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kaoriychan.hatenablog.com
前回の記事で半ば勢いで購入した鉄フライパンの経過報告です。 【購入品】とうとう鉄フライパンに手を出してしまった…。【遠藤商事】 - とあるバビロニアンのブログ。 鉄フライパンが無いと生きてはいけない体になってしまいました。 買ったのはこれ「遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 26cm」 特におすすめの料理 今のところ唯一?のデメリット「収納」 まとめ 買ったのはこれ「遠藤商事 業務用 鉄黒皮厚板フライパン 26cm」 現在のようす。 リンク この2,000円にも満たない鉄フライパン、思ったよりもかなり良いです。 購入前にやや不安に感じていた 持ち手が火傷するほど熱くならないか IHの天板が汚れないか も難なくクリア。 小一時間かけて複数枚のお好み焼きを焼き続けても(多少熱くはなるものの)持てないほどにアッチアチにはならないし、 IHのガラストップもわりときれいなままです。 ※死んだテフ
唐突に鉄フライパンに手を出してから約2年。 いろいろな人におすすめしてきたものの、 実際に購入に至ったのは今のところ母ひとり。 ↓鉄フライパン関連の記事はこちら kaoriychan.hatenablog.com kaoriychan.hatenablog.com 我が家にとって鉄フライパンは非日常の雰囲気キッチンツールではなく、 すっかり生活の一部です。超日常。 ゆえに、 今さら記事にするほどのことでもないと思っていたのですが、 「鉄フライパン」の検索から当ブログに来ていただくことがままあるようで。 これは多少の需要があるのでは…?ということで、 我が家の鉄フライパンとその活用法、メリットデメリットをお話ししながら、 ダイレクトにマーケティングしていこうと思います。 改めて、我が家にある鉄フライパンのご紹介 まずはこちらの写真をご覧ください。 5個もある。 いやね、鉄のフライパンがないと
開封の儀を執り行います!!! 【俺はつらい】劇場版「鬼滅の刃」無限列車編 感想【耐えられない】 - とあるバビロニアンのブログ。 【ネタバレあり】劇場版『鬼滅の刃』無限列車編、2回目見てきました。【感想】 - とあるバビロニアンのブログ。 【ネタバレあり】劇場版『鬼滅の刃』無限列車編 3回目鑑賞と、なぜ煉獄さんは幸せな夢を見なかったのか【煉獄零巻】 - とあるバビロニアンのブログ。 【ネタバレあり】鬼滅ほぼ未履修 非ヲタ初見マンと4回目鑑賞&入場者特典「来場御礼スペシャルブック」感想! - とあるバビロニアンのブログ。 【劇場版「鬼滅の刃」無限列車編】入場者特典「描き下ろしメモリアルボード」を貰ったので、取り急ぎ飾ってみました。 - とあるバビロニアンのブログ。 【終映】瑠火さんの特典目当てに8回目の無限列車編観てきたよ。【迫る】 - とあるバビロニアンのブログ。 『鬼滅の刃』公式ファンブ
案の定やってしまいました。 どうせ合計二本買うのならノベルティのポーチも欲しくてクレンジングも買ってしまった。 届いた時のようす リンク リップと同じ限定パッケージの有名クレンジング「アルティム8∞」450mlが欲しいところなのですが、 流石に予算を大幅に逸脱してしまうのでサクラの香りが付いている方にしました。 アイアン レッド コレクション | シュウ ウエムラ公式オンラインショップ 【shu uemura】例の煉獄さん概念コスメを買ってしまった。【アイアンレッドコレクション】 - とあるバビロニアンのブログ。 購入色 左から、前回購入したLS BR784(既存色)、今回購入したM LS OR583、2回目購入特典のM RD163(ミニサイズ) 一本でもじゅうぶん可愛いけど、 複数本集まるとより可愛いな。 ノベルティのポーチは見た目よりも肉厚な生地で堅牢なつくりになっていて、 普通に普段
