アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ by 喰い物処『昌』

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[non_117]

難易度高い

[Kwappa]

「よし！という気持ちにならなきゃ作らない。」うける

[pokutuna]

こまかい

[t_ita]

前にこれ見ながら作ったらめちゃくちゃ美味しくできたのにブクマし忘れてたレシピ。詳しい。

[nanakorobi]

ここまで詳しいレシピはそうそう無い。

[vvritovv]

　手順の「１」ってそんな大事･･･？

[rdfrk]

アーリオ・オーリオ、つくってみたけど、ちょっとお湯に入れる塩を入れすぎた・・・勝手が分かったので、にんにくの処分に困ったときにまた作ろう。

[tk7800u]

本気のペペロンチーノ

[Zack118]

レシピ

[letitock]

乳化だよね乳化。

[n_pikarin7]

ニンニクはできるだけ細かいみじん切りにし、冷えたフライパンとオイルから弱火で煮るように熱を加えた方が香りが良く出ると聞いた。

[GUTTER_BALLET]

よし、今晩作る。

[highfrontier]

うまそう via: アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ by 喰い物処『昌』 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが69万品

[sakuragaoka]

なお、このオイルソースのみのパスタを本場イタリアでは『絶望パスタ』と呼ぶ。

[terafuri]

細かいなー！いいね。意気込みを感じる。

[yanbow]

パスタ

[KIM625]

あああ、本気だ。コレくらい根性いれないとイケンのか。

[yuichi0613]

ひまだとたいていこれ作るけど、うまくいったためしない。

[popmars]

パスタ

[umntto]

レシピ

[zaikabou]

De Cecco のNo.11 5kgが、近所のドンキホーテで1100円で売っていて、思わず買ってしまいそうになる今日この頃。オフィシャルページの通販見たら、500g1.29€で売ってた

[yamapple]

本当においしくできた・・・びっくり

[ducky19999]

さてと気合い入れてペペロンつくるか

[toriaezu]

今度やる

[naturalkiller]

なんか男気があっていいw

[capppu52]

パスタはいつもこれなんだがｗ

[Tomato-360]

いつかちゃんと作る

[lin-pun]

　レシピの書き方にクックパッドユーザー特有のスイーツ(笑)感がないのがいい。

[mrmt]

なんか詩的ですばらしい。ちょっと檀一雄っぽい

[hiroomi]

「絶対うまいの食うぞ、と決意する。これが一番大事です。」そうなんだよね。妥協したらうまいの神様にげてく。