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家系の検索結果1 - 40 件 / 240件

家系に関するエントリは240件あります。 ラーメン社会増田 などが関連タグです。 人気エントリには 『電通に入ると、奉仕するべき5〜6個の家族を叩き込まれる「どこの家族の系列にある資本か」』などがあります。
  • 電通に入ると、奉仕するべき5〜6個の家族を叩き込まれる「どこの家族の系列にある資本か」

    田中泰延 @hironobutnk 【報道について】 本日発売の週刊誌で、154年前から93年前にかけて、私が配偶者ではない二十数名の女性に五十数名の婚外子を妊娠させ出産させたという報道がありました。当時傷つけてしまったA子さんB子さんC子さんD子さんE子さんF子さんG子さんH子さんI子さんJ子さんK子さんL子さんM子さんN子さんO子さんP子さんQ子さんR子さんS子さんT子さんU子さんV子さんW子さんX子さんY子さんZ子さんにとても申し訳なく思います。記事には事実と異なる部分もありますが、自分の未熟さを深く反省しています。A子さんB子さんC子さんD子さんE子さんF子さんG子さんH子さんI子さんJ子さんK子さんL子さんM子さんN子さんO子さんP子さんQ子さんR子さんS子さんT子さんU子さんV子さんW子さんX子さんY子さんZ子さんには何の落ち度もありません。私に対する様々なご意見は真摯に受け止

      電通に入ると、奉仕するべき5〜6個の家族を叩き込まれる「どこの家族の系列にある資本か」
    • 誕生4日後の孫を「創業家の養子」にするため英国へ…超名門企業の「男児を世継ぎにしたい」という異様な執着 「役員予定」だった娘婿は、息子と引き離され会社をクビに

      ミツカンに対し1億円の賠償を求めていた 東京地裁709号法廷はその日、傍聴希望者で満席となっていた。8月10日13時30分すぎ。予定より15分ほど遅れて、海外でも注目されていた訴訟の判決言い渡しはわずか数分だった。「原告の請求はすべて棄却する」。傍聴席からはどよめきが流れた。 勝訴した被告は、「味ぽん」などで知られる老舗食品メーカーの「ミツカン」(ホールディングスなど2社)。原告は、ミツカン創業家の娘婿として迎えられ、役員ポストまで約束されていながら、長男が誕生するや妻子と引き離され、その後、妻とは離婚、ミツカンからは解雇された中埜なかの大輔氏(42)だ。 この日の判決は、大輔氏が「違法で不当な配転命令だ」と主張して1億円の損害賠償を求めた訴訟だった。 判決文を精査した大輔氏および代理人弁護団は「あまりにも杜撰な審理、お粗末な事実認定」として、東京高裁に控訴している。まずは訴訟に至るまでの

        誕生4日後の孫を「創業家の養子」にするため英国へ…超名門企業の「男児を世継ぎにしたい」という異様な執着 「役員予定」だった娘婿は、息子と引き離され会社をクビに
      • 自分が在日三世だと最近知った

        あまりにもショックで動揺を隠せないから書く 在日三世 正確にはクオーター 祖母が入院する事になり荷物の整理をしていた時に発覚した 祖母は母方 前、祖母が酒に酔った時に「おじいちゃんは韓国人」に話していたことがある その時は子供だったから「何言ってんだこの人」と思ってスルーしていた 今回、入院の荷物を整理するにあたり、母親はひたすらに祖母の荷物をを見ようとする私を拒んでいた 祖母と母は不仲な為仕方ないのかと思ってたけど、たまたま荷物を見てしまったら納得した 家系図が出てきたのだ それもハングルと漢字混じりの しっかりと祖父の名前も刻まれていた 他にも韓国人の写真やら北の国の将軍様が描かれたお札も出てきた もしかして、私のルーツは北朝鮮なの?? 入院先の祖母にこの事を聞いた 「その写真は韓国人の親戚」とだけしか語らなかった しつこく聞こうとしたけど聞ける雰囲気じゃないし、母親が来た為聞くのを辞

          自分が在日三世だと最近知った
        • 武士の家系であることを誇ってくる人

          武士の家系であることを誇ってくる人っていない?この現代において未だに。 教科書に載るような人物の末裔なら逆にこっちから話を聞きたくなるくらいだけど、「武士」とだけ言われてもねぇ・・・。 それに言わないだけで家系があんたより良い人なんかいくらでもいるだろう。私が黙ってるのを良いことにペラペラ喋ってくるもんだから、聞いてるこっちが恥ずかしくなってくる。カウンターされたことはないのかな? 今生きてる自分が何者であるかが重要だってみんなわかってるから普通は家系のことなんて気にかけないのね。 実はタイムマシンで江戸時代から来た人なのかな。

            武士の家系であることを誇ってくる人
          • 実家が太いことが人生イージーモードみたいに扱われてるけど全然そんなことない

            私の家はたいして裕福とは言えないが、世間一般では多分実家が太いと言われる方に属してると思う 大体世帯年収が1億くらいある程度の小金持ちって感じだ しかし、別にそれによって人生がイージーモードになったかというとそんなことはないと思う まず小学生から遅くまで受験勉強をさせられた 私は無能だったので偏差値で言えば60前半くらいで、必死に勉強したが慶應にしかはいれなかった 慶應に入ったら入ったで、無能なので平均点前後をウロウロ、頭が人よりちょっとだけいいことが取り柄の無能が、ただの無能になって自己肯定感が目茶苦茶下がる その後、大学までそんな感じで、就職は面接が苦手で全滅してニートになる 世間体的にニートでいることは許されずに、叔父の会社に就職させられて年収600万程度で働いている 同期からすると底辺みたいなものだ 結局、実家が太くても弱者男性こどおじが誕生するのだ 全然イージーモードじゃない

