形が悪いなどの理由で捨てられていた野菜をシート状にした「野菜シート」が栄養たっぷり保存食としても有用 ディストピア飯にも

世界四季報 @4ki4 捨てられていた野菜をペースト状にして乾燥させた「野菜シート」。農家の収入アップにもなるし、野菜嫌いな子供にも抵抗なく食べてもらえるようになる。水分を抜いていることで栄養が凝縮されている。トマト・ホウレン草・かぼちゃなど9種類の野菜シートを開発している txbiz.tv-tokyo.co.jp/wbs/feature/po… pic.twitter.com/GBbXTxn8H5 2018-03-16 11:51:55

[honeshabri]

350gの組み合わせでデッキ組めるな

[asiamoth]

この商品自体は素晴らしい！ しかし、形が悪いくらいで流通しない現状の方を変えるべきだろうね。

[sanam]

キャラ弁が更に進化する。

[tanayuki00]

「ビタミンCは減少するが、それ以外の栄養素と食物繊維はキープされる。賞味期限は1年間、常温保存が可能なことから野菜の栄養を摂取できる保存食としても注目される」

[retire2k]

人気が出たら「製造過程で栄養が壊れている！」とか言い出す人たちが湧くんだろうなｗ

[cj3029412]

すばらしい＼(^o^)／…けど、けど、不揃いなまま、味の強いままの昔の野菜もたまに流通してほしい…

[crema]

形状を変えることで、流通に乗るようになり、付加価値もつき、新しい創意工夫が生まれている。

[nyokkori]

濃縮された野菜を食えるなら効率的で、多少パンチのある味付けしたらサラリマンとかにも売れるのでは。これでサラダバーでブロッコリー何皿も食う必要無くなるよね(貧乏人っぽい食い方

[a2c-ceres]

これは一度食べてみたいな/形が悪いと出荷できない、てのは梱包が難しくなるからと言う理由もある。消費地までの輸送を考えると「不揃い品を安く」での販売は難しい。農協の朝市とか行けば、不揃い品安く買えるよ。

[taruhachi]

いつも思うのだが、こういった製品で100gあたりの栄養素比較だけはやめてほしい。

[ko0884gm]

便利ですね

[shimomurayoshiko]

保存期間つよい

[netafull]

これはすごいな “賞味期限は1年間、常温保存が可能なことから野菜の栄養を摂取できる保存食としても注目”

[adsty]

栄養が凝縮されているし料理に役立ちそう。

[takun71]

なんか未来感あるな。興味ある。虫もこんな感じで、、いやなんでもない。。

[danboard_twins]

ｺﾚﾊﾟﾘﾊﾟﾘ食べてれば野菜不足補えるなら楽。ｶｯﾄ野菜食べるより楽そうでいい。いくらだ(10枚750円だった)

[fashi]

これが普及すると刺身の下に敷いてあるシートとか間違って食べそう

[gyu-tang]

有用

[guldeen]

「2001年宇宙の旅」に出てきたよね、こういうの。技術がSFに追い付いた、のか

[Barton]

これ便利そう。

[ushigyu]

野菜ジュースは糖質多いし、これで手軽に野菜食べられると嬉しい！しかもわが地元長崎発の企業やん。応援！

[simgorira]

すげー！なんだこの合理的な野菜はwww それでイイのかとも思うが、人間は色々と考えつきますねぇ。 カラフルなのり弁でしょ！とか言うて、栄養満点な弁当だされそう、嫁に。

[chimin0131]

これは、画期的。使いたい！

[adliblogger]

普及したら偽物が出回る予感

[smowl]

宣伝文句は「野菜シート、おいしーと。」

[fvmostmoradob]

すごい、綺麗ですね！

[vismaxima]

欲しい。普通に野菜の上位互換なんじゃね

[punkgame]

形が悪いと言う理由で破棄するのは、形が悪い、と言う理由で売れ残るからなんだよなぁ…

[rrringress]

すごい

[ysync]

良いなこれ。

[kumokaji]

subwayがこれを採用してくれたら最高そう

[hatemate]

形が悪い野菜は味や食感のバランスも悪い。妙に味が強かったり水っぽかったり、固かったりふかふかすかすかしてたり。だから単純に「形が悪くても売る、食材として利用する」はできないんだよね。

[RM233]

どっかのサイヤ人の王子みたいな商品名だな

[ntstn]

生産量が増えて値段がこなれてきたら普通に使えそうなので、今からちょっとずつでも導入して支援したい。

[FunnyBunnyDizzy]

？？「汚ねぇ野菜だ！」 / 冗談はともかくここで買える http://www.yokaro-bussan.com/products/index.html

[junpeso]

いいねー

[ryun_ryun]

JAが無能だったから今まで大量の野菜が無駄になっていたわけだよね、これ...。

[isano]

すばらしき

[kenchan3]

水を抜いてるから10倍以上濃縮されてるっぽい。一日350gもいらなくて35gくらいでいいな。

[GROOVY]

こなになってるやつは離乳食に最強だったが、これは幼稚園の弁当に使えそう。欲しい