当社の仕入れは毎月行われる「米沢牛枝肉市場」及び、「山形牛枝肉市場」より、黄木自らが市場で買い付を行い、セリによって落札します。 自分の目で見て確かめて、納得のいくものだけをお客様にお届けしたいからです。 特に肥育期間、月齢を重視し、長期肥育された上質の脂質の牛は、食した時の柔らかな食感を生み出し、米沢牛特有の深い味わいを約束してくれます。 見た目が素晴らしく、霜降りの見事な牛は日本全国に存在しますが、米沢牛の類まれなる味わいは、食した人の期待を裏切らない、正に本物の美味しさをもたらします。 数ある米沢牛の中から、格付けだけにとらわれない、食べて美味しい「第一級の米沢牛」を選び抜きます。 何よりも、「お客様の食卓に笑顔がこぼれ、幸せなひと時を感じて欲しい。」という思いからです。 創業者の時代から、今の私で4代目にあたりますが、90年の時を経ても、また10年先でも変わることがない私たちの思い

派ッ！色・食・是・喰！ こんにちは、グルメ修行僧・東山です。 私が店主を務める、汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」には本当にグルメなお客様が多く、その中でも一際グルメだと崇拝しているお客様がおりまして・・・ その御方がある日、こんなツイートをしておりました。 僕の行きつけの回転寿司に「もり一」というチェーン店があるんですが、きょう初めて神保町本店に行ってみました。以前から船橋店と田端店にはかなりお世話になっているんですが、本店は初めて。相変わらず赤酢のシャリがうまい。ネタも本店特有のものがいろいろあってとっても楽しめた。— くっくる（Lo-Fi Club） (@kukkuru) 2017年6月3日 本店で感銘を受けたのは板前さん・ホールスタッフの女性の皆さんの気配り・オペレーション。本店ということもあり結構キャパのある店舗で実際かなり混雑していたのに、完璧なオペレーションの所為でたいへ

こんにちは！　ほそいです。 今日は、激旨ハンバーガーを食べながらクラフトビールを飲んできた話を書きます。なんと、エキナカです。 「エキュート品川  サウス」にある、「タミルズ 品川店」にやってきました。 お店は改札内にあります。品川駅を利用している人なら見たことがあるのでは。コーヒーもビールも飲めるカフェバーとして私もたまに利用していました。 この3月にメニューが一新され、店名も「カフェ＆バー タミルズ」からアメリカンダイナー「タミルズ 品川店」になりました。 新たな肉ブームの予感。「プルドポークバーガー」とは？ タミルズの目玉はこちらの「プルドポークバーガー（680円）」。 プルドポークとは・・・ 豚の肩ロース肉をオーブンで軽く表面を焼き上げた後、8時間近く煮込んでホロホロにしたところをフォークで細かく裂いて、バーベキューソースで味付けしたもの。 豚肉は、スペイン産のデュロック豚を使用。

家族でいい肉を食ってこいという指令がくだった。 家人は豚肉が死ぬほど好きだし、メールアドレスが「agemono-daisuki」である。とんかつだなこれは。 じゃあ最高のとんかつってなんだろう。調べたところ東京Xというブランド豚があるらしい。有名店は大阪府八尾市。し、知ってる……実家の近くだ。 東京Xをたべに大阪へむかった。 この記事はとくべつ企画「肉」シリーズのうちの1本です。

自宅に常時ストックしてある、何かと便利な「ツナ缶」。そんな庶民的なイメージのあるツナ缶ですが、ツナ缶界の中でも究極のツナ缶があるのをご存知ですか？ それは、まぐろ中トロを使用して作られた究極のツナ缶「まぐろ中とろ」です！今回はこの究極のツナ缶を使ったレシピをご紹介します。料理が苦手な人も失敗知らずの簡単レシピ、とくとご覧あれ。 究極のツナ缶、「まぐろ中とろ」って何!? 「まぐろ中とろ」とは、静岡市にある駒越食品株式会社さんが製造しているツナ缶で、厳選された「きはだまぐろ」の中とろ部分を丁寧に手詰めし、独自の製法で美味しく仕上げられた究極のツナ缶。昆布エキスやシイタケエキスなどの旨み成分、野菜スープ、オリーブオイル、大豆油など素材にとことんこだわったツナ缶です。 ツナ缶と思えぬ、しっかりとした大きいツナの身は、見るからに美味しそう……！ 5分で作れる！絶品、あぶり中とろツナ缶 ＜材　料＞　1

給料日はまだ先、でも美味しいお肉をガッツリ食べたい…なんて、お腹鳴らして悩んでない？そんなあなたに救世主！ここ東京都内には、お財布に優しい、だけども味もしっかり美味しいというまさにコスパ最強の「ステーキ屋さん」がたくさんありました。ぜひ参考にして、美味しいお肉をがっつり楽しんでみてくださいね。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをお勧めします。） 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