              実家が太いことが人生イージーモードみたいに扱われてるけど全然そんなことない
            • 俺は道明寺ではなかった話

              俺はちょっと変わった名字だ。 日本に100人くらいしかいないらしい。 ただそれを書くと特定されるので、ここでは道明寺としておく。 俺は密かにこの名字を誇りにしていた。 「すごい名前だね、かっこいい!」みたいに言われることが多いし、学校でも名字だけで注目された。 就職もちょっとそれで有利だったのではないかと思うくらいだ。 しかしこの前、母親と自分の先祖について話す機会があった。 すると母は家の家系図と戸籍謄本を出してきた。昔父親が資料を集めて家系図を作ったらしい。 すると、少しその家系図に違和感があった。ひいおばあちゃんあたりの名前がおかしい。 母に聞くと、こう答えた。 「ああ、これね。実は私達は道明寺ではないのよ」 「えっ?」 「名前は道明寺だけど、道明寺の血は流れてないの」 つまりこうだ。 俺のひいおばあちゃんは、結婚して男の子を生んだ。しかし戦争で夫を亡くした。 その後、道明寺という男

                俺は道明寺ではなかった話
              • 『もうおなかいっぱい』少食を装ってた女性、連れが離席した隙に"挑戦"を開始→家系の特徴を利用した作戦でアツい「スリル楽しんでる説」

                井上雄貴 @_inoue_yuki 家系ラーメンにて『もうおなかいっぱいで食べれなぁい』と甘える女性が、連れ添いの男性がお手洗いに立った途端に小ライスを頼み、戻って来るまでに食べ切れるかのデスレースを始めたんですけど結末が気になり過ぎてラーメン伸びそう 2022-04-08 16:36:59 井上雄貴 @_inoue_yuki 放送中→『#刀剣乱舞廻』森蘭丸【出演】『#月刊モー』ノイン『#天使の3P』貫井響『#アトムザビギニング』A106『#ハイキュー』姫川葵『#イナズマイレブン』竹見幸助『#FE風花雪月』アッシュ『#あくねこ』ラムリ『#ワーフリ』伊野里ショウタ『#剣が刻』青波征一郎、心『#LATCH』高岩大智ほか #いのえるの趣味部屋 mausu.net/talent/inoue-y…

                  『もうおなかいっぱい』少食を装ってた女性、連れが離席した隙に"挑戦"を開始→家系の特徴を利用した作戦でアツい「スリル楽しんでる説」
                • 私たちは先祖のほとんどからDNAを受け継いでいない(更科 功)

                  源氏の子孫 最近はあまり聞かなくなったが、私が子供のころは、源氏や平氏の子孫だという年配の人がときどきいた。「うちは源氏側だからね」みたいなことを言うわけだ。数百年のときを越えて源氏や平氏の血脈が受け継がれているなら、それはたしかに魅力的な話である。 それから中学生ぐらいになって、すこしは遺伝の仕組みがわかってくると、そういう話がアホらしく思えてくる。かりに本当に源氏の子孫だったとしても、源氏の血脈はだんだんと薄まっていくから、もうその年配の人にはほとんど受け継がれていないだろう。昔になればなるほど、その血脈はすでに薄まっていると、私は考えたわけだ。 でも、よく考えてみると、そう単純な話ではなさそうだ。 私たちのDNAはおよそ60億もの塩基対を含んでおり、すべてのDNAを1本につなげると約2メートルになる。しかし、実際には細胞の中で46本に分かれている。この46本は、タンパク質などと結合し

                    私たちは先祖のほとんどからDNAを受け継いでいない(更科 功)
                  • 六角家の破産に見た家系ラーメンの重要な岐路

                    横浜家系ラーメン。1974年創業の「吉村家」(当時は新杉田駅近く)を源流とし、その弟子や孫弟子を中心に神奈川県を中心に広がっていった豚骨醤油ラーメンだ。濃厚な豚骨スープに醤油を強めに利かせ、上には鶏油をかける。トッピングはチャーシュー、ほうれん草、ネギ、ノリ3枚がお決まりだ。 屋号に「○○家」という店名が多かったことからファンの間で「家系(いえけい)」と呼ばれる。クセになる味とともに、麺の硬さ、油の量、味の濃さをお客の好みで調整できるのも人気だ。ファンが多く、RankinClipが2019年10月に行った「最強だと思うご当地ラーメンランキング」では博多豚骨ラーメン、札幌味噌ラーメンに続き、3位にランクインしている。 六角家は「横浜家系ラーメン」を全国区にした 「六角家」は、「吉村家」で修業し、のれん分け店「本牧家」の店長を務めていた神藤隆氏が独立して1988年に創業したお店。1994年には

                      六角家の破産に見た家系ラーメンの重要な岐路
                    • 家系ラーメンマンBLOGで紹介させていただいたお店を地域別にまとめてみたよ!!(6/1更新) - 家系ラーメンマン

                      番外編 総本山吉村家 チャーシューメン ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 当ブログで紹介させていただいたお店の一覧を作成いたしました。 リンクをタップすると各記事がご覧いただけます、このページをブックマークしてお使いいただければと思います、皆様のお店選びの一助となれば幸いです。 特におすすめのお店は「★印」を付けさせていただきました、ご参考にどうぞ! また、記事を更新した際には一定期間ごとにこのページとMAPも更新していく予定です。 suzuri.jp www.google.com www.youtube.com youtu.be 最終更新:2022/6/1 目次(タップで各項目へジャンプできます) ■神奈川県 横浜市青葉区 横浜市旭区 横浜市泉区 横浜市磯子区 横浜市神奈川区 横浜市金沢区 横浜市港南区 横浜市港北区 横浜市瀬谷区 横浜市都筑区 横浜市鶴見区 横浜市戸塚区 横浜市中

