タイ料理「ガパオほんの少しだけのガパオライス」にエスニカン久々のマジギレ : ◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン

ブログネタ：タイ料理、シンガポール料理など東南アジア料理 パート３ に参加中！ 今２０１４年もタイ料理「ガパオライス」の人気がジワジワ来ているが（※「新チューボーですよ！」でテレビ放映されたり、イオンタイフェア、ミニストップでの「ガパオおにぎり」、現在進行形のデニーズでの「ガパオガイ」やもちろんタイフェスの効果などもある）、それでも真逆の意味合いとなる「ひき肉ごはんに近いなんちゃってタイ風のガパオライス」もさびしいことにまだまだ健在のようだ。 というのも、こちらの写真の「豚肉のガパオ炒めご飯」に出合ってしまったから。これで約１０００円のプライス設定。ところどころグリーンの葉っぱのかけらのような「ガパオ」（タイのホーリーバジルを指す）は見当たるものの、深いグリーンの色合いのしっかりとした「ガパオ」は確認できなかった。 この店、「タイ人が働いていないタイ料理店で、チェーン店だけにタイ料理好きな

[shidho]

ガパオは肉ではなく一緒に入っている葉のこと。