一瞬雲が出てきて涼しくなった気がしたので、 その隙をついて焙煎を決行しました。 下の記事でも少し触れたのですが、 最近の暑さで面倒くさくなって参っちゃって焙煎作業ができてなかったので、 一時しのぎとして焙煎済みの豆を買ってたんですよね。 その豆もいよいよ残り少なくなってきまして、 また豆を買うか暑さを承知で焙煎するか迷ったんですが、 冒頭に述べた理由により勢いで焙煎しました。 これが↓ こうなる↓ 売ってる焙煎済みの豆も抽出直前に挽けばじゅうぶん美味しいコーヒーが飲めるんですが、 流通の過程でどうしても焙煎から時間が経ってしまうからか、 淹れるときに豆がヘタるんですよね。 自分ん家で焙煎した豆は、焙煎直後か日が浅いので、 蒸らしの段階でまるでマフィンみたいにモコモコモコって膨らんでくるんですよ。 コーヒーを飲むまでの全工程の中で、 コーヒーの粉が膨らむ瞬間が一番好きなので、 やっぱり生豆買
なんか面白いことないかな〜〜。 いつにも増してやる気がなさすぎて、 買い物に行こうと思い立ってから実際に出かけるまでに3時間くらいかかったわ。 しかも財布にお金を補充するのを忘れて出たから、 必要最低限のギリ明日の朝に飢えないレベルのものしか買えなんだ。 財布にお金が入ってるとつい使いたくなるからギリギリの金額しか入れてないのが悪いんですけどね。 本日の収穫 さて、お待たせしております本日の収穫です。 なすがやばい。 脇芽を摘まずに伸びるままに伸ばしていたらわけのわからん枝分かれをしている。 地味にピーマンもやばくて、 そろそろ全量自家栽培ピーマンによるピーマンの肉詰めができそうです。
待ってた。 いきなりですがファンデーションは何を使っていますか? 昨今のマスク必須の生活様式の中で日焼け止めだけとか粉だけとかの方もいるとは思いますが、 私は季節をとわず基本メディアのクリームファンデーションを使っています。 www.kanebo-cosmetics.jp ちなみに他の化粧品も全部やっすいやつよ。年甲斐もなく。 数年前に一瞬流行した時に初めて購入して以来、 安いし使い心地もそこそこ良いので他の商品に変えるのが怖くてずっと買い続けているんですが、 色が絶妙に合わない。 自他共に認める色白なんですが、黄みの強い肌で、 毛細血管の色が透けて見えているようなピンク系のいわゆる「抜けるような白い肌」ではないんですよね…。 物理的にツラの皮が厚そうというか…。 皮下脂肪の色が透けてんのかな…。 メディアのクリームファンデは色展開が若干貧弱で4色しかなくて、 一番明るいのが「PO-B1」
きうりまめし。 今朝はてなの運営から思いがけずメールが届きまして、 なんと今日でこのブログを初めて1年だという。 ブログをやるのは2回目だしそもそも10年選手のツイ廃で、 個人的などうでもいいことをネットの海に吐き出すことに何の抵抗もないので、 生死に関わるレベルのよっぽどの理由がない限りは3年くらいは続けられるかなぁとは思っています。 毎日更新とか言ってた気がするけど全然毎日更新してないしな。 特に農閑期。 これからも書きたいときに書くB型スタイルでやっていきたいと思いますので、 よろしくお願いいたします。 本日の収穫 さて、お待たせしました本日の収穫です。 祭りは終わらねえ。 祭りの終わりはすなわち株そのものの命の終わりを意味するからな。 終わってくれるなよ。 今朝の感じだと明日の収穫は1本かな。たぶん。 バケモンきうり 昨日の夕方、いつものおっちゃんに貰いました。 出たよバケモンが。
