Makuake｜できたてのビールと料理を楽しもう！北千住に小さなビール醸造場オープン！｜Makuake（マクアケ）こんにちは。さかづきの金山です。 本日、以下のリターンチケットを普通郵便にてご登録いただきました住所へ発送致しました。 チケット発送済みリター... このたび北千住に、足立区としては初の醸造場となるブルーパブ「さかづきBrewing」をオープンします！！（２０１６年３月１日オープン予定！） ブルーパブとは？ ビールまたは発泡酒の醸造場を併設したパブのことで、そこで醸造されたできたてのビールと食事を楽しむことができるお店です。 国内大手ビールメーカーで約9年間醸造に携わった醸造責任者が、オリジナルのビール（酒税法上は発泡酒に分類されます、以下同様）を提案します。 思い思いのお気に入りのビールで「さかづき」を交わし、楽しく集える、そんな場所をつくりたいと思っています。 店内の客席に面する一画に、ガラス張りの小さな醸造場をつくりました。 １組みの仕込容器、３つの発酵タンクから成り、自前で設計、設
