【保存版】通販で買える国内クラフトビールまとめ｜遠野醸造 TONO BREWING COMPANY
2020.4.20 更新 遠野醸造 #家飲み応援PJ 第二弾！今回はオンラインで注文ができ、全国配送可能なブルワリーをまとめてみました。家飲みの選択肢として、参考にしていただけると幸いです。 ・ブルワリーは都道府県ごと、あいうえお順にまとめています。 ・規模の大小は問わず、オンラインでビールが購入でき、全国配送しているブルワリーを対象としています。 ・このリストは遠野醸造の有志メンバーで作成したものです。内容に不備等があるかもしれませんが、ご了承下さい。 ・ビール購入に関するトラブルについては責任を負いかねます。予めご了承下さい。1.北海道 / 東北【北海道】 網走ビール https://www.takahasi.co.jp/beer/list/ 大沼ビール https://onumabeer.com/shop/ 小樽ビール https://otarubeer-store.company.
グラウラーでのクラフトビール量り売り！酒販免許の現状『期限付小売免許交付』前夜 - Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!
【Today's Topics!】 『期限付小売免許』 先日報道がありました 6月末までの申請で飲食店に対し最長六ヶ月となる『期間限定酒販免許』の付与がされます まだ国税局から各税務署へ向けての正式通達が下りておらず デリバリーや配達、量り売りへの解釈も異なるのですが ここでは現状の酒販免許の状況をおさらいします グラウラーでの量り売りに対応可能なのは大きく分け下記4ヶ所 ・醸造所（自社銘柄） ・醸造所一体型飲食店（要税務署許可、自社銘柄に限る） ・酒販店 ・酒販免許を取得した飲食店（酒販スペースに飲食用とは別途販売用サーバーが必要） グラウラーは販売扱いであり、酒販免許取得が大前提となる 『量り売り』という区分になります そもそも量り売りとはお客さんが目の前にいる『対面』の状態で 『お客さんの望んだ容器に、望んだ銘柄を、望んだ量詰める』こと デリバリーや配達は対面では無く お客さんは詰め
期限付酒類小売業免許とグロウラー選び｜Teisuke
期限付酒類小売業免許とは？ 国税庁が4月9日、酒類の持ち帰り用販売を希望する飲食店に向け、「期限付酒類小売業免許」を付与すると発表しました。これはクラフトビール・カルチャー的にはなかなかエピックな出来事で、COVID-19が良い方向に影響を与えた数少ない例だと思います。 酒類は製造/卸売/小売で必要な免許が異なり、その中でも期限付酒類小売業免許とはビアフェスなどの催事で期間限定で与えられる酒販免許で、飲食店営業許可しか持っていない場合はビールをTO-GO(お持ち帰り)で本来は販売することができないんですね。 なので、ブルワリーやパブなんかでビールの持ち帰りができる所は小売業免許が求められるのですが、その為には販売のための場所を別途設けるとか、レジを分けるなど色々制約があります。例えばブルワリーで飲んだ後に会計時に持ち帰りでボトルのビールを一緒に頼むと、ボトルだけこっちのレジで、なんて言う場
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ビールの 「スタイル」 とは、ビールの種類を特定のカテゴリに分類する方法のことです。 世界には、色も味も香りも異なる ［100種類］ 近いスタイルのビールがあります。（日本の大手メーカーによるメジャーなビールは、その中のわずか数種類に限られます） ここでは、そんなビールのスタイル （分類・区分方法） について紹介しています。 ［ BR navi びあなび.com ］ ～ 地ビール／クラフトビールのファンによる、ファンのためのサイト ～ 地ビール／クラフトビールの美味しさや、ゆったりとビールを楽しむライフスタイルの提案といったことを通じて、ビールを楽しむ文化を広めて行きたいと思っています。地ビール／クラフトビールを知って、そして好きになる "きっかけの場" として、ご活用いただけたら幸いです☆ ファン 【飲み手】 の立場から、みんなで一緒に、ビアパブやバーを始めとした飲食店 【売り手】 の方
日本地ビール協会 クラフトビア アソシエーション Craft Beer Association クラフトビール
ビールの全般的な理論を本格的に学べる「ビアテイスターセミナー」は、ビールに関する仕事をしておられる方に不可欠な内容で、１日でビールの専門家としての基礎が学べます。終了時には「ビアテイスター」呼称認定試験が行われます。認定が不要な場合は、セミナーのみ受講することもできます。 ビアフェスティバルでビールを大いに楽しむ方や、「ビールが趣味！」という方にも、ビールの専門家「ビアテイスター」の資格を取得し、ビールの世界を広げませんか！ ビールの世界は、たいていの方が想像しているより、ずっと奥が深く、さまざまな特徴をもったビールがあります。なお、「ビアテイスター」「ビアコーディネイター」を受講する方の半数が女性です。（統括講師：田村功） ※ビアテイスター認定試験例題はこちら（PDF）
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