ＡＶ女優は引退後、どのような人生をたどるのか？ - ライブドアニュース
ＡＶ女優のレベルが異常に高くなっている、というのはよくいわれる話だが、『職業としてのAV女優』を読めば納得できる。この本によると、ＡＶ女優は「単体」「企画単体」「企画」の３つのランクに分けられているが、１００人のＡＶ女優志望者がいたら、だいたい７０人は面接前にはじかれるらしい。そして、「企画」で採用されるのが１０人ほど、「企画単体」は３、４人、「単体」は基本的にスカウトなどでないと見つからないとか。ＡＶ女優は圧倒的に供給過多で、普通の女性はＡＶにすら出られないというのだ。 そんな女性の中のエリートであるＡＶ女優だが、やはり彼女らには相当のリスクがあるという。ＡＶ女優は引退後、どのような人生をたどるのか。ノンフィクション『名前のない女たち』シリーズなどで７００人以上のＡＶ女優にインタビューした中村氏に聞いた。 ―なぜかわいいコがＡＶに出ようとするんでしょうか？ 「ＡＶ女優になる理由は、生活費
アメリカの外食産業に過労死がない理由とは？
大前提として客も店も細かいことはゴチャゴチャ言わないし、とりわけ中堅以下の企業化されたファミレス系やファーストフード系に至っては、サービスの水準はかなり低いという問題があるわけです。その点では、日本とは全く別世界で比較の対象にはならないのですが、個別の問題では参考になる点もあると考えて箇条書きにしてみました。 （１）役割分担がハッキリしています。例えば、注文を取るのは「サーバー」、最初に接客して客をテーブルに誘導するのは「ディスパッチャー」などという「専任」ですし、料理を運んだり皿を下げる専門の「アシスタント」など接客だけでも細かく分かれています。厨房の中も役割分担が明確です。 （２）職務内容は契約書で明確になっています。ですからコストカットのために、ある仕事を他の人間にカバーさせるなどということは不可能です。また契約に書いてあることは双方が履行しなくてはなりません。野球の井川慶選手がヤン
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