記念すべき今シーズン第一回目の収穫です。 本日の収穫 きうり。 株が成長し切る前に成った実は早いうちにとっておかないと株の体力が削がれるらしい。 とりたてを後述する「山形のだし」にしました。 炎天下の農作業 今日は朝から卵をキッチンマットに落下させてしまったので半ギレでキッチンマットを洗濯し、 滑り止めシート由来の床のべたつきをこれまた半ギレで掃除していたら、 件の近所のおっちゃんから再び農作業の手伝いの要請があったので参加しました。 ↓件の。 kaoriychan.hatenablog.com 今日の気温はあかんて。 この間まで涼しかったので、 つい最高気温32℃を舐めくさってしまいました。 屋外で小一時間サトイモを植える作業をしただけなんですが、 暑い暑い。 暑いけど、今熱中症になって医療現場に要らぬ負担をかけるわけにはいかんので、 水分補給しながら頑張りましたよ。 またお野菜を貰って
楽しみ。 今日、いつものようになんとなくInstagramを眺めていたら、 激オシャ手編みバッグブランド「BEYOND THE REEF(ビヨンドザリーフ)」の編み物本が出るとの投稿が!! しかもなんとしれっと予約開始しているという!! すぐに予約しました。 ビヨンドザリーフのバッグスタイル いや〜かねてからさ、 BEYOND THE REEFのバッグめっちゃ可愛いけど、 可愛いなりのお値段するから編み図さえありゃあ自分で編むのにな〜〜と思ってたんですよ。 これは楽しみやぞ。 話は変わりますが、 今年はカジュアルすぎないスポサンが無性に欲しくて色々見てまして、 TevaのVOYA INFINITEかmont-bellのソックオンサンダルで迷っているんですが、 どっちがええやろ…。 https://jp.teva.com/women-sandals/voya-infinity/1019622
今日もニュースがいろいろありました(every.)。 なんか表題のとおり珍しく色々あったので、 どんどん書いていきますね。 強風の中の農作業 謎菜 買った本 『世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ』/はらぺこグリズリー(著) 『新版 おいしい珈琲を自宅で淹れる本』/富田 佐奈栄(著) 母の日 強風の中の農作業 先週、農園を整備したのでそろそろ野菜の苗を植えないといけないタイミングなんですが、 昨日の段階で今日は朝10時くらいから雨?のような予報だったので、 強風注意報が発令されるほどの強風の中、 畝をたてマルチをかけて、苗の植え付けを行いました。 ↓先週の農園開墾のようす。 kaoriychan.hatenablog.com 植えた直後 右から、さつまいも(紅はるか)、きゅうり、ミニっぽいトマト、ピーマン、なす、 そして左のしょぼしょぼしてる豆苗のばけものみたい
ぼーっとしてたら5月になっていた。 本日の焼き上がりです。 いつもより深めに煎ったつもりやけど上げてみたら(以下略)。 ちなみに今回は、16分過ぎで煎り止めにしました。 前回よりもやや火を強くした気がするから、 少なくとも前回よりは深めに焙煎できてる…はず…。 最近急に暑く?暖かく?なってきたので、 昨日からとうとう麦茶の量産体制に入ったんですけど(もちろん鶴瓶の麦茶)、 毎朝のコーヒーもそろそろアイスコーヒーにしたいな〜。 今まで通りペーパードリップして、 その後すぐに大量の氷で急冷という方法が手軽でいいかな。 ただ、こういう水出しの器具もカッチョいいんだよな〜。 HARIO (ハリオ) 水出し コーヒーポット 1000ml コーヒードリップ 8杯用 ブラウン MCPN-14CBR HARIO (ハリオ) コールドブリュー コーヒージャグ 水出し CBS-10HSV ↑このステンのジャグ
