。まさに見知らぬ土地への誘い、と言える。 ここを過ぎると鳴子のセブンイレブンまでコンビニも無いので(あるにはある)、Mにトイレ確認をしてライドオン。 新しく出来た道のお陰で ｢高速使うよりも早いんじゃねーか現象｣ が、まき起こるこの道路を良い感じでブッ飛ばす。 昔はあの鬼の ｢鳴子･鬼首ライン｣ を走らなければならなかった。 ガードレールも何も無いなかなかの危険区間、そして何より道が細えッッッッ!!! 今は楽だな･･･等と思いながら本日もBGMはMのセレクトしたアニソンメドレー全開。 一曲目に勇者特急マイトガインのOPを持って来る辺り、だいぶ通なセレクト

8/29まで本業はお休みですが 昨日はパートの夜勤へ行ってきました 座ってするお仕事なので身体の負担は少ない、、 ウォーミングアップにちょうど良いなぁと考えました 明日はパートの日勤へ行ってきます 土曜日、日曜日はお休みして 本業再始動です 19日休むことになるので、、と考えましたが やはり行って良かったです いくらでもぐうたら出来ると思いますが 身体が怠けるとバランスが崩れちゃうので少しは動かないと。。（笑） そして勢い？でパートの夜勤明けで母を誘い糸島へ行ってきました 目的は塚本鮮魚店さんの海鮮丼です 福岡市から車で1時間程度の場所で、、開店11時30分には行列が出来ていました 行列ができるなんて全く知らず行って、、 着いたのは11時。。 ついつい並んでしまいました💦 普段は並ぶお店には殆ど行きませんけど、、 私の前に1組おられて、ついつい。。 そしてすぐに私達の後ろに行列ができ始め

どうも！先日、Netflixでハゲタカという映画を観た小生です！うん…昔は日本企業が中国資本に買収されるなんて事が珍しかっただよなと…時代は変わったなと思いましたね😱 金融系の映画で面白かったです💸 最近の投資はのんびり長期積立投資しか手を出していないですがね…農業商品ETFのDBAを売るか考え中です！ ブログにご質問があった僕の使ってる表現についてですが、誰かが使ってたりしていた表現を勝手に使ってるのので皆さんも使っても大丈夫なはずです😂 さて、この日はトマトベースのパスタが食べたいというリクエストをいただいたので作りました！ ペスカトーレ ちなみにイタリア語で漁師という意味らしく、売れない雑魚や外道をトマトソースで煮込んでいたらしいです！ そしてフルッティ•ディマーレとの違いは分からない（笑） パスタ2人前 ムール貝1パック 甘口たら切り身2枚 むきえび1パック トマト缶1個 に

色々あって当たり前。。 人生辛いことの方が多くて その合間に嬉しいことや楽しいことがある 最近はホッとすることもなくなり 淡々と生きています（笑） 多くの人の支えに救われて強くなる事が出来ています 弱い自分を知っているから背負いきれないような行いはしない。。 そうすることでそれなりに生きることが出来ます 先日、母を誘って天神（大名）にあるニクゼンさんに行ってきました 夕食は食べ放題もあるみたいですが ランチに出掛けました 階段を上がったところに楯が置いてありました そうそう階段には沢山の人が並んでました 全国丼グランプリ メガ丼部門でグランプリだそうです はい、、 当然、メガ丼1200円 を注文しました 牛肉300g、ご飯700gです お店の方がご飯減らしましょうか？と。。 700g！！ もちろん無理です。。 ということでご飯は減らして頂きました お肉の300g、、ご飯は減らして頂いても食

先日の鰯の記事にまるさん(id:akayamaqueen)からコメントをいただきました。 楽しいお魚ライフ②～鰯 - 歩くだけ 以前に、ヘルパーの仕事で夕飯を作るときに「イワシを刺身にして」と言われて、ちょっと困ったことがありました。そもそも魚はあまり調理しないです。イワシの刺身なんてやったことがない。で、包丁を入れていくと小骨がいっぱいで、結局、たたきにしてしまいました💧 たたきではなく、イワシの刺身を作ることはありますか？ 外出して帰りに寄ったスーパーで、前日の残りの鰯が格安で売っていたので、思わず買ってしまいました。お刺身にするには、すでにちょっと鮮度が厳しかったのですが、どうしてもこういうのを見ると、私が買わないと誰にも食べられることなく捨てられてしまうのではないかと、いたたまれない気持ちになります(笑)。 6尾入ったパックのうち、状態の良さそうなものを2尾、お刺身にしましので、

