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芯まで温まるロシアンティー&ウォッカ!高田馬場「チャイカ」の本格ロシア料理ランチが食後の1杯まで極上すぎた - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、ほそいあやです。 今日はロシア料理です! 高田馬場にある、本格ロシア料理の「チャイカ」... こんにちは、ほそいあやです。 今日はロシア料理です! 高田馬場にある、本格ロシア料理の「チャイカ」でランチを食べて、食後のお茶などもいただいてきましたよ。 チャイカは1972年に歌舞伎町で開店しました。馬場に移ってからは15年くらいだそうです。 駅前のビルの2階、お店の扉をあけると、広い空間に重厚なインテリアがずらり。ここが高田馬場ということを忘れそう。 マトリョーシカ越しにBIG BOXが見えるので、間違いなく高田馬場のようです。 ランチメニューは現在6種類。同行者はピロシキとつぼ焼きが楽しめるトロイカ・セット、私は肉料理がメインのピーチェル・セットを選びました。 ランチもコースのように一品ずつ提供されます。お昼からゴージャスな気分♪ ちなみに、コース料理のルーツはロシアだそうです。大皿料理で出すと冷めちゃうから考え出されたらしい。てっきりフランス発祥だと思っていた。 最初に出されたのは
2016/02/05 リンク