こんにちは。無類の羊好きおじさん、たのっちです。 先月もジンギスカンを食べるために札幌へ行ってきのですが、気がつけば日比谷のひつじや、神保町のラムミートテンダー、新橋のBAO、池袋の聚福楼など、羊のお店ばかりレポートしている気がします。 そんな私ですが、掟ポルシェさんの連載で2020年食べた一番美味いものに選ばれていた「ひつじそば」なるものがずっと気になっていました。 豚骨、鶏ガラ、牛骨に最近では貝出汁と、様々な種類があるラーメンですが、羊の出汁のラーメンはいままで食べたことがありません。というか、そんな物があるなんて想像すらしていませんでした。 近頃はすっかり筋トレ民になってしまい、ラーメンとは縁遠い生活をしているのですが、どうしても頭の片隅に「ひつじそば」という単語がチラつく日々。ここはもう行くしかない！と、チートデイを作ってひつじラーメンを食べさせてくれるという、荻窪の人と羊（ひとと

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天神にある「天ぷらだるま」は支店ではないんですね。このへん複雑です。 場所は福岡駅からJRで一駅、吉塚駅から徒歩5分ほどのところにあります。

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再開発ですっかりニュータウンな南千住ですが、こういう定食屋さんには、ずっと頑張ってもらいたいです。ボーナス入ったら「大盛り」を頼むんだ…。 ◆お店データ 東京都荒川区南千住5-37-6 南千住駅から186m 営業時間 [月～金] 6：00～13：00　17：30～19：00 [土] 6：00～13：00 定休日 日曜日

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有楽町に勤めていたときから思っていたんですが、この店、どうやって儲けているんでしょう…カレーも安いんですよ。夜でも「ランチ」やってますし。良心的過ぎる。

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