今日は亜美ちゃんの芋です。 なんつーか、「形のおいしさ」ってありますよね。同じ素材であっても、形が魅力的なほうがおいしく感じてしまうという。網の形してるっつーのもなかなか戦略的ですね。 形のおいしさっつったら、餅ですね、餅。僕は熊本生まれなんで、餅は丸型でした。それが普通だと思っていたのです。 でも、西日本は丸だけど、東日本は四角じゃないですか。それを知ったときは驚きました。そして、四角い餅にあこがれを抱きました。丸より四角のほうがおいしそうに思えたのです。 念願かなって四角の餅にありつけたときは感動しました。それはたしかに、丸い餅よりずっとおいしかったのです。もちろん思い込みからくる錯覚ですけどね。 僕は今でも丸より四角の餅のほうがおいしく感じます。形はそれほど重要なのです。 夏ですし、蚊の話でもしましょうかね。 みなが忌み嫌う蚊。身近な害虫・蚊。 なんか、気温が上がりすぎると蚊に刺され