おかんのレシピ！ローストビーフ〜特製香味ソースで赤身肉をもりもり喰らう〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

どうも！先日ロバート・デニーロとアン・ハサウェイ出演のマイインターンという映画を見ました！！ いや正直めちゃくちゃ面白くて見入ってしまいました！ベンのような大人になりたいです🎩 そしてアン…美しい😂 ↑何様だよ（笑） さて、肉足りてますか？ 足りてない現代人にはビーフ、ビーフ、ビーフがあるぅ✨ またまたおかんの一子相伝のレシピを勝手に公開するおかんのレシピです！！ おかんの一子相伝ってまだ一代と言うのはダメ絶対🙅‍♂️ ローストビーフ 特製香味ソース 牛もも肉700g パセリ1束 セロリ1/2本(葉の部分) 玉ねぎ1/2個 にんにく2片 ローリエ2枚 塩適量 黒胡椒適量 オリーブオイル大さじ1 赤ワイン適量 醤油大さじ2 水半カップ 牛もも肉に塩胡椒をすりこみます！！ こんな感じになったら、ローリエに切り込みを入れ、玉ねぎとにんにくをスライス、パセリとセロリの葉はちぎっておく🧅 肉

[chaki1029]

ローストビーフよりも香味ソースのほうが美味しそう

[yoh596]

こういうレシピエントリのﾌﾞｸﾏって「おいしそう♪」って米ばかリ見てたので「まずそう」という米に吹いた。そんでもって、それでも星付けてるhotaru_spitzsさんの心の広さに泣いた。

[fuzuki-satuki]

言及ありがとうございます。 温泉に入るとお腹が空くので、たらふくお湯を嗜んだ後に、〆の肉を食べたいですね！ふづき

[oniyome-okan]

とてもわかりやすい！ちょっと身構えしがちなローストビーフをチャレンジしたくなる気分にさせる記事だと思います(*´艸｀*)

[solidstatesociety]

野菜を最後まで使ってソースにしてるのがいいね

[tetsuya_m]

肉をマリネして一晩という手間をかけてるのか、偉い

[rasterson]

「マンイーター」にロバートデニーロ出てたっけ？って思ったら「マイインターン」だ。肉の写真見ると判断力が鈍るネ。

[tomatonojikan]

家のローストビーフの１０倍手が掛かっている😄　香味ソース美味しそう✨

[mrespresso]

ローストビーフ、めっちゃ美味しそう✨ローストビーフもりもり盛ってローストビーフ丼にして食べたくなりました〜。

[A-hanoi]

上手にお作りになられますねー(*^^*)ローストビーフに特製香味ソースをのせる食べ方もお酒に合いそうで美味しそうです♪まだローストビーフ作ったことないので挑戦してみたくなりました^^!!

[varietygogo]

うまそう

[kamiokando]

「うちのおかんはローストビーフみたいな洒落た料理作らへん」「ほー、ほなローストビーフちゃうかー」

[apple8383]

ローストビーフが食べたくなってきました♡

[haru-k]

美味しそう！

[kirakunist]

ローストビーフって、買うと高いので、チョッピリを有難くいただくというイメージがありますが、こんな豪快に食べてみたい😋

[mr_redwing_children]

ローストビーフまで作っちゃうんですね👀やはり一晩寝かせるのがポイントですかね？焼き目も良いし、中の色も絶妙ですね👍素晴らしいです😆

[kazenomata26]

めちゃくちゃ手間かかりそうですが美味しそう♫

[pojama]

くっそ美味そう！それにしても…ひじきが「おかんのレシピ」ってのはわかる。タルタルも、まぁギリギリわかる。けど、そこにローストビーフとか入ってくるっちゅうのは、何かもうね…ｗ　さすがプロの手業って感じ。

[bluebunny666]

美味そう(・0・。) ﾎﾎ－ｯ

[zabon-inu]

香味野菜をお肉と漬け込んで、一緒に調理して、ソースにするんですね！赤身が美しい🤤ローストビーフやってみたいけど、ローカルの固い牛以外でブロック肉が見つからない😭

[santa-baking]

たしかに、この良い感じの赤身には、テンション爆上げも十分頷けますね。ローストビーフ、おいしそうです。(#^.^#)

[rachmanist]

思わず、生唾ごっくんしちゃいました。さぞ、デリシャスなことでしょうね。

[ot_nail]

スゴーーーイ😃こんなにもたくさんの野菜とハーブも一緒に寝かせておくんですね。自分が作った時はスパイスだけだったので勉強になりました。さすがおかん。やっぱり疲れたカラダにはモリモリビーフですよねー