                        家系ラーメンマンBLOGで紹介させていただいたお店を地域別にまとめてみたよ!!(6/1更新) - 家系ラーメンマン
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                        • 吉村家直系店のテイクアウトを調理してみた「杉田家」@新杉田 - 家系ラーメンマン

                          第150話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメンの発祥の地であり、私の住む場所でもある神奈川県は、いまだに緊急事態宣言が解除されません。 そんな中、家系ラーメン総本山吉村家の直系1号店として名高い、あのお店のテイクアウトを調理する機会がありましたので、皆様にご紹介させて頂きたいと思います。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次(タップで各項目に移動できます。) 「杉田家」 「杉田家」テイクアウト テイクアウトの中身 作り方 麺をほぐす スープを温める 具材の準備 麺を茹でる 盛り付け 食べる 動画 店舗情報 「杉田家」 「杉田家」(すぎたや)、1999年(平成11年)オープン。 吉村家がまだ新杉田駅近くにあったころ、そこで厳しい修行を重ねた津村進氏。 その旧吉村家閉店と共に、現在の場所に直系の1号店として杉田家を創業。 店名の由来はズバリ、お店の

                            吉村家直系店のテイクアウトを調理してみた「杉田家」@新杉田 - 家系ラーメンマン
                          • Neo家系ラーメンを食す。「實家」@大和 - 家系ラーメンマン

                            第176話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 常に進化を続ける家系ラーメン、巷には色々な進化を遂げた(と思われる)家系ラーメン店があります。 横浜鶏系、進化系家系、などとうたうお店も。 今回ご紹介いたしますお店もそんな新しい家系ラーメンをうたっておられます。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「實家」 「實家」の店内 「實家」のラーメン 「實家」の動画 店舗情報 「實家」 實家(みのるや)、2014年5月2日オープン。 元は、(株)エイトが運営する半蔵大和店だったこちらの店舗ですが、現在はNeo(新しい)家系ラーメンを看板に掲げて営業されています。 家系図は、 壱六家 | 壱八家ー半蔵 | 實家 となります。 また現在は、大和店の他に大和市南林間、横浜市西区戸部本町にもお店があります。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.h

                              Neo家系ラーメンを食す。「實家」@大和 - 家系ラーメンマン
                            • 【外出】テイクアウトできる家系ラーメン店をまとめてみた【自粛】 - 家系ラーメンマン

                              号外 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 コロナウィルス(covid-19)の影響で、都や県から外出自粛要請が出ている中、外食店はかなり厳しい状況にさらされています。 そんな中、感染リスクのある店内での飲食ではなく、お持ち帰りによって自宅で美味しいものを食べられるようにとテイクアウトを開始したお店も多いようです。 今回はそんなテイクアウトできる家系ラーメン店を何店舗かご紹介いたします。 2020/4/13更新 2020/4/20更新 家系ラーメンとは クックら 勝鬨家(かちどきや) 豚骨らーめん道(どう) 源絆家(げんきや) がん家 まとめ 追加・六角家戸塚店 追加・銀家 追加・北村家 追加・千家 追加・渡来武(とらいぶ) 家系ラーメンとは 1974年、横浜市磯子区のJR新杉田駅付近で営業していた「吉村家」によって生み出された横浜のご当地ラーメン、いわゆる横浜ラーメン。 九州豚骨に東京

                                【外出】テイクアウトできる家系ラーメン店をまとめてみた【自粛】 - 家系ラーメンマン
                              • 大船周辺の数少ない店炊き家系ラーメン「ラーメン壱六家」大船店@大船 - 家系ラーメンマン

                                第161話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、家系ラーメンの一大勢力「壱系」、その元祖である壱六家の支店にお邪魔してきました。 同じ壱六家でもそれぞれのお店でスープを炊いていますので、日によってぶれがあったりしますが、それもまた店炊きの家系ラーメン店ならではの楽しみの一つでもあります。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「ラーメン壱六家」大船店 「ラーメン壱六家」大船店の店内 「ラーメン壱六家」大船店のラーメン 「ラーメン壱六家」大船店の動画 店舗情報 「ラーメン壱六家」大船店 「壱六家」(いちろくや)大船店、2001年オープン。 以前は大船駅前に3店舗あった壱六家ですが、現在残っているのは旧大船1号店のこちらだけです。 実は大船に壱六家が何店舗かあったのは、完全に記憶の彼方に飛んでしまっていて、この記事を書き始めて思い出しました、なんだか懐かしい。 本店は横浜市磯子区

                                  大船周辺の数少ない店炊き家系ラーメン「ラーメン壱六家」大船店@大船 - 家系ラーメンマン
                                • 2021総本山を食べ納め!吉村家のチャーシューメンと野菜畑とライス@平沼橋/横浜※入店方法の説明もあるよ(2023/3/24移転) - 家系ラーメンマン

                                  第353話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 2021年年の瀬、皆様いかがお過ごしでしょうか。 早いもので、今年もあと数日となりました、年内あと何杯家系ラーメンを食べられるだろうか。 という事で、家系好きなら必ず行きたい総本山、いわゆる聖地巡礼、今年も食べ納めに行ってきましたよ。 目次(タップで各項目に移動できます。) 家系総本山「吉村家」 「吉村家」の店内 食券の購入方法など 「吉村家」のラーメン 「吉村家」の動画 店舗情報 ■地図 家系総本山「吉村家」 家系総本山 吉村家(いえけいそうほんざん よしむらや)、1974年オープン。 家系ラーメンの生みの親、吉村実氏が立ち上げられた元祖家系ラーメンのお店、創業の地は横浜市磯子区のJR新杉田駅近く、現在の西区南幸の店舗へは1999年に移転されました。 直系店(吉村家認定店舗)は、杉田家(横浜市磯子区、千葉市中央区)、はじめ家(富山県魚津