大家好〜！やすまるです。 ここ最近、甘いものばかり飲み過ぎだと反省して、今日はジャスミン緑茶にしてみました。 本当は 可不可熟成紅茶KEBUKE Tea というドリンクスタンドの太妃紅茶という紅茶にコーヒーが入ったドリンクが飲みたかったのですが……グッと堪えてお茶にしました。 いや…、やっぱり飲みたいな。明日飲んじゃうかも。 台湾に住み始めてから、日本茶が恋しくなるのではないかな…と心配だったのですが台湾はお茶も美味しいんですよね。 台湾朝ごはん 今日は台湾の早餐店(朝ごはんのお店)で台湾らしい味付けの麺を購入しました。 このお店を利用するのは今回が初めて。 苗栗(ミャオリー)という田舎に2年間住んでいますが、まだまだ行ったことのないお店がたくさんです。 わたしが注文したのは 沙茶豬醤鐵板麵＋蛋 NT$45 (約177円) 台湾の火鍋のタレや炒め物に使われる沙茶醤(サーチャージャン)味の鉄

こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 福岡県うきは市の鳥専門料理店「鳥扇（とりせん）」さんに行って来ました。 今回2度目ですが、鳥扇さんの親子丼と鳥刺しがもうたまらなく美味しいんですよね〜。 2021年6月時点での最新メニューも掲載します！ 2022年12月に再訪した際の最新メニューも掲載します！ 鳥扇（とりせん）の駐車場 鳥扇（とりせん）の営業時間 鳥扇（とりせん）の予約について 鳥扇（とりせん）のメニュー　※2022年12月時点 鳥扇（とりせん）のテイクアウト 鳥専門店ならではの新鮮なタタキが死ぬほどうまい！ 炭火焼の香りがたまらん親子丼！ 鳥扇（とりせん）の基本情報 鳥扇（とりせん）の駐車場 鳥扇（とりせん）さんの駐車場は、お店横に4台停められます。 鳥扇（とりせん）の営業時間 こちらがお店の入り口です。 古民家を改装したような佇まいが雰囲気よ

如何お過ごしですか？　3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 https://news.nissyoku.co.jp/today/572726 讃岐では半夏生にうどんを食べる習慣があります。 マイナーなルールで恐縮ですが、1980年に香川県製麺事業協同組合が7月2日を「うどんの日」に制定しております。 私のブログ上ではございますが、うどん祭りを開催する運びとなりました。 という事で さあ、お待たせしました！（待ってねーよ！） 私の平日（土日、旗日以外）の昼食を一挙大公開、半年に一度の特別企画でございます。 正月にも『2021年新春特別企画』と題して2020年7月～12月の私の平日の全昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2021年1月～6月です。 まぁ、いつもの写真を

日本でベーカリーにカフェスペースを併設したベーカリーカフェという新しいスタイルを1983年にスタートさせましたヴィ・ド・フランスは、現在、全国に約270店舗を数えるまでに至っています。（下写真は、一昨年の北海道出張時に立ち寄りました羽田空港内のヴィ・ド・フランスです） そのヴィ・ド・フランスを支えている技術のひとつが冷凍生地製パン法であろうことは容易に推測でき、そこから波及して、現在同社は社外のリテイルベーカリーへの業務用冷凍パン生地の販売を手掛けるようにもなっています。（同社の業務用冷凍パン生地通販ネットショップＨＰより） 今回は、ヴィ・ド・フランスの商品のご紹介とこれまで進化を続けてきました冷凍生地製パン法の内、保存方法について解説します。 【　目次　】 冷凍生地製パン法 ヴィ・ド・フランスで、今回購入した商品 優煌（ゆきら）食パン(400円 税別） 津軽産アップルパイ（ハーフ）(50

どうも！先日ロバート・デニーロとアン・ハサウェイ出演のマイインターンという映画を見ました！！ いや正直めちゃくちゃ面白くて見入ってしまいました！ベンのような大人になりたいです🎩 そしてアン…美しい😂 ↑何様だよ（笑） さて、肉足りてますか？ 足りてない現代人にはビーフ、ビーフ、ビーフがあるぅ✨ またまたおかんの一子相伝のレシピを勝手に公開するおかんのレシピです！！ おかんの一子相伝ってまだ一代と言うのはダメ絶対🙅‍♂️ ローストビーフ 特製香味ソース 牛もも肉700g パセリ1束 セロリ1/2本(葉の部分) 玉ねぎ1/2個 にんにく2片 ローリエ2枚 塩適量 黒胡椒適量 オリーブオイル大さじ1 赤ワイン適量 醤油大さじ2 水半カップ 牛もも肉に塩胡椒をすりこみます！！ こんな感じになったら、ローリエに切り込みを入れ、玉ねぎとにんにくをスライス、パセリとセロリの葉はちぎっておく🧅 肉

