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[yoshikogahaku]

ニワトリに突かれた子供が続出、という話ではなった

[moegisakuzo]

生肉を喜ぶ文化が理解できん／「鹿児島でも鳥刺しの食中毒は起きてますよ」これはまとめ先頭に置くべきかと。

[narwhal]

大人に生肉を食べさせてもダメです

[quick_past]

耐性付けるほどまでして食べなきゃいけないものなのか？とは思う。じゃあ現地の人は、生まれながらに耐性持ってるのかと言うと、ちがうでしょう？腹痛や下痢を繰り返してきたんじゃないの？

[buu]

うちは２歳７ヶ月だけど、生卵も生魚もまだ食べさせてない。もちろん、生肉もまだ。

[ameshonyan]

カンピロだけで済めばまだマシでギランバレー症候群になる可能性もある。サルモネラもある。生の鶏肉は本当に危険。とはいえ、何も知らない小さい頃、中が生の鳥の湯引きはよく食べさせられた。よく無事だったな

[ublftbo]

“いや、鹿児島でも鳥刺しの食中毒は起きてますよ。”　もギラン・バレーも、《程度》を議論しないと無意味（分母としての喫食量も考慮）。生食用食鳥肉衛生基準が改定されているのを知っている人も少ないでしょう。

[augsUK]

生肉は大人でも避けた方が良いし、生魚はアニサキスもあるので相当注意しないと病院行っても治療が難しい

[dAbruzzo]

「今まで何ともなかったから」食べさせるんだろう．子どもには気の毒だけど，人類ってその程度のもん．

[kTomoyuki]

鹿児島人の耐性に関しては眉唾としても、県外と比較して厳しい基準と独特の手技があることは事実なのです。独自の文化を守るための配慮と努力を、簡単に無視されると流石に不快です。児に食べさせないのは別の話。

[imakita_corp]

鹿児島にいる時によく食ったが淡白な旨さなので焼酎でべろんべろんになって舌がバカになる前に食べないといけない代物

[mylog9]

ギラン・バレー症候群こわいこわい

[dogusare]

焼いたほうが美味しいと思う（震

[gimonfu_usr]

https://twitter.com/soukaku118/status/1002757782825603072

[fukken]

新鮮信仰、天然信仰みたいなのあるよね。自然界にあるものそれ自体は健康に良くて、古くなったり手が入ったりするとダメになる、みたいなの。自然界には毒が一杯だということが忘れられつつある。

[outdoor-kanazawa]

九州？鳥刺し食ってみたいわー

[zzzbbb]

アホしかおらん。

[t-tanaka]

うちでは，刺身は小学校に上がってから，生肉は中学に上がってから，という基準でやってた。

[Galaxy42]

生肉、ダメ、ゼッタイ！🍖

[hibiki0358]

バカは政府関係者だけでは無いという話www

[irasally]

3歳になってやっと少し半熟卵を食べさせるようになったくらいで、生肉はもちろん生魚も生卵も食べさせていないよ。今は医療体制の逼迫もあるし無駄に無謀なことはさせられない。／大人もね。

[yodogawa-kahan]

加齢によって消化酵素の調節と腸内の常在菌の最適化が進むことを、予防医療と公衆衛生に利権を奪われまいと治療担当者が沈黙と冷笑をしながら、罹患者保護者を貶める。（産科と小児科）×勤務医への共感減衰。

[akizuki_b]

表題より、本文の間に挟まれている広告が、川上先生の本でおお！？ってなった。

[kukky]

古い人間なので子どもはナマモノ食べたらダメって言われて育ったけど、大人でも当たった時に被害甚大なんだから子どもの身体だと耐えられないというリスクを考慮できないとしても他所の子なら別にどうでもいいわ

[kaitoster]

生肉で下半身不随になることあるのか・・・。

[tettekete37564]

鶏を鴨と見間違えて面白イメージになってた

[kirifue]

鹿児島県は基準を改定して頑張っているが、オレオレ調理では危険なのは当然。鹿児島や宮崎でも、子供に食べさせてはならない。 https://bit.ly/3n4WvqJ #医療 #食

[memoryalpha]

うちの親は両方ともアホだったからもし生肉好きだったら俺も食わされてたと思うけど、幸いそうではなかったのでこの事故はなかったな。別の事故は多々あったが(´・ω・｀)

[munyasan]

2-3年前に夫の友人が集まって鳥刺し食べたらみんな仲良くあたってた。生肉はあたる確率高すぎて…。使ったあとの手洗いも怖いから絶対食洗機で高温すすぎ。

[sudo_vi]

飲食店という一応プロということになっている店が、危険な食品を提供し続けてるの完全におかしいんだよな、店で出るなら安全なのかと思うのはあまり責められない

[xxshamshamxx]

自分で食べるのも絶対嫌なのに、子供に食べさせるとか考えられないわ…。

[togetter]

鳥刺しは危険だから、せめて焼き鳥にして〜！！！

[ayumun]

生肉好きを見る度に、レオナルド博士🐻かよって思ってしまう。

[kunitaka]

俺は鶏の刺身(主にササミ)を食ったら酒を飲んでたな。ガキの頃から「生の鶏肉を食ったら、虫を殺す為に酒を飲め」と言い聞かされてた。おかげで一度も鶏で中った事はないが、大酒飲みになってしまったよ。

[NOV1975]

まあいいんじゃね、これで淘汰されて生き残った子供だけが本物だよ（火縄銃ぐるぐる脳）ってなるのは昭和までなんで…

[amazedkoumei]

鶏昔あたってめちゃつらかったんで生の鶏だけは食べないようにしてる。と、まぁこれもひとつの経験なんで一律に食わすなってのもおかしな話だなと。だって生美味しいもん。

[popolonlon3965]

とりさしの身のピンク色に食欲が湧かないのよね…。美味しいのかもしれないけどこのままの感覚でいいやと思ってる。/牡蠣も一回中ったことがあるのでそれ以来火を通したものしか食べてない。

[kou-qana]

耐性がつくとしたらその仕組みが気になる。少量ずつ慣らされるのなら、慣れるとは何だろう。分解酵素出す腸内細菌バランスの獲得？カンピロバクター殺す何か？毒素代謝の何か…？

[evans7]

HUSの子供とか見ると焼き肉ですら子供のうちは控えるべきなのかなと思ったりする。俺もこの薬剤師も具体的に「どの食事がどれくらいの危険性なのか」という統計は知らないから大分適当な事言ってるんだけど。

[stracciatella]

足が早くて地元でしか消費されてない食材や調理法は全国どこでもある。そのような食文化をよそ者が未開人扱いするのはただの差別。しかし地元が努力する衛生安全のせいで、逆に市民のリスク認識が薄れることはある。