                                    2021総本山を食べ納め!吉村家のチャーシューメンと野菜畑とライス@平沼橋/横浜※入店方法の説明もあるよ(2023/3/24移転) - 家系ラーメンマン
                                  • 蒲田2大家系ラーメン店の一つ「志田家」@蒲田 - 家系ラーメンマン

                                    第209話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は神奈川を飛び出して、東京都大田区蒲田に行ってきました。 蒲田と言えば、家系ラーメンの代名詞ともいえる「酒井製麺」がある場所、ある意味家系の聖地なんじゃないかと勝手に思っています。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「志田家」蒲田店 「志田家」の店内 「志田家」のラーメン 「志田家」蒲田店の動画 店舗情報 「志田家」蒲田店 志田家蒲田店 看板 志田家(しだや)、2018年4月オープン。 元々は本牧家系の桂家(閉店)出身の方と、新中野武蔵家出身の方がいらっしゃった志田家、しかし現在その方たちは在籍されていないようです。 本店は、東京都杉並区阿佐ヶ谷にありましたがそちらは現在閉店しています。 家系図は少し複雑で、 吉村家 | 本牧家  ー  六角家 |        | 創家(閉店)  たかさご家 |        | 桂家(閉店)

                                      蒲田2大家系ラーメン店の一つ「志田家」@蒲田 - 家系ラーメンマン
                                    • とろけるチャーシューが美味い家系ラーメン「新岡商店」@井土ヶ谷(閉店) - 家系ラーメンマン

                                      第180話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 ここのところ数回にわたって、六角家出身のお店が続いています。 なぜって? 単に個人的に好きだからです。 六角家つながりのお店ははずれがない、という事で、今回ご紹介いたしますお店も六角家つながり、ただそれだけでは芸がないので、六角家と元直系環2家の両店で修業をされたという素晴らしい経歴のお店をご紹介いたします。 ご存知の方も多いかとは思われますが、上記の2店は、同じ家系ラーメンと言ってもかなり味の方向性が違うお店です、うどんで言うと関西風と関東風、お好み焼きで言うと関西風と広島風くらい違います。 さて、この2店の味が融合すると一体どうなるのか? 目次(タップで各項目に移動できます。) 「新岡商店」 「新岡商店」の店内 「新岡商店」のラーメン 「新岡商店」の動画 店舗情報 「新岡商店」 「新岡商店」(にいおかしょうてん)、2014年5月オープ

                                        とろけるチャーシューが美味い家系ラーメン「新岡商店」@井土ヶ谷(閉店) - 家系ラーメンマン
                                      • サイドメニューが充実の家系ラーメン店「大黒家」生麦本店@生麦 - 家系ラーメンマン

                                        第158話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系ラーメンのスープは、豚骨と鶏がらを煮だして作られています。 豚骨スープに合う薬味と言えば、ごま、紅ショウガ、にんにくなど、という事で今回はスープに先入れのごまが浮かぶあのお店に行ってきました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「大黒家」生麦本店 「大黒家」生麦本店の店内 「大黒家」生麦本店のラーメン 「大黒家」生麦本店の動画 店舗情報 「大黒家」生麦本店 「大黒家」生麦本店(だいこくやなまむぎほんてん)、1998年オープン。 第一京浜から生麦ジャンクションへ向かう産業道路沿いで、ひと際目立つ黄色い看板のお店。 店名の由来は、付近の地名と、縁起のいい七福神の大黒天から付けられたそうです。 家系図は、 千家 | 大黒家 となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hate

                                          サイドメニューが充実の家系ラーメン店「大黒家」生麦本店@生麦 - 家系ラーメンマン
                                        • 家系ラーメンマンおすすめの家系ラーメン店と共にブロガーバトン。 - 家系ラーメンマン

                                          番外編 「厚木家」チャーシューメン+特上チャーシュー ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、ペット界の家系ラーメンと呼ばれる?パグ犬のプーちゃんの日常を、味のある挿絵と共に書かれているラギラギ (id:kamupug)さんからバトンを渡されました。 ありがとうございます!! 私は絵心ゼロなのでこういう絵が描ける方は本当に尊敬します。 kamupug.hatenablog.com では、早速。 ブロガーバトンカードに記入して提出。 今明らかになる家系ラーメンマンの正体?! バトンカード 元々はタダのラーメン好きの人でしたが、家系掲示板総本山の管理人をやらせていただくことになり、ついでにブログを立ち上げた次第でございます。 しかしありがたいことに多くの方に読んでいただいて、2019年8月31日から今日までになんと1,649,644PV達成!! いつも読んでいただいている皆様、本当にあ

                                            家系ラーメンマンおすすめの家系ラーメン店と共にブロガーバトン。 - 家系ラーメンマン
                                          • 「らーめん家せんだい」曙町店のチャーシューメンと小ライス@曙町 - 家系ラーメンマン

                                            第216話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回のお店とは関係のない話ですが、ブログのデザインをシンプルにしてみました。 記事一覧の文字と画像が少し小さい気がしますが、いかがでしょうか? 文字が読みにくい、前の方が良かった、新しいほうがいいなど、ご意見をいただけるとありがたいです。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「らーめん家せんだい」曙町店 「らーめん家せんだい」曙町店の店内 「らーめん家せんだい」曙町店のラーメン 「らーめん家せんだい」曙町店の動画 店舗情報 ■地図 「らーめん家せんだい」曙町店 らーめん家せんだい曙町店(らーめんやせんだい あけぼのちょうてん)、2018年7月オープン。 本店は、保土ヶ谷区川島町の鶴ヶ峰本店、支店はこちら曙町店の他に、横浜西口店、和田町店、フランチャイズ川崎店があります。 店名の由来は、オーナーの出身地、鹿児島県の川内市(現・薩摩川内市

