2つの酪農王国、異例のタッグのワケ：日経ビジネスオンライン

北海道とホクレン農業協同組合連合会は10日、道内の酪農振興を目指す事業説明会を札幌市内で開いた。この説明会で目を引いたのが、ニュージーランド（NZ）の乳業最大手フォンテラなどで構成するプロジェクトチームの存在。北海道などと共に、主催団体の1つとして名を連ねたからだ。道内の酪農振興に向けた取り組みに、北海道とNZという2つの「酪農王国」が、官民を挙げて異例のタッグを組んだのはなぜか。 「北海道の酪農家の効率性・生産性を引き上げ、業界の発展に向け共に取り組んでいく」。この主催団体「NZ・北海道酪農協力プロジェクトチーム」を率いるキース・ベタリッジ氏は説明会でこう強調した。 ベタリッジ氏は牧草地の調査や、大陸の気候が草地農業に与える影響などを、40年以上にわたって研究してきた酪農業界の専門家。プロジェクトチームはNZ政府、牧場用資材を販売するファームエイジ（北海道当別町）の協力を得て事業を行う。

[SasakiTakahiro]

酪農が「儲かる仕事」という理解が広がれば、新規就農者が増えて、長い目で見て全体の生乳生産量の増加につながる――。

[smicho]

＞年間を通じて雪が降らない地域が多いNZの放牧酪農のノウハウを、冬場は雪に閉ざされて年間の放牧期間が限られる道内にそのまま持ち込むことはできない

[boyasan]

ほー

[agrisearch]

「NZ・北海道酪農協力プロジェクトチーム」「業界の地盤沈下に何とか歯止めをかけたいという酪農関係者の強い危機感」

[daybeforeyesterday]

うーむ

[paravola]

NZの乳業最大手フォンテラと提携／飼育方法をNZ型の放牧酪農に切り替えれば、飼料の購入費用など大きなコスト削減効果が見込め、酪農家の経営の安定につながる

[associe2010]

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