My Crazy Life 娘と二人暮らし。 日々の食事、料理記録。 娘のこと。人生のこと。 娘に伝えたいこと。
こんにちはタカタクです♪久々の投稿になりますが2024年もポティトライフを楽しんでいく所存です!今年もよろしくお願いします🥔今回は十勝から届いためちゃんこ旨い男爵を使ってポティト農家さんに教えてもろた揚げんでも旨いチーズコロッケを作りました!動画で使った食材やキッチングッズはアイコンをタップ↓プロフィールのリン...
長いお休みの後には疲れやすくなることもありますので、今回はとっても簡単おつまみメニュー「ホタテのベーコン巻き」を作っていきましょう!焼けたベーコンに香り高いバター醤油そして、ジューシーなホタテでうまみたっぷり。熱々でも美味しいですが、冷めると味がなじむので、ベビーホタテでお弁当用にもいいかもですね。■材料・ホタテ 6個・ベーコン 6枚・バター 10g・醤油 小さじ2■所要時間作業時間:10分程度youtube:https://youtu.be/97vSanpFWUItwitter:@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華 彩二魔 様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:
アブラナ科で、和名を「キバナスズシロ」。英語名ではロケットとも言われ、イタリアではルコラと言います。 また、エルカ、ガルギールなど、地域によっていろいろな名称があります。 地中海沿岸から西アジアにかけてが原産で、クレオパトラが若さと美貌を保つために好んで食べたというエピソードがあります。当時エジプトやローマでは、ルッコラの種子から油を採るために多く栽培されたという記録があります。1年草で、小松菜と同じように葉を若いうちに摘み取ります。全体にハリがあり、葉がぐったりとしていない、緑色の濃いものを選びましょう。 ルッコラとは ルッコラの歴史 ルッコラは緑黄色野菜 独特の辛味を活かした調理方法 ルッコラの保存方法 ルッコラの効果 胃の健康を保つ効果 ガンを予防および抑制する効果 血栓症を予防する効果 デトックス効果 疲労回復効果 美肌効果 こんな方におすすめ 家庭で栽培も! ルッコラとは ルッコ
【しょうがご飯のレシピ】 1.土鍋でご飯を2合とぎます。 2.しょうがをひとかけら細切りに刻みます。 3.油揚げを1枚細く刻みます。 4.刻んだしょうがと油揚げを土鍋に入れ、 普通にご飯を炊くときと同じ水の量で お米を炊きます。 5.できあがり~。
「LIFE」でおなじみの、 フードスタイリストの飯島奈美さんに 高村さんの雑穀をつかったレシピを 教えていただきました。 いずれもかんたんにできて、おいしいレシピです。 ぜひ、おためしください。 つぶつぶまぜっこ 適量 豆腐 1/2丁 鶏挽肉 150g すりおろしニンニク 少々 すりおろししょうが 少々 刻みねぎ 少々 卵 1/2個 パン粉 10g 塩 少々 味噌 小さじ1 サラダ油 適宜 ポン酢、柚子胡椒などお好みで つぶつぶまぜっこを洗い、ザルにあげ、 15分おきます。 それ以外の材料をすべて混ぜ、丸めて平たくし、 つぶつぶまぜっこを両面にまぶして、 サラダ油をひいたフライパンで焼きます。 柚子胡椒やポン酢などをつけて、どうぞ。 精米1合に対し、「つぶつぶまぜっこ」大さじ1を加え、 炊飯器の水の量を「やわらかめ」、 あるいは米の分量に対して1.2倍の水で炊きます。 米と雑穀は、大きさが
英語版記事を日本語へ機械翻訳したバージョン(Google翻訳)。 万が一翻訳の手がかりとして機械翻訳を用いた場合、翻訳者は必ず翻訳元原文を参照して機械翻訳の誤りを訂正し、正確な翻訳にしなければなりません。これが成されていない場合、記事は削除の方針G-3に基づき、削除される可能性があります。 信頼性が低いまたは低品質な文章を翻訳しないでください。もし可能ならば、文章を他言語版記事に示された文献で正しいかどうかを確認してください。 履歴継承を行うため、要約欄に翻訳元となった記事のページ名・版について記述する必要があります。記述方法については、Wikipedia:翻訳のガイドライン#要約欄への記入を参照ください。 翻訳後、{{翻訳告知|en|Gejang|…}}をノートに追加することもできます。 Wikipedia:翻訳のガイドラインに、より詳細な翻訳の手順・指針についての説明があります。
この節は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "ユッケ" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2017年12月) 原語読みでは「肉」はユク(육、Yuk)、「膾」はフェ(회、Hoe)の発音で、連音化して「ユクェ」と聞こえる。「膾」は獣や魚の生肉を細かく刻んだもの(「なます」や刺身の一種)の意味である。 名前が示す通り、生肉を使った韓国式のタルタルステーキ風料理である。生の牛肉(主にランプなどのモモ肉)を細切りにし、ゴマやネギ、松の実などの薬味と、醤油やごま油、砂糖、コチュジャン、ナシの果汁などの調味料で和える。中央に卵黄を乗せて供することも多いが、伝統的なレシピでは卵は用いない。
今回紹介するお店は「トンカツちゃんぽん」のお店です。 鹿児島県には多くの名物があり、現地でしか食べられないものもたくさんありますが、ある日、Facebookのタイムラインに投稿された友人の記事に「まわりはみんなトンカツちゃんぽん食べてます」という一文を発見しました! なに? トンカツちゃんぽん?? しかもそのトンカツちゃんぽんを出す店が、今春オープンの大型ショッピングモールのフードコートにも進出と知り、これはぜひリポートせねばとそのお店のある伊佐市へと向かいました。 トンカツちゃんぽんの店「福島食堂」は、30年前までは国鉄宮之城線や山野線の薩摩大口駅があり賑わう町の一角に54年前にオープンしました。 ↑伊佐市大口の中心部・大口ふれあいセンターのすぐ近くです ↑お店の入口、どこも変わった様子はありません 店内も座敷をメインにテーブル席が少しと、典型的な「町の食堂」スタイルです。 ↑店内は座敷
今回紹介するお店は「トンカツちゃんぽん」のお店です。 鹿児島県には多くの名物があり、現地でしか食べられないものもたくさんありますが、ある日、Facebookのタイムラインに投稿された友人の記事に「まわりはみんなトンカツちゃんぽん食べてます」という一文を発見しました! なに? トンカツちゃんぽん?? しかもそのトンカツちゃんぽんを出す店が、今春オープンの大型ショッピングモールのフードコートにも進出と知り、これはぜひリポートせねばとそのお店のある伊佐市へと向かいました。 トンカツちゃんぽんの店「福島食堂」は、30年前までは国鉄宮之城線や山野線の薩摩大口駅があり賑わう町の一角に54年前にオープンしました。 ↑伊佐市大口の中心部・大口ふれあいセンターのすぐ近くです ↑お店の入口、どこも変わった様子はありません 店内も座敷をメインにテーブル席が少しと、典型的な「町の食堂」スタイルです。 ↑店内は座敷
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