                                              「らーめん家せんだい」曙町店のチャーシューメンと小ライス@曙町 - 家系ラーメンマン
                                            • この家系ラーメンがワンコイン(税抜)!!「せい家」町田店@町田 - 家系ラーメンマン

                                              第166話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 ワンコインのラーメンはコスパ最強!! でも味にもこだわりたい、そんなあなたにオススメしたい今回の家系ラーメン店。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「せい家」町田店 「せい家」町田店の店内 「せい家」町田店のラーメン 「せい家」町田店の動画 店舗情報 せい家町田店 ■地図 「せい家」町田店 「せい家」(せいや)町田店、2017年6月オープン。 (株)トップアンドフレーバーが運営する家系ラーメンのチェーン店で、創業は1998年、都内中心に店舗展開されており、本店は世田谷区経堂にあります。 チェーン店ながら、各店舗で豚骨、鶏がらを使ったスープを炊きだして提供するスタイル。 店名の由来は”誠心誠意””勢いのある店””威勢がいい店””成功する店”という企業理念から、”せい”家と付けられたようです。 せい家町田店の最寄り駅は「町田駅」、JRよ

                                                この家系ラーメンがワンコイン(税抜)!!「せい家」町田店@町田 - 家系ラーメンマン
                                              • 家系ラーメンにうずら卵20個をトッピングしてみた。「ラーメン壱六家」上大岡店@上大岡 - 家系ラーメンマン

                                                第170話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 壱系の家系ラーメンの代名詞といえば、うずら玉子。 プチっとした食感が好きな方も多いかと思いますが、今回はそのうずら玉子を存分に味わってきました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「壱六家」上大岡店 「壱六家」上大岡店の店内 「壱六家」上大岡店のラーメン 「壱六家」上大岡店の動画 店舗情報 「壱六家」上大岡店 「壱六家」(いちろくや)上大岡店、2016年12月オープン。 本店は磯子区の国道16号線沿いにあることから16家と名づけられた。 家系ラーメンの総本山吉村家での修行経験はないと言われており、亜流の家系ラーメンの代表格、また壱六家出身の家系ラーメン店は”壱系”と呼ばれている。 有名どころは町田商店、壱七家などがあり、屋号に○○商店や壱の付くお店が多い。 iekei-ramenman.hatenablog.com 家系図は、 壱六

                                                  家系ラーメンにうずら卵20個をトッピングしてみた。「ラーメン壱六家」上大岡店@上大岡 - 家系ラーメンマン
                                                • なべやき屋キンレイ お水がいらない 横浜家系ラーメン - 赤い羽BLOG

                                                  なべやき屋キンレイ お水がいらない 横浜家系ラーメン 近所のスーパーで売っている冷凍のラーメン。 ラーメンデータベースなどを運営している会社が手掛け 有名店の吉村家と壱六家の中間的な味を目指したとのこと。 即席系のラーメンにしては、かなり本格的なクオリティーで お家で手軽に食べられるのがとても嬉しい商品。 外出自粛中はこれに大変お世話になった。 [冷凍] キンレイ お水がいらない横浜家系ラーメン 470g×6個 キンレイ Amazon 2019年8月から発売されていて、近所のスーパーでは税込み300円。 賞味期限は店頭に新しい物が並んでいれば1年ぐらい。 ちなみにイオン系のまいばすけっとで購入。 作り方は鍋で温めるだけの簡単な物。 調理時間は8分ほど。 中身は海苔三枚と、麺具スープが一体となって冷凍された物。 側面は二層になっていて、スープ面を下にして温めて行く。 鍋に入れ調理開始、弱火で

                                                    なべやき屋キンレイ お水がいらない 横浜家系ラーメン - 赤い羽BLOG
                                                  • ボリューム満点のチャーシュー「きたくり家」横須賀中央店@横須賀中央 - 家系ラーメンマン

                                                    第163話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 横須賀と言えば、第二の家系王国と言われるほど家系ラーメン店が多くあります。 また家系の麺を打つ製麺所も複数あり、必然的に家系好きは度々この地を訪れることになります。 という事で今回ご紹介いたしますのは、北久里浜に本店がある家系ラーメン店です。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「きたくり家」横須賀中央店 「きたくり家」横須賀中央店の店内 「きたくり家」横須賀中央店のラーメン 「きたくり家」横須賀中央店の動画 店舗情報 「きたくり家」横須賀中央店 「きたくり家」横須賀中央店、2010年9月オープン。 本店は店名からお分かりいただけるかと思いますが、北久里浜駅近くの134号線沿いにあります。 こちらの経営母体はパチンコ店を運営するアビバホールディングス、その系列会社の湘南フーズです。 そういえば横須賀中央店の隣にはパチンコアビバがある。

                                                      ボリューム満点のチャーシュー「きたくり家」横須賀中央店@横須賀中央 - 家系ラーメンマン
                                                    • 改良された王道家自家製麺がこの日限定で味わえた。「クックら」@相模大野 - 家系ラーメンマン

                                                      第167話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 王道家と言えば、かつては家系四天王とまで呼ばれた実力店でした。 しかし総本山吉村家とのお家騒動によって、現在は直系の看板を外されています。 それでも王道家は日々進化しているようで、自家製麺も改良に改良を重ねられているようです。 今回は、そんな王道家の流れを汲む神奈川の家系ラーメン店をご紹介いたします。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hatenablog.com 目次(タップで各項目に移動できます。) 「クックら」 「クックら」の店内 「クックら」のラーメン 「クックら」の動画 店舗情報 クックら ■営業時間 ■定休日 ■場所 ■駐車場 ■地図 「クックら」 「クックら」(くっくら)、2017年9月オープン。 少し変わった店名に、かなり変わった外観のこちらのお店。 店名の由来は不明

