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アレルギーに関するblankickのブックマーク (2)

  • アレルギー対応ケーキ専門店 洋菓子工房きらら

    5周年を迎えることが出来ました。 アレルギーの方にも、当店のアレルギー対応ケーキで沢山の楽しい思い出を。 The English catalogue please click here ■アレルギー対応ケーキとは? 市販のケーキ等のデザートには6大アレルギー成分と呼ばれる、 『卵』『乳製品』 『小麦』 『米』 『そば』 『落花生』 のうちに該当する素材が沢山使われており、物アレルギーの方 は誕生日などのお祝いの時に、ケーキをべたくてもべれない 方が沢山いらっしゃいます。 ■当店では大豆とアーモンド、ココナッツミルクを使い、市販のケーキと変らない美味しさを追求し、アレルギーを持った方へもケーキを囲んでお祝いする楽しさをたくさん感じてもらいたいと思います。 そして楽しい思い出を作られる事をお手伝いが出来ましたら、最高の喜びです。 安心・安全・味にこだわった、満足していただけるケーキをお届

    アレルギー対応ケーキ専門店 洋菓子工房きらら
  • アレルギーっ子OK * 卵・乳・小麦を使わない 市販のアイス ゆうこりんママの食物アレルギー日記

    くら寿司のアイス、すごいね~ お友達からいろいろ情報をいただいたので、まとめてアップしますね。 くら寿司 「なめらか豆乳アイス」「まるごと果実シャーベット」 (7大アレルゲン原材料不使用/店頭販売、テイクアウト可/150円) くらコーポレーションは2012年6月15日、同年2月から同社の回転ずし店舗「くら寿司」内で販売している「なめらか豆乳アイス」について、新たにココア味を開発、同年同日から展開を開始したと発表した。価格157円(税込)。80ミリリットル。4大添加物と7大アレルゲンを使用していないのが特徴。また同時期に「まるごと果実シャーベット」も開発、発売を開始する(【発表リリースPDF】)。 元々くら寿司では、お寿司だけでなく全材において、化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料の4大添加物を使用していない。さらに安心・安全を追求し、今年2月に7大アレルゲン(卵・乳・小麦・落花

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