「ここまで違うか･･･」とライター絶句! ツインバードのコーヒーメーカーは「諦めていたプロの味」だった 自宅でも、喫茶店のような美味しいコーヒーが飲みたい――。そう思って、喫茶店のコーヒー豆をよく買って帰りますが、コーヒーメーカーではお店レベルの味が再現できず、「プロが淹れるって、そういうことなんだ」と諦めていました。ところが昨年秋、ツインバードから“世界一おいしい”と謳う「全自動コーヒーメーカー CM-D457B」（実売価格4万1950円）が登場。しかも監修したのが、名店「カフェ・バッハ」（東京・南千住）の店主、田口 護（まもる）氏とのこと。コーヒー好きの筆者としては、これはぜひ使ってみたい！　と思い、さっそく自宅で使ってみることに。 ↑ツインバード「全自動コーヒーメーカー CM-D457B」。サイズ/質量は幅約160×奥行き335×高さ360mm/約4.1kg ツインバード 全自動コー

エスプレッソやカプチーノなどは私達の味覚を楽しませてくれるが、カフェでもなければ屋外ではなかなか楽しめない。しかし、クラウドファンディングサイトのKickstarterに登場した「Leverpresso」なら、コーヒー粉と熱湯があればどこでもできたてのドリンクを味わうことができるのだ。 資金募集はすでに締め切られているが、早期支援者なら59ドル（約6,200円）の出資で製品を入手できていたようだ。 最大9バールでエスプレッソを抽出 「Leverpresso」はペットボトルほどのサイズに、エスプレッソなどの抽出機構を詰め込んだマシン。内部にコーヒー粉を入れ、90℃以上の熱湯を注ぎ、ハンドルを上へと引き上げた後に10秒〜20秒かけてゆっくりと引き下げる。この動作により、1〜9バールの圧力でドリンクが抽出できるのだ。 このように「Leverpresso」はテコの原理と人力を利用することで、電源い

ドリップしたおいしいコーヒーを素早く楽しめる「FrankOne」。忙しい朝に小さな喜びをもたらしてくれる未来の製品だ。 製品は現在Kickstarterでクラウドファンディング中。85ドル（約1万円）から入手可能だ。 手軽に優雅な時間を 「FrankOne」はボタン一つで高負荷の圧力を生み出して、すぐにドリップされたおいしいコーヒーが飲める頼もしいデバイスだ。セッティングはフィルターを本体にはめるだけで、充電もUSBからできるため、スキマ時間を優雅な時間にしてくれそうだ。 色んな飲み方が楽しめる 「FrankOne」は水分量とドリップ時間を調節することで、普通のマグコーヒーやエスプレッソ、さらには香りを強く引き出す方法でコーヒーを淹れる事が可能だ。 ・　・　・ すばやく優雅なブレイクタイムを演出してくれる「FrankOne」。忙しい朝においしいコーヒーを楽しむ時間を作ってくれる。色々な作り

» ボタンをワンプッシュするだけで淹れたてコーヒーのできあがり♪ 「蒸らして待つ」手間を省いてくれるコーヒーメーカーが爆誕 毎朝淹れたてのドリップコーヒーが飲みたいけど、蒸らし時間などの手間を考えると面倒に感じてしまう……。そんなときに便利なのが、クラウドファンディングサイト「Kickstarter」に登場したコーヒーメーカー「FrankOne」です。 コーヒー豆をセットして、ドリッパーにお湯を注ぐところまでは、通常の作業と同じ。 ですが「蒸らして待って、また注ぐ」という過程を行う必要はなく、ボタン1つで美味しいコーヒーを淹れてくれるというんです！ 【苦みの少ないコーヒーを抽出してくれるらしい】 「FrankOne」を設計したのは、コロンビアのデザイナー、エドワード・ウマーニャ（Eduardo Umaña）さん。 採用している “真空抽出技術” によって苦みを取り除き、甘味がありながらも味

by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 贈った相手は驚くこと間違いなしの、意表を突く「インパクト土産」を紹介 骨付き肉に見えるチョコレート「チキン」や油性ペン風の茶筒「茶ッキー」 1日限定10食、空に浮かぶ雲のようなフォルムのケーキ「KUMO」など 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子

氷点下という新しい“飲みごろ”を発見 ――Makuakeで立ち上げた氷点下で飲むお酒の支援プロジェクトが話題になっていますね。プロジェクトの内容を教えてください。 テキオンラボ代表の西橋雅子氏（以下、西橋）：　最近展開したプロジェクトは2つで、1つが煎茶ジンの「茶饗（さきょう）」（2017年12月27日まで）、もう1つがスパークリング日本酒の「白那（はくな）」（2018年1月30日まで）です。前者は静岡県の茶農園「カネジュウ農園」などとコラボレーションした企画で、支援者には主にこだわりの茶葉と最上級ジンの「スター・オブ・ボンベイ」、ハリオ製オリジナルボトルをセットで提供。後者は埼玉県にある老舗蔵元の滝澤酒造が醸した濁りスパークリング日本酒を支援のリターンとして提供するコラボ企画です。 いずれもシャープが開発した、グラスに注いだときにマイナス2℃になる温度を1時間30分～2時間程度キープでき

最近iHerb（アイハーブ）のセールが多くあったおかげで、ちょいちょいと足りないものを注文しております。今月の注文はおやつがメインで前回の記事と被ってしまうので、今回は久しぶりに注文したアガベシロップの紹介をさせて頂きます。 低GIの甘味料 食事記録にも書いていますが、ハチミツや砂糖の代わりにアガベシロップを使っています。 アガベシロップはリュウゼツランの樹液を原料にした甘味料です。通常甘味料はGI値（血糖上昇指数）が高いのですが、アガベシロップはとても低GIで注目をされています。 agave-jp.com とてもコスパのいいオーガニックのブルーアガベシロップ Wholesome Sweeteners, Inc., オーガニック ブルーアガベ、ライト、44 oz (1.25 kg) サラっとした液体ですが凄く甘味があります。味はハチミツに似ています、ハチミツよりちょっとコクがある感じです。

コカ･コーラシステムは、コカ・コーラのラベルがリボンに早変わりする「コカ・コーラ」リボンボトルを11月7日に発売します。 リボンボトルはペットボトルに付いているラベルをはがし、ラベルのテープの部分を引っ張ると、華やかなリボン付きのボトルに早変わりするというもの。この「コカ・コーラ」リボンボトルが誕生したのは2013年。「コカ・コーラ」にしかできない、革新的で記憶に残る楽しみ方を提供したいという願いから生まれました。そして今年、日本に初上陸することになったのです。 このリボンボトルは、最初に南米コロンビアで導入され大変好評でしたが、当時はまだラベルを1枚ずつボトルに手巻きして製作されていました。そこで、リボンボトルを世界中の人々に楽しんでもらえるように、リボンに変わるラベルを大量生産できるマシンを開発。世界に1台しかないマシンによるラベルが、日本で新発売の「コカ・コーラ」リボンボトルにも使わ

＆MEMBERとは… ＆MEMBERにご登録（無料）いただくと、気に入った記事に共感を示したり、コメントを書いたり、ブックマークしたりできます。こうしたアクションをする度にポイント「＆MILE」がたまり、限定イベントやプレゼントの当選確率が上がります。