                                                        改良された王道家自家製麺がこの日限定で味わえた。「クックら」@相模大野 - 家系ラーメンマン
                                                      • 9月に行った家系ラーメン店の中から、特にオススメの3店をご紹介!!(家系MAPも更新したよ) - 家系ラーメンマン

                                                        番外編 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 いつもブックマークコメントありがとうございます!! 毎月恒例、先月お邪魔した家系ラーメン店の中から特にオススメの店舗をまとめてご紹介いたします。 ここのところ新店が続々オープンして、食欲の秋を満喫させていただいております。 感謝感謝。 では行ってみましょう!! とその前に、更新した家系MAPを張っておきます(随時更新中)。 目次(タップで各項目に移動できます。) 2020年9月にいただいた家系ラーメン その1.「松平」六浦店 店舗情報 その2.「天王家」寒川総本店 店舗情報 その3.「介一家」うりゅう 店舗情報 2020年9月にいただいた家系ラーメン 2020年9月に公開させていただいた記事は、10店舗。 そのうち4店舗が新店という大豊作、まさに実りの秋、家系の秋。 また、新しいお店だけではなく老舗の家系ラーメン店にお邪魔して、家系の歴史を肌

                                                          9月に行った家系ラーメン店の中から、特にオススメの3店をご紹介!!(家系MAPも更新したよ) - 家系ラーメンマン
                                                        • 六角家系!?コスパ抜群な家系ラーメン「絶の味」@矢向 - 家系ラーメンマン

                                                          第212話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 六角家系の豚骨臭強め、鶏油(チーユ)たっぷりな家系ラーメンが大好きです。 そんなわけで、今回はJR南武線で川崎駅から2駅、矢向にある六角家姉妹店「雷家」出身と噂されるお店にお邪魔してきました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「絶の味」 「絶の味」の店内 「絶の味」のラーメン 「絶の味」の動画 店舗情報 ■地図 「絶の味」 絶の味(ぜのあじ)、正確なオープン日は不明、おそらく2009年ごろだと思われる。 ネットの情報では出身店は川崎市内、八丁畷にある「雷家」と言われています。 今回お店の方に伺ってみたんですが、うまくはぐらかされてしまい、正確な情報はつかめませんでした、、、 という事で暫定的な家系図は、 吉村家 | 本牧家 | 六角家 | 雷家 | 絶の味 となります。 iekei-ramenman.hatenablog.com

                                                            六角家系!?コスパ抜群な家系ラーメン「絶の味」@矢向 - 家系ラーメンマン
                                                          • トレッサ横浜近くで本格家系ラーメンをいただく。「心家」@港北区師岡町 - 家系ラーメンマン

                                                            第183話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 横浜市磯子区森から鶴見区上末吉を結ぶ環状2号線、約25kmほどの沿線には「本牧家」、「環2家」、「とんぱた亭」などの本格家系ラーメン店が点在しています。 今回ご紹介いたします店舗も、環状2号線沿いの歴史ある本格家系ラーメン店です。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「心家」 「心家」の店内 「心家」のラーメン 「心家」の動画 店舗情報 「心家」 心家(こころや)、2007年6月オープン。 環状2号の終点近く、ショッピングモール「トレッサ横浜」から徒歩3、4分の場所にあるこちらのお店。 店名の由来は店主の好きな言葉”心”から。 出身店は都内品川区、京急本線「青物横丁駅」近くにある「まこと家」。 家系図は、 吉村家 | 本牧家 | 川崎家 | まこと家 | 心家 となる。 iekei-ramenman.hatenablog.com 最寄

                                                              トレッサ横浜近くで本格家系ラーメンをいただく。「心家」@港北区師岡町 - 家系ラーメンマン
                                                            • オレンジ色の黄身が食欲そそる、煮たまごラーメン「せい家」@北久里浜 - 家系ラーメンマン

                                                              第186話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 家系総本山吉村家の吉村実氏は、吉村家を開業する前にラーメンショップで修業をされていたというのが通説です。 このことから家系ラーメンのルーツはラーメンショップであると言われますが、今回ご紹介させていただくお店は、まさにそのラーメンショップ出身の家系ラーメン店です。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「せい家」 「せい家」の店内 「せい家」のラーメン 「せい家」の動画 店舗情報 「せい家」 せい家(せいや)、2005年ごろオープン。 都内を中心にチェーン展開する同名の家系ラーメン店「せい家」とは特に関係がないらしい。 店主は以前、同じ横須賀市内のラーメンショップにいらっしゃったそうで、そこから独立してこちらのお店を開店されたらしいです。 せい家の最寄り駅は、あまり近くはないが京急久里浜線「北久里浜駅」、徒歩で約25分、あるいは駅前からバ

                                                                オレンジ色の黄身が食欲そそる、煮たまごラーメン「せい家」@北久里浜 - 家系ラーメンマン
                                                              • 2021年8月8日移転オープン!侍渋谷本店のらーめんとチャーシューと半ライス@渋谷 - 家系ラーメンマン

                                                                第331話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は、若者の街渋谷で12年間営業する人気の家系ラーメン店にお邪魔してきました。 こちらのお店、「ずるずる、ど↑うも~!SUSURUで↑~す!毎日ラーメン健康生活という事で相変わらずやってるんですけれども」のフレーズでおなじみのSUSURU氏もお気に入りの家系ラーメン店という事で、非常に楽しみです。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「侍」渋谷本店 「侍」渋谷本店の店内 「侍」渋谷本店のラーメン 「侍」渋谷本店の動画 店舗情報 ■地図 「侍」渋谷本店 侍 渋谷本店(さむらい しぶやほんてん)、2009年11月8日、東京都渋谷区渋谷3丁目、明治通り沿いにてオープン。 2021年8月8日に、渋谷駅近く、道玄坂2丁目マークシティ横に移転。 以前の店舗は渋谷駅から徒歩5、6分ほどかかりましたが、移転後はハチ公口から2、3分、井の頭線中央口か

