冷凍庫の発掘調査をした結果 ブリの照り焼きが出来上がる - 真っ当な料理ブログ

掘り出し物はありますでしょうか。 過去記事から発掘してみたらば、48日前のブリが冷凍庫にいました tontun.hatenablog.com さすがにお刺身はやめておきまして、照り焼きに iPhoneが優秀すぎるのであれですが、ここまで顔色悪くないです 厚めに切って塩をして、しばし置きます。 その間にタレ作り 砂糖大さじ3、酒と醤油を大さじ2、生姜なんぞあれば合わせておきます。 フライパンに油をひいて、キッチンペーパーで水気を切ったブリを入れます いける色 両面焼きまして、一度取り出します 同じフライパンにタレを入れて、アルコールを飛ばします 一気に沸きますね ブリを戻し入れまして 取り出さなくも特に問題ないですね スプーンなどでよくタレを絡ませつつ煮れば完成ですね。 とろみが欲しければ、焼く前に小麦粉付けて焼いて下さい。 私は忘れました 同じく冷凍庫から発掘された牛肉と太めに切った人参、

[yukitarou611]

ぶりの照り焼き献立おいしそうですね

[kaiyumaru]

何時も有難うございます拝見させていただいております、尚、 皆様には感謝申し上げます

[usayusadosa]

たんぱく質たっぷりなお食事。成長期のわたしにぴったりですね

[laugh2019r1]

この組み合わせは豪華すぎますね(^^♪

[better-nagi]

豪華な定食！！白菜手羽元ミルク煮とんこつチーズが温まりそうで食べたいです(ﾉ≧ڡ≦) #発掘されたら大変 #本当大変 に笑いました〜(^0^)/

[hotaru_spitz]

発掘ご苦労様です！！！！ なんて豪華な…めちゃくちゃおいしそうです🤤 冷凍庫って昔の人もびっくりな発明ですね💡

[turibakapapa]

騙すのは魚だけ（笑）人は騙したらだめです（笑）

[mkonohazuku]

ブリの照り焼き美味しそうです🎵冷凍庫に入れると安心して忘れちゃうもの結構あるある。。我が家も発掘しなくては！

[chisatoh]

発掘お疲れ様です隊長！w 47日？前のものとは思えない見事な照り焼きです！流石です！wそしてきんぴらがかなり豪華ですね♪

[apple8383]

ブリ照り良いですね〜魚の照り焼き系はブリが一番好きです💕

[irodoriparetto]

全部美味しそうです。長い間放置されていたブリも発掘されて良かったと思っているのでしょうか？そのままソッとしておいて欲しかったのでしょうか？ とんこつ味に惹かれます。牛肉も食べたいです。