本当に美味しい焼肉を素敵な空間で…という夢をお持ちの方も多いのではないでしょうか？？そこで、今回は東京の中でも、お洒落な雰囲気で「最高の焼肉」を楽しめるお店を集めてみました！

『神楽坂すしアカデミー』は、飯田橋・牛込神楽坂の両駅から歩いて5分ほどの場所にある、寿司食べ放題のお店です。 寿司職人の養成学校が運営するこちらでは、職人の卵の方が握った本格的なお寿司が食べられます。 ネタはエビやサーモンなどの定番から、いくらやウニなどの高級なものまで食べ放題です！ 【食べ放題営業時間】 11:30～15:00/17:00～21:30 ※無休 【寿司食べ放題情報】 ■平日ランチ限定：寿司食べ放題 時間：90分制 料金：男性 3,480円(税抜・女性 2,980円(税抜) 小学生　　　2,000円(税抜)・小学生未満　1,000円(税抜) 3歳以下 　　無料 ■ディナー：寿司の食べ放題 時間：120分制 料金：男性 3,980円(税抜)　・女性 3,480円(税抜) 小学生　　　2,000円(税抜)　・小学生未満　1,000円(税抜) 3歳以下 　　無料

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アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Ameba アンジャッシュ 渡部建オフィシャルブログ「アンジャッシュ 渡部建のわたべ歩き」Powered by Ameba

レストランを展開するダイヤモンドダイニングは、ステーキ専門店「ザ・ステーキ六本木」（東京都港区）を3月20日（金）にオープンします。心ゆくまで肉を“がっつり”食べたい人や、“お一人様”を歓迎するステーキハウスとのこと。食べた肉の量は自分専用の「ポンドカード」に“肉録”として記録されるほか、サイトにランキング形式で公開されます。 ▽ http://www.diamond-dining.com/news/2015/03/02/2113 「肉好きの、肉好きによる、肉好きのためのステーキハウス」とのキャッチコピーでオープンするザ・ステーキ六本木では、柔らかな赤身のリブロース肉を使った1ポンドステーキを用意。毎日手作りするオリジナルのすりおろし玉ねぎソースと共に、熱々の鉄板で提供します。さらに、食べた肉の量を記録できるシステム「マイポンドレコード」も導入。自分専用のポンドカードに記録された数字はラン

東京のスポットを探すならRETRIPで。 このページには「東京」 に関する13,420件のまとめ記事、271,964件のスポットが掲載されています。 「東京」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

» 2014年最強コスパの焼肉食べ放題の記録は塗り替えられた！ 住吉の「炭良ホルモン」は真のコスパ最強店であるッ!! 特集 ロケットニュース24では、以前の記事で、東京・神田の神保町食肉センターについてお伝えした。このお店は私（記者）が訪問した当時、焼肉食べ放題（45分）のランチが850円という衝撃の価格で提供されていた。現在は値上げして950円になっているようだが、これに匹敵する、いや上回るコスパのお店を発見した。 そのお店、「炭良ホルモン」はなんと1時間のランチ食べ放題で980円！　しかもランチは16時までやっているのである!!　これはもしかしたら、最強レベルのコスパではないだろうか。神保町食肉センターの最強コスパ伝説は打ち破られたか!? ・ランチ終了間際の時間、客1人 神保町食肉センターは昼から長蛇の列。特に朝採りレバーは人気で、開店1時間で100人前が売り切れてしまうのである。一方

渋谷の超穴場「ボブズリブズ」のお肉がとにかくヤバい 渋谷ヒカリエの裏手にある超穴場な肉屋バル「ボブズリブズ」。店の看板メニューはスペアリブなんですが、ちゃんとサイドメニューにも手が行き届いているのがこの店の良いところ。そして裏メニューの「あぶら」は脳天を直撃する旨さ！ 2017年6月14日 更新

2014年12月08日11:50 東京駅にオープンした「焼肉 矢澤」のお肉さんがまるでスイーツのような美味さだと俺の中で話題に！ http://narumi.blog.jp/archives/18274735.html東京駅にオープンした「焼肉 矢澤」のお肉さんがまるでスイーツのような美味さだと俺の中で話題に！ とにかく「肉」で有名なミート矢澤が、東京駅に新しい焼肉屋さん「Japanese BBQ YAZAWA」をオープン。また肉の品質がすごいことになってるそうでして、今回このお店の予約システムを手がけたトレタ(TORETA)さんにご招待いただき、初めて矢澤系列のお店に行ってきましたよ。 場所は東京駅八重洲中央口を出て、目の前の道路を渡って徒歩2分くらい。八重洲ターミナルホテル下、銀だこの並びです。 シンガポールで大人気の業態を日本に逆輸入したそうで、なんとなく海外にある日本料理店を思わせ