1,000円以下で買える安くておいしい紅茶まとめ - ぎんぐの紅茶
★ティーハウスムジカの紅茶。 （リンク先はティーハウスムジカのHPではなく、取り扱いのある店） 紅茶好きが、この手の手軽に楽しめる紅茶としてまず挙げると思われるのが、ムジカの紅茶。 紅茶店の老舗＆有名店でありながら、ほとんどの紅茶が100gあたり1,000円以下。 私は店でしか飲んだことがないけど、親しみやすい味の紅茶だった。 「おいしい」とよく耳にするのは、「堂島ブレックファースト」（200gで1,680円）。 ★The Darjeelingの農園もののダージリン。 ここは、50gあたり1,000円弱から農園もの＆季節もののダージリンがある。 通常、こうしたダージリンの平均価格は50gで2,000円前後（推定）を考えると超破格。 一度、セカンドフラッシュを買ったことがあるけど、普通においしくてびっくりした（失礼なやつ）。 ・リーフ（葉）で50gあたり1,000円～ ・ティーバッグ12個で
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食中毒の予防は噛むことから
梅雨に入ると，食中毒のシーズンである。 数年前のＯ－１５７事件の大惨事は，まだ記憶に新しい。 食中毒の予防と言えば，１：いたんだ食物を控える ２：熱を加えて食べる ３：手洗いがあげられる。 しかし出された食物の中に食中毒の原因菌が入っていたら，予防できない。 さて,Ｏ－157の事件当初、ある医者から以下の話を聞いた。 「食中毒の予防はよく噛むことです。歯科医師会が、“噛むことの大切さ”について以前からキャンペーンでされておられるので、この地域は大丈夫です。」 噛むことと食中毒の予防は、関係あるというのである。 さてどのように関係するのだろうか？ 続けてもう一つ。 現在世界各地で大地震が頻発している。 昨年の，ジャワ・スマトラ沖大地震では,一瞬のうちに津波で多くの方が犠牲になられた。 地震の後も津波により道路は寸断され，取り残された人々に対して，食料品・医薬品を届けよう
ジビエって何？■ジビエWORLD | グルメミートワールドの美味しい知識
ジビエという言葉は日本人にはあまり馴染がないかと思いますが、狩猟による鳥獣肉をジビエといいます。 また英語ではゲームミートともいいます。 古来より狩猟民族であった西洋人の食文化は、ジビエなしには語れないと言っても良いでしょう。 現在でもフランスなどを狩猟時期に訪れると、食肉店の店先やマルシェなどで毛がついたままの狩猟肉を日常茶飯事的に見ることが出来ます。 たとえばこんな光景です。 買い物の際に毛のついたリエーブルを主婦が指をさして肉屋の主人に注文をしています。 「リエーブル（野ウサギ）を煮込み用に半分さばいといてちょうだい。ロースはロティ用にラックでね！ チーズとワインを買ってくるからお願いね！」と、こんな調子です。 こういったやりとりを何百年ものあいだ肉屋とお客でやってきたことには脱帽してしまいます。 こうしてパリの主婦は週末にジビエを仕入れて、日曜のディナーの為の「ごちそう」を仕込みま
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