                                                                  2021年8月8日移転オープン!侍渋谷本店のらーめんとチャーシューと半ライス@渋谷 - 家系ラーメンマン
                                                                • 香ばしい焼豚が絶品、六角家姉妹店「横浜家系らーめん りゅう」@追浜 - 家系ラーメンマン

                                                                  第178話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 六角家出身店の特徴と言えば、強烈な豚骨臭を放つスープ。 この匂い慣れてくるとだんだんクセになってくるから不思議です。 今回ご紹介する店舗は、六角家姉妹店ながら、そこまで強烈な豚骨臭は漂ってきません、その代わり、強めに効いた醤油だれが刺激的で、これまたクセになりそう。 iekei-ramenman.hatenablog.com 目次(タップで各項目に移動できます。) 「横浜家系らーめん りゅう」 「りゅう」の店内 「りゅう」のラーメン 「横浜家系らーめん りゅう」の動画 店舗情報 「横浜家系らーめん りゅう」 「横浜家系らーめん りゅう」、2017年4月オープン。 看板に記載のある通り、家系御三家「六角家」の姉妹店です。 家系図は、 吉村家 | 本牧家 | 六角家 | りゅう となります。 最寄り駅は京急本線「追浜駅」、近隣には横須賀スタジ

                                                                    香ばしい焼豚が絶品、六角家姉妹店「横浜家系らーめん りゅう」@追浜 - 家系ラーメンマン
                                                                  • 武蔵家出身家系ラーメン店が上大岡に!!9/1オープン「北里家」@上大岡 - 家系ラーメンマン

                                                                    第199話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 東京都内に多くの店舗を展開する「武蔵家」、紛らわしいことに同名の系統の違うお店があります。 一つは、元六角家姉妹店「吉祥寺武蔵家」。 かっぱ寿司や、スガキヤとのコラボで有名な方の武蔵家、店名の通り吉祥寺にあります。 当ブログでは、過去にカップ麺と宅麺を紹介させていただきました。 もう一つは、東京都中野区、東京メトロ丸の内線新中野駅近くに本店がある「武蔵家」、こちらはたかさご家のご出身ですが、名前が同じでややこしいので、家系好きの間では”新中野”武蔵家と呼んで区別されています。 今回お邪魔した新店は、後者の新中野武蔵家のながれを汲むお店のようです。 iekei-ramenman.hatenablog.com iekei-ramenman.hatenablog.com目次(タップで各項目に移動できます。) 「北里家」 「北里家」の店内 「北里

                                                                      武蔵家出身家系ラーメン店が上大岡に!!9/1オープン「北里家」@上大岡 - 家系ラーメンマン
                                                                    • 王道家東京初進出!王道家直系 IEKEI TOKYOのチャーシューメン(3枚)とバラ(1枚)とライス@末広町 - 家系ラーメンマン

                                                                      第312話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は7月20日、ついに東京進出を果たした王道家の新店にお邪魔してきました。 オープン日は平日だったのですが、初日から長蛇の列が出来ていたようです。 猛暑の中長時間並ぶのはきついかなと思っていましたが、そこは王道家、便利なシステムを導入して待ち時間も比較的快適に過ごすことが出来ました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 王道家直系「IEKEI TOKYO」 王道家直系「IEKEI TOKYO」の店内 王道家直系「IEKEI TOKYO」のラーメン 王道家直系「IEKEI TOKYO」の動画 店舗情報 ■地図 王道家直系「IEKEI TOKYO」 王道家直系IEKEI TOKYO(おうどうやちょっけい いえけいとうきょう)、2021年7月20日、米国Amazon創業者のジェフ・ベゾス氏が宇宙ロケットの打ち上げに成功したこの日オープン。

                                                                        王道家東京初進出!王道家直系 IEKEI TOKYOのチャーシューメン(3枚)とバラ(1枚)とライス@末広町 - 家系ラーメンマン
                                                                      • 2020年2月オープン!クリーミーな家系ラーメン「逗子家」横須賀中央店@横須賀中央 - 家系ラーメンマン

                                                                        第181話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 巷にあふれる家系ラーメン店のうち9割はお店でスープを炊いていません。 いわゆる、量産型とか、工場系と言われる、セントラルキッチンで調理されたスープを温め直して提供されているお店。 家系ラーメン好きの間では、比較的批判的な意見が多いですが、個人的には、家系ラーメンを世間に広めたという点では、一つの存在意義があると思っています。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「逗子家」横須賀中央店 「逗子家」横須賀中央店の店内 「逗子家」横須賀中央店のラーメン 「逗子家」横須賀中央店の動画 店舗情報 「逗子家」横須賀中央店 「逗子家」(ずしや)横須賀中央店、2020年2月24日移転オープン。 横須賀中央には以前にも逗子家がありましたが、一度の移転と閉店ののち、再オープンしたのが今回のお店です。現在、一つ前の所在地は更地、さらに前の所在地は「鬼家」と

                                                                          2020年2月オープン!クリーミーな家系ラーメン「逗子家」横須賀中央店@横須賀中央 - 家系ラーメンマン
                                                                        • 天王家のチャーシューめんとスモークロースとスモークロースとトロトロバラ肉と半ライス@寒川 - 家系ラーメンマン

