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【レシピ】自家製ラー油で！口水鶏 ～よだれ鶏～｜Cooking Maniac
真っ赤だけど、思ったほど辛くないんです。てか、自家製ラー油だから辛味は自分で調整できるのもまたい... 真っ赤だけど、思ったほど辛くないんです。てか、自家製ラー油だから辛味は自分で調整できるのもまたいいところ。 しっとり、ジューシーに火入れされた鶏肉の旨味と、たれの直線的な味つけに、コクがあり、香辛料の甘い香りが香るラー油が絡まりあって、もうすごい味！
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