旅先のスーパーで買い物して、自炊する日々に憧れて

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：タコの塩辛を作ったら強烈だった ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 四泊五日の佐渡島取材 新型コロナの非常事態宣言が出る前の三月中旬、当サイトで書かせていただいた『佐渡島に伝わる金太郎飴型の団子、「やせうま」の作り方と文化を習う』の取材で、フェリーに乗って佐渡島へと渡った。 たまたま別件の撮影なども入ったので、旅先での自炊生活という長年の夢を叶えるべく、キッチンのある安い貸別荘をカメラマンと二名で四泊予約した。四泊といえばちょっとした移住である。 佐渡島へはかれこれ20回以上渡っているのだが、じっくりと料理をする機会はあまりなかったので、ようやく佐渡の食材を料理したいという欲望が解消できそうだと心から浮かれている。 とりあえず

[tamaokiyutaka]

書きました！佐渡行きたい！！

[WinterMute]

何の説明もなく出てくる製麺機で笑う

[hevelo]

自在に料理ができるというのは羨ましいなと思った。楽器が弾けるのと似てる。自分の手から、自分や周りを楽しくさせる良きものを生み出せる。

[akitonkun]

すごく楽しかった！シリーズ化してほしいです！

[okutta99]

それ、NHK BSのチョイ住みじゃん。

[perl-o-pal]

新婚旅行のハワイでそれやった。塩と油が大量に余って処分に困った。うまいこと持ち込めないかな…

[fish7]

最高！　最高！　最高すぎる！！！　0円食堂みたいな足で食材を探して回るのが良すぎる！！！

[ifttt]

旅館居抜きのキング、古いタイプのレジの音まで聞こえてきそう。最高

[buchineko_okawari]

めちゃいいなー。こういう旅行したい。あとシリーズ化して下さい。

[asiamoth]

どちらかと言うと“旅先の製麺”の方が難易度高くて草。

[bn2islander]

佐渡こんないいところだったかな、そうだよなこんなところだよなという感じだった（住んでるとありがたみを忘れるし、離れてると存在を忘れてしまう）

[remix-cafe]

コンドミニアムで旅するのも面白いと思うのよね。高級ホテルに行っても滞在時間がそこまででもないし、食費に回したい派です。

[sorachino]

良いなー！やってみたい。ブコメにも同じこと言ってる人がちらほらいるが、私もNHKのちょい住みを思い出した。

[y33]

楽しそう。3泊くらい旅先で自炊してみたいな。

[washburn1975]

同じことやりたい。キッチン付きの宿がもっと一般的だったらなぁ。

[field_combat]

贅沢な旅

[chiaki000]

“佐渡”

[physician]

製麺機もっていってるし…。地元の友人がいたからってのもあるけど、普通はここまでできないんじゃなかろうか

[kowyoshi]

飯テロすぎるwww

[mangabon]

こういう休みの過ごし方したいな

[star_123]

ショッピングセンター キング両津店　スゲぇ佇まいだな

[okyozig]

2回くらい旅行で行ったことあるけど、魚介類はもちろん、野菜もお米も美味しい。今は東京在住なので、その辺のスーパーで買う食材が美味しいの、本当に羨ましい。。

[kommunity]

痺れる憧れるやつ。予算と調理スキルもだが結局複数出てくる友人知人の件が最もハードルを感じさせる。人脈て大事

[kana0355]

“とにかく新型コロナが早く収まって、誰もが気持ちよく旅行に行ける日が来てほしいのである。”

[djkaz]

こういう旅こそ理想。忙しく観光地を回って人混みに行くとかではなく、現地の生活を楽しむ感じが素晴らしい。感染症を防止しつつのんびり過ごす、これこそ Go To キャンペーンを活用する旅のスタイルだと思う。

[mkotatsu]

最高だな。写真見てるだけで美味しいことが確定的に明らか。ほんと素晴らしい羨ましい行きたいやってみたい（ただし）という感想しか出てこない。あー料理スキルほしい

[oh_yeah_kimio]

完全にリモートワークが定着したらこういうとこ住みたいね…

[zoidstown]

いいなぁ

[ftq]

旅行に行くと必ずスーパーや魚屋に立ち寄るようにしている。知らない食材があったり呼び名が違っていたりして楽しいよ。

[toraba]

「佐渡で自炊」のタイピー日記感

[kamezo]

DPZなのに〈できれば三泊くらいでじっくり〉というところにがっかりだよ。せめて半月ひと月で、飽きるところまでよろしく！

[ikura_chan]

エビ率高い。そして違和感なく出てくるけどどうみたって4泊の旅には持ち物に入るはずのない製麺機！

[kkobayashi]

いや美味そうすぎるわ・・・キッチンのある宿いいなぁ！

[porgy]

“この食欲から睡眠欲へのシームレスな流れ”最高がすぎる…楽しそー

[flirt774]

場所への欲望以上に料理への意識が良くて憧れる

[ShimoritaKazuyo]

エアビってまさに海外だけだなく日本でもこれできるんだよね。はてなでは叩かれるばかりだけどさ。

[inuinumandx]

美味しそう。料理上手で羨ましい。

[unfiled-jp]

素晴らしく旨そうである。

[macority]

こういうの良いなー

[agrisearch]

佐渡島