けっこう良い感じにできました(毎回言ってる気がする)。 コロンビア スプレモをとうとう焙煎しました。 ↓これです。 kaoriychan.hatenablog.com 以前のコロンビア エクセルソより粒が大きく、 豆としての等級が高い豆です(らしい)。 焙煎するのが楽しみでもあり、 勝手が違うのか若干の不安もあり。 いつも通り生豆約150gを焙煎した結果はこう。 ええやん! (あくまで前回のエクセルソのロットに比べて)粒の大きさが揃っていてチャフも少なかったので、 焙煎と後の掃除がしやすかったです。 いつも何粒か出る極端に生焼けの豆が少なかったのがびっくりしました。 やっぱり粒が揃ってるとムラなくいけるんやろうか。 あと今回は、かき混ぜた勢いそのままに鍋からまろび出た豆を、 その都度主人が拾って鍋に戻してくれました。 焙煎が進むにつれて豆の水分が抜けて軽くなり、好き好きにまろび出やすくなる
昨日主人の客人が来たので、前回焙煎した豆をわりと消費しました。 ↓前回の焙煎の様子。 kaoriychan.hatenablog.com 初めて他人に、しかもブラックで提供することに緊張したけど、 まぁなんとか大丈夫やったみたいです。 飲んで第一声が「すごいな」やったのが若干気になるけどな。 そのご客人は主人の元上司の方やねんけど、 顔の造形が中井貴一に酷似しているので大変に面白いです。 スポンサードリンク 焙煎の結果 今日は主人が早朝から仕事に出かけたので、 乞食根性を出し、どうせ早起きしたんなら深夜電力時間帯のうちに焙煎を済ませてしまおうと、 朝の7時過ぎくらいから煎りました。 今回も(私的には)無事大きな失敗は無く仕上がったように思います。 前回よりも若干浅めを意識して、 17分30秒くらいで煎り止めにしました。 だいぶこなれてきたし、この豆チャフが少ないから、 だいぶ短時間で作業を
みんな大好きアマゾンプライムで見ました。 ↓Amazonプライムビデオはこちらから。 序盤の作画がもう少しまともなら傑作として後世に語り継がれただろうものを…。 どうやったらこんなすごい話思いつくねんってくらい面白かったので、 そこだけが悔やまれる…。 あらすじ 原作 感想 序盤の作画崩壊について 主人公「渡辺早季」について バケネズミについて 結末について 最後に 第1話「若葉の季節」 あらすじ 引用元:Amazon.co.jp: Prime Video 1000年後の日本。人類は「呪力」と呼ばれる超能力を身に着けていた。 注連縄に囲まれた自然豊かな集落「神栖66町」では、人々はバケネズミと呼ばれる生物を使役し、 平和な生活を送っていた。 その町に生まれた12歳の少女・渡辺早季は、 同級生たちと町の外へ出かけ、 先史文明が遺した図書館の自走型端末「ミノシロモドキ」と出会う。 そこから彼女
今日やたら肌の調子が良好なんだけど、 まさか昨日蟹食ったからか? タウリン1000mg配合? 蟹にはタウリンが豊富に含まれています。 栄養面で優れているというイメージはあまり無いが、実はカニは栄養価が高い食材だ。 タウリンをはじめ、ナイアシン、カルシウム、アスタキサンチンなどが豊富に含まれており、 高級食材として扱われているのも頷ける。低カロリー高タンパクなのも嬉しい。 カニの栄養と効能。健康維持に欠かせないタウリンやナイアシンが豊富 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし スポンサードリンク ええまぁ表題のとおりなんですけれども、 何故か主人が会社でズワイガニを貰ってきてくれたので、 とりあえず本体を茹でて食べて、 その蟹出汁が出たと思しき茹で汁で味噌汁と雑炊を作りました。 蟹とご対面(※比喩ではなく) 主人が蟹を携えて帰宅し、ひとまず台所のシンクでビニール袋を開封。 鮮度が抜群に
散歩に出たら、 ジャストなタイミングで小学校の下校時刻にかち合って何故か気まずかったです。 最高気温12℃とか言うからビビッてヒートテック着こんだけど今日暖かいやんけ。 ということで、昨日の記事の最後で言及していたユニクロの服の試運転?がてら、 徒歩15分のセブンイレブンまで散歩をしてきました。 ↓昨日の記事はこちら。 kaoriychan.hatenablog.com 最近またさらに太ってきたような気がする(けど怖いから体重計には乗らない)ので、 金出してカロリーを買わないようにしないといけないんですが、 買ってしまいました。 テリーヌショコラ。お値段168円とかそこらへん。 以前お土産で買ってきてもらって以来この味がどうしても忘れられず…(大袈裟)。 私は家にチョコレートが無いと精神に異常を来してしまう程度のチョコレート中毒者なのですが、 これはめちゃくちゃ美味しいです。 みっっっっっ
