肥満や肌荒れの原因はパン、パスタ、ラーメンかも!? | 女子SPA！

「キミ、腸が悪いね。」 これは、数年前に尊敬する師匠から優しく言われた、グサっとくる言葉。どうやら、パンやパスタの食べ過ぎは、顔を見ればすぐわかるんだとか。その時私は、朝はタマゴサンド、昼は五目中華麺、夜は野菜たっぷりパスタ。そんな食事の連続でした。顔色が冴えないのは、消化されずに残った小麦粉の残骸が、腸の細胞にへばりついているらしい……。私はこれを機に、自分がいかに小麦粉に依存した食生活をしていたのかを反省したのです。 ここ最近、『小麦は食べるな！（Dr.ウイリアム・デイビス著）』や『グルテンフリーダイエット（エリカ・アンギャル著）』で「小麦粉」が話題に。そこで、今回は「小麦・グルテン」についてのお話をしたいと思います。 最近、美容フリークの間で話題沸騰中の「グルテンフリーダイエット」。これはずばり、小麦、ライ麦、大麦などに含まれるタンパク質「グルテン」を抜いた食事法のこと。しかしながら

[steel_eel]

『東京大学大学院医学系研究科にて基礎医学を本格的に学ぶ。』→『さらに久司マクロビオティックやオーガニックを学び』　一体何を本格的に学んだんだ…。

[civiliza]

根拠に乏しいダイエットや美肌に騙されるから、肌が荒れるんじゃない？

[ninosan]

どう見てもビタミン不足だろ。頭おかしいのかこいつ。

[counterfactual]

「消化されずに残った小麦粉の残骸が、腸の細胞にへばりついているらしい……。」おまえはアホか？

[hamukatumix]

「女子は黙ってスパゲティ」的な名前のサイトに載ってるからこそ燦然とかがやく文章なのだ。

[negi_a]

パン、パスタ、ラーメンは炭水化物と脂質を同時に大量摂取するから肥満の元なのでは。食事指導受ければわかるはず…と思ってプロフ見たら、あっ…（察し）

[atama_ii]

マクロビ系かー

[aurora_lummox]

ＧＩ値（グリセミック指数 glycemic index)の高いものの代表は小麦製品だけれど、白米だってＧＩ値はかなり高いし、餅は小麦と同じくらい高い。グルテンに限ったことではないのでは？欧米だからグルテンフリーになる訳？

[neogratche]

日本じゃ白米は聖域だから誰も食べるな！なんて言わないからね

[automaton37564]

貧乏人は麦を食え、へのカウンターかと思ったくらい信憑性ゼロ。健康や美容に必要なのは何かを悪者にすることじゃなくて、バランス良い食事と適度な運動・睡眠を心がけること

[shoji1977]

麺類めっちゃ好きなんやけど・・・

[ktasaka]

そりゃ炭水化物ばかり食ってたら太るよ、当たり前。／女子栄養大学の80kcal栄養表でも肥満の場合はまず炭水化物を減らせって書いてあるよ。／若いうちから化粧してる人は肌荒れが多いって聞いたよ。腸関係ないｗｗ

[h8rbc2w5]

いろんな原因があるんだよ。

[UDONCHAN]

ouumu

[snobsnog]

タイトルからしてぷんぷん臭うけどやっぱねえ。腸にこびりついてるって、開腹検査でもしたんか？

[crazy_hitman]

へぇ。

[IzumiMihashi]

セリアック病（グルテンに対する免疫反応が過剰で腸障害が起きる）は白人には150人に1人ぐらいのオーダーでいる（日本では調査が不完全）なので、そういう人は控えた方がいい。炭水化物が血糖値を上げるのは当然。

[qppxw221]

げげげ

[sato_sucrose]

東京大学大学院医学系研究科にて基礎医学を本格的に学んだのに最終学歴が東大ってことは大学院は修了してないようなのでどこまで信頼できるの

[ikd18]

②は小麦に限ったことじゃないし③に関しては米でも脳内麻薬めっちゃ出てる気がするんだが。

[mugi412]

朝食をパンからご飯にすることから始めようかな

[kstnkzht]

肥満や肌荒れの原因はパン、パスタ、ラーメンかも!? | 女子SPA！ グルテンフリーで和食中心にしたらお米もりもり食べてしまって太るわ。お米おいしいもん。

[soramifanyan]

だから体も需要と供給　あとはバランス

[totoronoki]

「医学系研究科」て……。ちゃんと言えないってことはやましいことでもあるのかな、と思ってしまう。名前も偽名っぽいし。

[hanya_pung]

やばっ

[mikawa_1964]

最初の段落だけなんとか読みました。

[a20130517]

炎上案件。炭水化物全部ダメっていってるようなもんじゃんこれ。アホらし。マクロビ糞野郎。はてブ民もあるある大辞典に騙される馬鹿なテレビ視聴者と大差ないね。

[iroha2_hohe]

一回消化されているグルテンが腸壁にへばりつくとか、ちょっと信じられない。ちゃんとした根拠あるのかな？

[junradi]

米はいいの？

[moons]

玉子と牛乳についで三番目にアレルギーが多いなら、玉子と牛乳を、やめた方が効果があるんじゃないのか？

[tenkinkoguma]

顔色が冴えないのは、消化されずに残った小麦粉の残骸が、腸の細胞にへばりついているらしい……。？？？なんでこうなる？

[kirifue]

いろんな食材で栄養のバランス取った方が良さそう。それでも気になるなら、アレルギーを調べればいい。 #食 #健康

[blueboy]

パスタって、つい食い過ぎてしまうんだが、誰か解決策を教えてください。

[v_v--7]

カフェでご飯食べると小麦粉の変化系しかない気が…でも気をつけよう。