[B! 食][北海道] tikuwa_oreのブックマーク

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食と北海道に関するtikuwa_oreのブックマーク (2)

札幌にある中華屋さんでチャーハンを頼むとメイン級のスープが付いてくるらしい「スープに麺と豚がいるぞ･･･？」
(株)悪のファン代表取締役生臭ボウズ @LegendOfHage 本職はファイターズの応援活動をしています！応援するプロを目指し日々精進しております(￣^￣)ゞあと副職でオバイバーをしていたり,趣味で痛単車を乗り回したまーにコスなんかりもしていますAiRI/milktub/OVERDRIVE/ファイターズ/ローゼンメイデン/HJNN/寝そべらー/#ファイターズファンみくにゃん
tikuwa_ore 2019/06/22
うわー、食べてみたい！スープのチャーシューも魅力的だが、それ以上にこの山盛りチャーハンのビジュアルの破壊力が凄い！

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ケチャップは邪道！釧路ではアメリカンドッグに砂糖をかける
コンビニの揚げ物コーナーでおなじみのアメリカンドッグ。ソーセージに小麦粉などでつくった衣をつけ揚げたもので、たいがいはケチャップとマスタードをかけて食べる。しかし、どうやら北海道の釧路では事情が違うらしい。なんと甘いのだ。砂糖を大量にまぶしちゃうからだ。いったい何でそんなことになっちゃったんだろう。実際に食べに行ってみよう。 ※この記事はとくべつ企画、「『上京して驚いたこと』を確かめる」のなかの１本です。読者の方からいただいた、上京して驚いたことの投稿をライターが現地へ行ってたしかめます。
tikuwa_ore 2016/07/24
そも油と甘みの相性は良いし、アメリカンドッグの生地自体も甘いから味は充分に想像出来るんだけど、これが文化になってる地域が国内にあるんだな。すげえな。

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