マゼンタとは、紫がかった濃いぃピンク色のことです。 マゼンタ遍歴 スウェットシャツ(メンズ) サイズ感 実際の色み 他の色 最後に マゼンタ遍歴 ご存知の方も多いとは思いますが、私は昔からこのマゼンタや紫に目がなく、 見ると脳汁が分泌されてどうしても欲しくなってしまうんですよね。 ↓ここ最近のマゼンタ遍歴。 www.instagram.com kaoriychan.hatenablog.com 写真が残っている最古のものは、 今から約10年ほど前(怖い)の大学生のころ特に気に入って着ていたコートですね。 高校時代のバグってる友人たちを乗せて近鉄奈良駅前を疾走るようす。 当時(今もか?)女オタクの制服として有名で、例に漏れず私も全身揃えていたaxes femme(アクシーズファム)の物です。 懐かしい。このコートめっちゃ可愛いのよね。 今写真見たらスカートもアクシーズのやつですね。 コートは
全身ユニクロ(下着含む)でユニクロに行くのにもだいぶ慣れてきました。 慣れってすごいね。 だってまじで靴と鞄以外全部ユニクロやで。 エクストラファインコットンオーバーサイズロングシャツ(ストライプ・長袖) サイズ感 いいところ ちょっとあれなところ 試着したけど買わなかったもの スウェットオーバーサイズプルパーカ スラウチテーパードアンクルジーンズ スウェットプルパーカ(メンズ) 淡色パーカーを求めて スポンサードリンク エクストラファインコットンオーバーサイズロングシャツ(ストライプ・長袖) www.uniqlo.com 商品名ながっ。 ちょうど柄のシャツが欲しいな~と思っていたところ、 先週くらいに限定価格になったので購入しました。 限定価格で1,290円。安い。 色はネイビーにしました。 ちなみに無地のもあります。 www.uniqlo.com サイズ感 ユニクロでは常にL寸のこの私
昨日言ってたやつです。 ↓昨日の記事はこちら。 kaoriychan.hatenablog.com 以前注文した時と同じ松屋珈琲さんのAmazonのストアで昨日ポチって、 今日届きました。 はやい。 松屋珈琲 コーヒー生豆 コロンビア スプレモ(SUP) (1kg袋) ↓初の生豆購入&焙煎のようすはこちら。 kaoriychan.hatenablog.com 今回の豆がこちらです。 いや、前のと同じやんけと思われるでしょう、ところがどっこい。 産地は前回(エクセルソ)も今回(スプレモ)もどちらも同じコロンビアで、 色と匂いと値段(重要)はほぼ一緒なんですが、よく見てみると、 おわかりいただけただろうか…。 今回のスプレモの方が豆がデッケェんですね。 なんか難しいことはよくわからんけども、 エクセルソよりもスプレモの方がコーヒー豆としての等級が高く、 豆の粒が大きいみたいです。 スプレモとは
早いもので、もう焙煎も5回目となりました。 前回焙煎してから1週間も経ってないんですが、 なんでこんなに早く豆が減っていくんや?と思ったら、 コーヒーメジャーの表記よりもわしローストの豆のほうが重いことが判明。 コーヒーメジャーで10gと書かれてたところまでざっくり豆を掬って計ってみたら、 なんと14gくらいありました。 うちは量多めに淹れるから、 多い分にはいいんやけどさ。 豆によっても若干違うやろうから、 本当は毎回計ったほうがいいんやろうな〜。 ちなみにメジャースプーンは、 ハリオのV60ドリッパーに付属していたものを使っています。 ↓購入時の記事はこちら。 ↓前回の焙煎の様子はこちら。 まぁ毎回重さを計るのは正直面倒くさいので、 滅多に発生しないけど来客時などによっぽど大量に淹れるとき以外は当分計らずにいくと思います。 スポンサードリンク 5回目の焙煎の結果 さて、今回は前回までよ