時は経ってしまいましたが、東京では桜が満開の頃、東京麹町にありますパンの原材料メーカーへ足を運ぶ機会があり、そこでの担当者の方から歩いて数分のところにありますリテイルベーカリー：デイジイ麴町店を紹介して頂きました。 埼玉県川口市に本店を構えます同店は、商品のクロワッサンがコンクールで賞を受賞する等、人気のお店です。 そして、後日に分かったことなのですが、デイジイではドーナツフライヤーに電波振動装置を組み込んで商品を揚げていることを知りました。 今回は、デイジイの商品と共に新たな食品加工技術について紹介をしていきたいと思います。 【　目次　】 電波振動技術 デイジイ　麴町店 クロワッサン Ｂ.Ｃ. (250円 税別) 野菜のタルティーヌ(220円 税別) ガーリックバゲット(160円 税別) 電波振動技術 あまり聞き慣れない言葉ですが、古くは浅川効果という名称で食品の加工や保存への効果につい

神奈川県鎌倉市坂ノ下に本店を構える、『あっぷるぱい考太郎』が、4月28日(水)、大名古屋ビルヂング地下1階『大名古屋マルシェ』にグランドオープンしました。（ちなみに、このビルの名称はビルディングではなく、正式名称がビルヂングとなります） このお店のアップルパイ、最近では地元愛知でのＴＶ番組で取り上げられることも多く、お店は今が旬のスポットとなっています。 今回は、そのあっぷるぱい考太郎で販売されていました、りんご生食パンを紹介すると共に、パン生地中の糖量が焼成による焼色に与える影響について解説したいと思います。 【　目次　】 糖と焼色 あっぷるぱい考太郎 アップルパイ シーキャッスルのアップルパイ(540円 税込) カスタードクリームのアップルパイ(497円 税込) アーモンドとシナモンのアップルパイ(551円 税込) りんご生食パン(864円 税込) 外観 内相 食感・食味・風味 今日の

こんにちは。 旅好きアラサー女子の世界一周ブログを運営しているziziです。 北海道洞爺湖町の「絶景の湯宿　洞爺湖畔亭」に宿泊しました。 洞爺湖を眺めながらの大広間での朝食バイキング。 口コミ通り、いやそれ以上に良かったのでたっぷりの写真とともにご紹介します！ 楽天トラベルで予約する じゃらんで予約する 洞爺湖畔亭の朝食バイキングは朝7時から 洞爺湖畔亭バイキングは世界と日本の様々なメニューが楽しめる 世界の湖メニュー 世界の山メニュー 日本の湖メニュー 日本の山メニュー 洞爺湖畔亭バイキング食べた感想を口コミ 洞爺湖畔亭バイキングの口コミ 悪い口コミ 良い口コミ 洞爺湖畔亭、朝食バイキングまとめ 洞爺湖畔亭の朝食バイキングは朝7時から 洞爺湖畔亭の朝食バイキングは、和風ダイニング「飛鳥」にて。 時間帯は、朝7時〜9時までとなっています。 受付で部屋番号を伝え、履物を脱いで朝食会場へ。 朝

角館から南下し川連方面へ。 折角だから、｢佐藤養助本店｣へ向かう。 平日ではあるものの、流石の混みようだ。 近くに｢寛文五年堂｣と言う老舗もあるのだが、個人的にはこっちの方が好きなのだ。 そう、これは好みの問題。 否定している訳ではない。 ｢･･･g13くん、なに食べればいいの？て言うか、本当にここで食べるの？｣ ｢あのさ、頼むから騙されたと思って食ってみてくれ。｣ 先日も書いたが｢店で食う｣のと[家で食う]のとで｢天｣と[地]程の差が出るのが稲庭うどんの特徴の一つである(これを｢稲庭うどん詐欺｣と言う)。 ｢すいませ～ん。二味せいろ二つお願いします。｣ 二味せいろ 二把のうどんと2種類のタレ。 醤油ベースとゴマ味噌ベースの味わいの違いを楽しむメニューだが、驚くべきは｢麺の締め方｣。 Pちゃんさん、ここですモンね!!!!! 家庭ではほぼ絶対に真似できないやり方の為、ここで｢うどんそのものの

美味しい鯛を食したい 私の父は釣りキチでした 父は普段は毎週、近くの防波堤でお魚釣りをしていました 小学生の低学年までの夏休みは私たちは海でスイミングスクールがありそこで私達は過ごし 私達は父がお魚釣りをしている防波堤で飛び込みの練習をしていました 海底のゴツゴツした岩などが見える防波堤では 頭をその岩にぶつけるのではないかと思うこともあり ちょっと怖かったけれど 一度とびこむと結構大丈夫なもので、、（笑） 当然、冬になると海でのスイミングスクールはお休みで温水プールのスイミングスクールに通っていました 脱線です そんな身近な海。。 私達も父と一緒にお魚釣りをしていました 多分、三姉妹の中で私が一番お魚釣りが好きだったと思います そんな父はあるシーズンになると五島の海へ沖釣りへ出かけていました そこで釣ってくるお魚は鯛や糸より、甘鯛が多かったと思います 子供の頃は父が沖釣りへ出かけるとお魚