宗右衛門町に「スパムおにぎり」店－ほんこんさんがプロデュースお笑いコンビ130Rのほんこんさんがプロデュースするスパムおにぎり店「ほんこんさんのFOOD FIGHT」宗右衛門町店（大阪市中央区宗右衛門町）が5月12日、オープンした。アメリカ村店（大阪市中央区西心斎橋）との同時オープンとなる。 スパムおにぎりの「スパム」はソーセージミートの一種。最近注目されつつある和食のファストフードで、ごはんの上に塩こしょうで焼いたスパムをのせ、間に具をはさんだもの。出店に際して、多くのソーセージミートを実際に試し、その中からスパムを採用した。米にもこだわり、契約農家から無添加米を直接仕入れている。 メニューは、ほんこんさんが推奨の、うす焼きたまごと千切りたくあんをはさんだ「オリジナル」や、しば漬けのしそと生の大葉をはさんだ「しそ」など5種類。価格は200円。開発にはほんこんさん自身も加わり、試作品をスタッフと一緒に食べてレシピを決めた。 来店客は夜に多く、ビジネ