このタイトルを入力している時に、 「クロワッサン」という単語が出てこなくなって本気で絶望した。 最近脳細胞減りすぎや。 さて、表題のとおり、うちのガチガチの近所(徒歩15分、車で3分くらい)のパン屋さんに久しぶりに行ってきました。 tabelog.com 敷地内に超巨大なビニールハウスがあって、 そこで栽培した苺とかトマトとかを使ったパンやカルツォーネ(なんかオサレなピザみたいなやつ)などを販売されているお店です。 買った商品は、売り場横にあるイートインスペースと、 これまた敷地内にある謎のログハウスでも飲食可能。 以前一人で散歩がてら行ったときは、自家製いちごオレ的なものを飲んだんですが、 めっちゃ美味しかった記憶があります。 今回は、いちごとホイップクリームが挟んであるクロワッサンを買って帰り、 YouTubeで適当に選んだカフェっぽいジャジーな曲を流しつつ、コーヒーと一緒にいただきま
ver.ちゃんも私も今までずっと目分量(ver.ちゃん曰く、おおげんまんぞうさ)で作っていたので、 今日作ってうまくいった分量を書き残しておきます。 ていうかおおげんまんぞうさって何やねん…。 ググっても出てこなかったです。謎や。 長野県飯田市の方言なのか? ver.ちゃん直伝・肉団子の甘酢あん 材料 甘酢あん 肉団子 作り方 甘酢あん 肉団子 余談 うちのver.ちゃんは、私と暮らしていた約10年ほどの間、 食べ盛りの時期をとうに過ぎたのにフードファイター並みにおかずを食う孫の腹を満足させるために、 わりと色々な料理を大量に作ってくれました。 たまに、「ちちんぷいぷいでやってて美味しそうだったから。」とか言って謎の料理を繰り出されたりなどしましたが…。 (ちちんぷいぷいさん、妙に奇をてらった料理を紹介するのはやめてください。 うちのver.ちゃんにはそれは再現できません。) しかし、何故
ただただ良いです。 GLAY『REVIEW Ⅱ ~BEST OF GLAY~』 前作『 REVIEW ~BEST OF GLAY~』 4回目の自家焙煎 タイマーで時間を計る 焙煎前だけでなく焙煎後の重さも量る おわりに GLAY『REVIEW Ⅱ ~BEST OF GLAY~』 本来の発売日は3/11ですが、1日前にフラゲできました。 わーい。 konozamaするやつかどうかの基準がわからんよ、Amazonさんよ…。 REVIEW II ~BEST OF GLAY~[4CD](特典なし) 鍵を紛失して以来そのままになってる宅配ボックスさんに配達されたので、 以前習得した秘儀で取り出し、開封。 ↓宅配ボックス鍵紛失事件のようすはこちら。 kaoriychan.hatenablog.com 分厚っ。 BD付きとかじゃない、CDのみのいっちゃん安いのにしたのにめっちゃ分厚っ。 4人がそれぞれ選
花粉の攻撃が徐々に激しさを増してきているけど、 スーパーとか薬局とかで買い物中にくしゃみをしたら迫害されそうなのでできない。 でも花粉用にストックしてあるマスク(去年買って余ったやつです、念のため)はまだ使いたくない…。 花粉症には大変生き辛い時節となって参りました。 さて、家から一番近いスーパーに併設されている謎の100均で、 ズタ袋…じゃなくて麻の巾着袋を見つけました。 4種類くらいあって、コーヒーと書かれているのがこれだけだったのでこれにしました。 こういうのでいいんだよ。 まず初めはガッチガチに形から入る性質の人間なので、 初めて生豆を買ったときに一緒にシャレオツな麻袋も欲しかったんだけど、 高いので諦めてたんですよね。 麻袋 コーヒー 絵柄色々 3枚セット ↑こういうやつ。 高いしなんかデカい気がするし、もしかしなくてもガチのやつやん。 買った生豆の詳細情報ページには「高温多湿を
