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松屋、新作は「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」 ポーランド大使館の“お墨付き” | オトナンサー
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松屋、新作は「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」 ポーランド大使館の“お墨付き” | オトナンサー
「松屋」が新メニュー「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を4月23日午前10時から発売! ポーランド大... 「松屋」が新メニュー「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を4月23日午前10時から発売! ポーランド大使館からの提案がきっかけになったということです。 松屋フーズ(東京都武蔵野市)の「松屋」が、ポーランドふうのオリジナルハンバーグメニュー「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」を4月23日午前10時から新発売します。 新メニューは、昨年にポーランド大使館から「ポーランドの食文化を日本で広めたい」という提案があったことから開発がスタート。同大使館の職員に協力してもらいながら、何度も打合せを重ねて販売に至ったということです。新メニューの名前は、当初、別の商品名を予定していましたが、ポーランドの人たちに試食をしてもらう中で、「ミエロニィハンバーグ」という提案があり、即決したということです。 「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」は、同国の家庭料理を日本の米に合うようにアレンジしたソースが決め手になって