芸大名物「バタ丼」を食べたい

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか？」です。もちろんトッピングします。（動画インタビュー） 前の記事：ロカボめしをチャーハンにしてやろうか！ バタ丼というものがある バタ丼。どんなものを使っているか気になるだろう。魚か肉かはたまた普段聞くことない高級食材か。まずは材料を紹介しよう。 お金がなかったときのご飯か？ 木綿豆腐にしょうゆとマーガリン、そして味の素。バタ丼と言っているが、マーガリンのほうがサッパリしていておいしいそうだ。 すごいシンプル。シンプルというか、本当にこれでおいしいものができるのかという不安。でも、不安を感じるということはそこに可能性を感じているので大丈夫です。 調理はシンプルである。マーガリンを熱したフライパンに入れて、そこに木綿豆腐。火がある程度通ったら、もやしを入れてしょうゆと味の素で味

[nottawashi]

材料全部合わせて100円以下とは思えない強烈なおいしさでした / 撮影の模様 → https://youtu.be/rnmbNg4W-V0

[kei_mi]

味の素含めすべて植物由来だから超ヘルシーと言えよう

[pero_pero]

これ換気扇入れてない感じの写真だな…と思ったら換気扇が入ってなくてワロタ

[iharadaisuke]

"自分の中にいるマーガリン大好きっ子クラブの人が「マーガリンをもっと入れたほうがおいしいよ」と言ってくる。"とても共感する。

[gebonasu30km]

「バタ丼うまい」で終わらせず高級食材で試してて、しかも思ったより美味しくない完成で「そうだよ！こういうのだよ！」と思った。

[kuxttoba]

高級なうま味調味料が足りなかったのではないか？

[ikanosuke]

自分もバター炒り豆腐はよく作る。水抜きしなくてもできるよ。仕上がりに明太子を入れて、余熱で半生にし、大葉と海苔を添える。

[machida77]

マーガリンを増やしてしまうのはいかにもこのライターらしい選択／その食堂に取材した朝日新聞の記事があったhttp://www.asahi.com/special/twitter/TKY201101240343.html

[miyauchi_it]

大阪大学の天津麻婆丼をぜひ……通称てんまと呼ばれて愛されてる味です。

[mn36555023]

2022年2月22日

[nami-hey75]

なんかサラメシで見たような…でもやめちゃったとかじゃなかったっけ？

[bluebunny666]

バタ丼って言うからどんな肉肉しさがあるのかと思いきやかなりヘルシーなラインナップで驚いた。ちょっと作ってみようかな。

[gcyn]

台所明るい！広い！すてき。

[namasutenohito]

なんでバターナイフ使っててそんなに汚くほじくれるの？　表面を撫でる様に削ろうよ。

[ewq]

“すぐにおいしい！！” の写真がブレてるところが勢いあってよき。

[lordnoesis]

もやしは洗浄後出荷なので洗わなくていい（洗ってもいい）

[richard_raw]

“バターご飯なら高級なもの、バタ丼ならスーパーの食材で作ったほうがいい。世界に新しい知識が生まれた瞬間だった。” 奥深い（？）

[kkobayashi]

確かに全部植物だ

[tattyu]

うまそう。生の状態だとマーガリンの方が好きなんだけど、火を通すならバターの方が断然好きなのでバターで作りたい所。

[akagiharu]

豆腐を綺麗に炒める自信が無いわ。厚揚げ使お

[kowyoshi]

こういうの美味しんぼで見た！＞スーパーの食材を使ったバタ丼は全員が一致団結していうまいと感じたが、いい食材のバタ丼はそれぞれがケンカをしているよう

[kapibara]

そこまで高級じゃないバターだとケンカしなくてよさそう／北大名物牛トロ丼を食べたい。よそでも食べたことあるけど、広々した食堂でひとり、安い食器で食べてた時の味じゃない(思い出補正)

[kiwi-1680]

“このあと水を張ったボウルが倒れて水抜きの難しさ、東京で生きることの難しさを感じた。東京は今日も寒かった。”

[LonePoppy]

味の素を小さじに２/３も入れたら大抵、味は決まる。友の会の会員じゃないけど、価値観あう人と会えて結婚できるといいですね（真顔）。

[ippeichangg]

江ノ島君のパーカーはすぐにびしゃびしゃになるので、料理専用にしてしまえばいいと思う

[valvelde]

あの江ノ島くんに辛辣な能登さんが

[amui]

江ノ島さん料理企画の時はいつもどこかのキッチン借りてると思う。　/ めちゃくちゃ美味しそう。江ノ島さんが食べてると大体のものは美味しそうに見えるけどこれは特に美味しそう。

[tai4oyo]

俺ならそこで、バターナイフでひと掬い、ぺろりとしちゃうんだがなぁ? それよりも"豚バラを入れたほうがおいしいよ"と言ってくるに違いない。> 「マーガリンをもっと入れたほうがおいしいよ」

[Yappashi]

やってみようかな

[interstella]

具は確かにこんな感じ。懐かしい…食いたくなった。深めの皿に入ったご飯に乗ってるので、持つんじゃなくて置いて食べる感じ。真っ赤な一味唐辛子振って食う！

[PikaCycling]

北大の牛トロ丼も食べてほしい。カロリーだけならバター丼に匹敵するぞ。

[kekera]

ブルーピリオドで出てきてたので気になったけどこれで500円て高いなと思ってしまった

[imakita_corp]

>>マーガリンを熱したフライパンに入れて、そこに木綿豆腐。火がある程度通ったら、もやしを入れてしょうゆと味の素で味付け。これで完成。

[sekiryo]

バター醤油ご飯食べた時だけ顔がブレてるので「テンション上がって来た」ぶりがよくわかる。

[nomitori]

江ノ島さんもちゃんとDPZしてる記事を書くようになったのねぇ。他の人なら鼻につきそう文章も「頑張ってるな」って思えてくるからキャラクターって大事ね（保護者面しつつ）