                                                                          第293話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回は昨年7月にオープンしたばかりの新店ながら、すでにかなりの人気店になっている神奈川県高座郡寒川町の家系ラーメン店にお邪魔してきました。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「天王家」 「天王家」の店内 「天王家」のラーメン 店舗情報 ■地図 「天王家」 天王家(てんのうや)、2020年7月23日オープン。 修行先の店舗は不明、最寄り駅はJR相模線寒川駅ですが、1.4kmほど離れており、お世辞にも立地はよくないのに、SNSではかなり話題になっているお店です。 天王家の外観、店舗前には中原街道、駅からは遠いですが交通の便はいい、ただこの道混むんですよね。 目印はオートバックス寒川店と、斜め向かいの日本一たい焼き。 天王家 外観 駐車場は店舗から25mほど寒川よりの、小谷交差点角にある西村歯科医院裏手の月極駐車場です。 中原街道小谷交差

                                                                            天王家のチャーシューめんとスモークロースとスモークロースとトロトロバラ肉と半ライス@寒川 - 家系ラーメンマン
                                                                          • 「源泉」海老名店の豚骨醤油チャーシューめんと半ライス@海老名 - 家系ラーメンマン

                                                                            第215話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 小田急線、相鉄線、JR線と3路線が乗り入れる海老名駅、ちょっと前まではこの周辺でラーメンを食べるなら、ビナウォークラーメン処、中村屋、なんでんかんでん(閉店)、四川料理こんどう(閉店)、ぎょうてん屋(閉店)などがある東口一択でしたが、西口にららぽーとが出来て以来、そちら側にも飲食店が大量にオープンしています。 今回はそんな海老名駅西口エリアの新興家系ラーメン店をご紹介いたします。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「源泉」海老名店 「源泉」海老名店の外観 「源泉」海老名店の店内 「源泉」海老名店のラーメン 「源泉」海老名店の動画 店舗情報 ■地図 「源泉」海老名店 源泉海老名店(げんせん えびなてん)、2016年3月オープン。 本店は横浜市戸塚区の戸塚駅近く、国道1号線沿いにあります。 支店は、泉区中田東、鎌倉市常盤、そして海老名の

                                                                              「源泉」海老名店の豚骨醤油チャーシューめんと半ライス@海老名 - 家系ラーメンマン
                                                                            • ほろほろ特製チャーシューがうまい。「らーめん六弦」@反町 - 家系ラーメンマン

                                                                              第171話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 今回ご紹介いたしますお店は、横浜駅周辺の喧騒から少し離れた場所に静かに佇む通好みな店舗です。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「らーめん六弦」 「らーめん六弦」の店内 「らーめん六弦」のラーメン 「らーめん六弦」の動画 店舗情報 「らーめん六弦」 「らーめん六弦」(らーめんろくげん)、2007年8月オープン。 インターネッツの情報によると、店主がハードロック好きでギターの弦の数”六弦”から店名を付けられたのではないかと言う事です。 また、家系ラーメンとはどこにもうたっていませんし、店主に直接伺ったところ家系じゃないとおっしゃってましたが、家系風豚骨醤油ラーメンということで。 そして出身店は不明、なかなか謎の多いお店です。 最寄り駅は東急東横線反町駅ですが、今回はあえて横浜駅から徒歩で行ってみました。 きた西口から徒歩15分程度、反

                                                                                ほろほろ特製チャーシューがうまい。「らーめん六弦」@反町 - 家系ラーメンマン
                                                                              • 7月に行った家系ラーメン店の中から、特にオススメの5店をご紹介!! - 家系ラーメンマン

                                                                                番外編 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 目次(タップで各項目に移動できます。) まえがき 「一二三家」 店舗情報 「萬家」 店舗情報 「がんこ亭」 店舗情報 「心家」 店舗情報 「極楽汁麺 らすた」 店舗情報 あとがき まえがき 8月1日、関東地方ではやっとこさ梅雨が明けました。 関東甲信の平年の梅雨明けは7月21日ごろだそうで、今年は11日遅い梅雨明け、過去3番目に遅いのだそうです、コロナ、豪雨、長梅雨、気が滅入ることが多い・・・ こういう時はもう食べるしかない、という事で、マスク、手洗い、うがい、検温を実施しつつ、先月行った家系ラーメン店の中から特にオススメのお店をご紹介していきたいと思います! 「一二三家」 まずは、「千家」出身のこちらのお店、場所は横浜市都筑区の緑産業道路沿い、ららぽーと横浜近く。 千家と言えば、スープに先入れのごまが浮かぶ”ごま家系”ですが、こちらのお店の

                                                                                  7月に行った家系ラーメン店の中から、特にオススメの5店をご紹介!! - 家系ラーメンマン
                                                                                • 豚骨の髄を感じる濃厚家系ラーメン「武蔵家」菊名店@菊名 - 家系ラーメンマン

                                                                                  第174話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 一口に家系ラーメンと言っても、いろんな系統のお店があるのはご存知でしょうか。 例えば、総本山「吉村家」直系の認定店舗、あるいは一世を風靡した六角家出身の店舗、はたまた壱系と呼ばれる壱六家をルーツとするインスパイア系の店舗。 上げるときりがないですが、今回ご紹介させていただくお店も一つの流派と言うか特徴を持った店舗です。 目次(タップで各項目に移動できます。) 「武蔵家」菊名店 「武蔵家」菊名店の店内 「武蔵家」菊名店のラーメン 「武蔵家」菊名店の動画 店舗情報 「武蔵家」菊名店 「武蔵家」(むさしや)菊名店、2014年9月オープン。 本店は武蔵家中野本店、東京メトロ丸の内線新中野駅の近くに店舗を構えることから、新中野武蔵家と呼ばれたりもします。 都内に多くの系列店があり、見かけたことがある方も多いかと思います。 また同名の店舗に吉祥寺武蔵

                                                                                    豚骨の髄を感じる濃厚家系ラーメン「武蔵家」菊名店@菊名 - 家系ラーメンマン

                                                                                  新着記事