キャベツとひき肉の重ね蒸し - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信

今日は、新作料理☆ キャベツとひき肉の重ね蒸し 寒い日にぴったりの新作です！ と言っても、私が考えたのではないの。 marcoさんが作っていらしたのを、ほぼほぼコピーしました。 違うのは、味付けくらいかな？ ですから、ご本家レシピは、こちらを見てくださいね。 garadanikki.hatenablog.com 真似した私のレシピはこちらです。 キャベツとひき肉の重ね蒸しの 材料 少し多めの2人分 キャベツ 1/2個 ひき肉 300g 生姜のみじん切り 2片分 長ネギのみじん切り 1/2本分 塩 小さじ2/3 日本酒 大さじ2 水 カップ1 作り方 キャベツは、幅5ミリ程度の太めの千切りにします。 ひき肉にみじん切りにした長ネギと生姜、塩を加えてよく練ります。 深めの鍋に、1のキャベツ2のひき肉を交互に重ねて

[watto]

キャベツは火を通した方が好きです。

[rocketboy_miya]

これは間違いなく美味しそう。でも写真にキャプション入れてしまうと不思議とテンション下がるね。

[sironagasujp]

やってみよう

[snowgrass]

ああ、刻むの食べやすくていいな

[hideame]

なるほど、これは美味しそう。またすぐに火が入って時短にもなる。これをオーブンに入れて焼いてもミートローフ代わりにもなって便利そうですね٩(๑´ɜ`๑)۶

[shigo45]

うまそう。キャベツの旬が近づいてきますね。

[topiyama]

巻かないロールキャベツ。「おにぎらず」みたいな良いネーミングが出来れば可能性ある？

[rokusuke1008]

おおお！キャベツと肉汁がぁ～～！まとわりつきたい！

[strangedoll]

キャベツしか最近安くないので作りたいなー

[yonedashinshin]

これは良い

[doughnutomo]

つくるぞー

[turirin123]

つくろっと

[Harnoncourt]

手抜きロールキャベツですねわかります。巻くの面倒なんだよね～。

[daruism]

面倒臭いからキャベツは適当にちぎろう…

[goisan]

とても美味しそう。体にも優しい。おつまみにもいいかな。

[dokushohon]

この季節に良さそうな料理です。

[mamichansan]

ｍａｒｕｋｏさんとこで見た♡やってみる～♡

[x83215x]

肉と野菜が同時においしく食べられていいですね。

[deneb-y]

この料理の本家レシピはid:chimako-tsushinでもましてやid:garadanikkiでもなく「今日の料理ビギナーズ」じゃないの？気色悪い。

[kaoringo7]

キャベツを千切り！子どもが食べやすそうでいいですね(*^^*)メモメモ。

[fukufukulow]

これうーまそー！

[mixyeppy]

キャベツがたっぷり食べられそうでいいですね！

[chikojirou]

なるほど、これならたくさんのキャベツを食べられます！いつもキャベツ大きく切って、ばら肉のせていました。ミルフィーユ風に作ってみます♪[ちまこさん]

[naoko-derma167]

いいかも！

[nihonnomirai]

食べやすそう

[garadanikki]

すごーい!! 鶏ひき肉が一番美味しくて、牛ひき肉がイマイチだなんて、ちゃんと見抜いていらっしゃる。そうなんですよね鶏が美味しいですよね。私なんかやってみないと解らなかったです。流石だ、美味しそう❤

[mobile_neko]

良いな。スロークッカーでも作れそうだしやってみようかな。

[keiko0903]

やってみるー

[harukanium]

これ今日の料理ビギナーズでやってたやつだ。

[skt244]

写真の色合いがなんか悪いのかな

[nkskname]

写真が不味そうで作る気にならない。

[henno]

これ炊飯器でもできるよね

[takoyakimangirl]

早速つくる！

[Sglee]

キャベツと挽き肉

[aime0703]

簡単！今晩してみよう。