飛騨の小京都・高山市で意外な「虎屋」に出会った。 和菓子界に君臨する、あの京都⇒赤坂の「とらや(虎屋)」とは別の系譜の「虎屋老舗」。 「とらや」の大看板と「創業天保元年」の紺地の暖簾。200年近い歴史に驚かされる。 木造のいい店構え。 飛騨高山の歴史を考えると、驚くことではないかもしれない。 「食べログ」などの評価はそう高くない。 ゆえに当たりの予感。いい店は隠れている。 店内に足を踏み入れると、小ぶりの餅菓子類や饅頭などが木枠のガラスケースの中で渋く輝いている。 あんこの神様がほほ笑んでいる? 全部食べたーいよ(笑)。 ★今回ゲットしたキラ星 草饅頭 120円 蓬(よもぎ)大福 150円 栗大福 150円 塩大福 150円 豆大福(とら豆) 150円 金つば 150円 ※すべて税込みです。 【センターは?】 草饅頭:濃いよもぎ生地と中のつぶ餡の究極