ちゃんと2ハゼまで聞こえた(気がする)。 感動した。 コーヒーを自分で焙煎し始めたからかはわかりませんが、 とうとう今朝の夢に、俳優でコーヒー焙煎士の坂口憲二氏が出現。 彼はコーヒーの精霊か何かなのか? 夢の中でもやたらトレンディだった。 これも何かの縁かと思って、 坂口憲二氏がやってるコーヒー屋さんのインスタをフォローしておきました。 おしゃれ。 1回目、2回目のようす 1回目 2回目 今回(3回目)の結果 まとめ 1回目、2回目のようす 今思えば、2回目よりも1回目のほうが出来が良かったかもしれない…。 1回目 チャフで大惨事になった1回目。 2回目 意図的にダブル焙煎を行った2回目。 今回(3回目)の結果 今回もフライパンではなく片手鍋で焙煎しました。 そして、前回までの出来をふまえ、前回から 豆を200→150gに 水洗いの効果がいまいちわからなかったので、今回は豆は洗わずそのまま
途中でふと「わしどんだけ暇なん…」と我に返ったよ。 ついにAmazonでコーヒーの生豆を購入してしまいました。 なんでも売ってるAmazonさんが悪い。 まじで素人なので、コロンビアだのエチオピアだのブラジルだの、産地ごとの違いはよくわかりません。 ただ1kgで1,000円くらいからあるので、焙煎の過程で水分が抜けて重さは減るとはいえ、 上手く焙煎できればカルディで200gで500円とかの豆を買うよりも安上がりなんですよね。 上 手 く 焙 煎 で き れ ば な。 早速フライパンおよび片手鍋を使った自家焙煎に挑戦したので、 その過程と感想を書いていきます。 生豆を観察。 豆を洗う。 焙煎開始。 チャフでキッチンが大惨事。 煎り直し。 取り急ぎ飲んでみた。 後日追記。 まとめ 生豆を観察。 よく見ると細かいカスみたいなものが…これがチャフってやつか? コーヒーの生豆というものを初めて見た気
こういう言い方するとユニクロ以外でも買ってるみたいに聞こえなくもないけど、 ユニクロでしか買ってなかった。 先日はコートから下着までガッチガチの全身ユニクロでユニクロに行きました。 (なぜか奇跡的に靴下だけはユニクロじゃなかった。) なんか装飾性のあるトレンディな服を買っても着ていくところがないし、 長い期間着れないしで、 もう全身ユニクロでもいいよな。 ドライソフトスウェットプルパーカ クルーネックT(メンズ) オーバーサイズクルーネックベスト(メンズ) EZYアンクルパンツ ワイヤレスブラ(コットン・ビューティーライト) ドライソフトスウェットプルパーカ www.uniqlo.com 以前、↓の記事でダークグレーを買ったと書きましたが、 めっちゃ気に入ったので黒も買ってしまいました。 kaoriychan.hatenablog.com 最近の妙に暖かくなった日などに、下に白Tを仕込んで
そしてラードも採集したよ。 元来、めちゃくちゃ暇な日に豚の角煮に挑戦したいな〜と漠然と思ってまして、 昨日まさしくめちゃくちゃ暇だったので、やってみました。 私の行動範囲内にあるスーパーは何故か土日にブロック肉40%OFFとかになるし。 あと、長年Twitterで相互フォローしてる方が一昨日角煮を作ってたから無性に食べたくなったのも大いにある。 その方は炊飯器で作ってたんですが、 うちで角煮を食べるには炊きたての米がどうしても必要なので、 炊飯器ではなく普通に鍋で作れるレシピを探しました。 結果、今回も白ごはん.com大先生に大変お世話になることにしました。 変な材料も器具も使わず、 特に技術も要らなさそうなのが素晴らしい。 一日中鍋とソファを行ったり来たりしていたら、できました。 うんんんんんんま。 家でこんな豚の角煮作れるんや。 箸で持ち上げられないくらいトゥルントゥルンや。 白ごはん
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