平気で｢鍋の素｣を買う人が知らない超残念な真実

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[tan_tan_san]

❝「かえし」と「和だし」だけ用意しておけば、10分で簡単に作れます。❞それを作って素人が適切に保存するのが大変だから鍋の素使うのであって、知らないから使ってる訳じゃない。

[develtaro]

コスト優先の割には手軽で美味しい。企業努力だなぁ

[ffggmm]

旨い料理を作って食うというハッピーなことのために、どうして他のハッピーを潰す必要がある

[funifunix]

そのかえしとやらは寝かせることで旨みが出て常温で3ヶ月保存可能なんだっけ？あたって食中毒になるくらいなら鍋の素買います

[pre21]

反ワクチンも同じなんだけど、常識を「自分だけが知っている真実」でひっくり返すのって病みつきになるんだよね。何とも言えない高揚感。そしてそれを利用して金稼ぐクズがいる、と。カルト宗教みたいなもんだ。

[ackey1973]

また東洋経済が安部司のプロモーションやってる。ダイヤモンド・オンラインがやたら“ひろゆきが”とかやってるのと同じ構造。安部司とひろゆきって、広い意味で“同じ箱に閉まって片付けておいていい人”なのかも。

[dexil]

最近毎日一人鍋してるのであまり同意できない。 味は二の次で楽して飽きないようにするのが優先

[neko2bo]

御高説いたみいるけど、他人が使ってる物にいちいちケチ付ける感じって、あんまり御行儀の良い物では無いと思うのですよ。

[hokesty]

結局添加物だと何が悪い、とかは言わずに「味が物足りない」レベルのことしか言えないのに、どこが超残念なのか。この手の口調の人って何でこんなに胡散臭いんだろ

[ykhmfst2012]

フードファディズムとニセ科学（ナチュラル教）と原価厨の悪魔合体か。業が深い。

[nuihb]

こんな怪しい本の宣伝鵜呑みにして不安になるより、ミツカンの方を信じるわ。ミツカンになら騙されてても構わないわ。

[tg30yen]

顆粒だしで十分だという話かと思ったら違った。

[komurasakihokori]

めんつゆで十分という話かと思ったら違った

[hwalker]

どうして鍋にするかっていう理由の一つに「準備が楽だから」というのがある。手間をかけずにまぁまぁおいしい鍋の素は偉い

[quick_past]

あれはスーパーでカット野菜ときのこ類買い込んで、具だくさんスープ作るつもりで買うもんでしょ。クノールのインスタントスープ捕まえて残念とか言うのか？

[segawashin]

鍋なんてせっかくダシが出る食材を大量に入れて煮込むものなのに、安易に鍋の素を使うのは無駄に似通った、しかも濃い味にするだけなのでつまらないよね？とは思うかな。酒味噌味醂ぐらいで充分うまくなるのに。

[k_wizard]

ああこの人ね。

[daruyanagi]

鍋の素、あんまりおいしくないと思う……楽そうだし何回か買ったけど、自分でやった方がマシだな（手間、金銭考えても）って思った

[dzod]

食品関連で安部司先生にマジレスをしてはいけない

[mtfumi]

こんな記事作る奴アタマが残念だよ

[agrisearch]

「安部司 : 『食品の裏側』著者」・・

[king-zessan]

最後まで読んだけど「鍋の素を使わなくても美味しい鍋ができますよ」という話で、健康への影響については特に触れていなかった。見出しの“「鍋はヘルシー」と思い込んでいませんか？”は何だったのか……。

[gui1]

郡司かとおもったら安部だった(´・ω・｀)

[kappateki]

鍋の素あまり使わないけど、なんでって塩分がすごいから！(糖分も多い)一食で1日の摂取量超えるくらい入ってない？　添加物系の味はただ好みによるんじゃないかなあ

[takashi1982]

料理が好きでやっている人ばかりでないから、塩分摂りすぎとかになるんだよなぁ。味もそうだけれど、減塩とか大事でしょ。分かっていて使っているのだから「超残念」という表現は出発点からズレているのでは？

[moromoro]

モランボン最高！

[k146]

鍋の素が代用食品だらけで"作られた"美味しさってのは分かる。手軽で便利で使いようあるとも思うけど。ホントにヘルシー目指すなら、湯に昆布放り込んで野菜と豚か鶏肉を煮てポン酢で食べるのがシンプルイズベストか

[david_lynx]

味の素や鍋の素、添加物が絶対悪。そう考えることが正義なのか?

[KAN3]

自分で工夫して作るより既製品使った方が美味しい。大企業はどの調味料をどのくらい入れると美味しいのか、時間かけて調査してるからね。

[monotonus]

？

[younari]

別に超残念でもない。というか大げさなんだよ書き方が。

[soyokazeZZ]

太字が多くてすごいバカっぽい記事。編集無能だな

[kirifue]

舌が肥えてて「添加物」嫌いな方は一から作ればいいし、手軽に楽しみたい方は「鍋の素」を使えば良い。実際、企業努力により「鍋の素」でも十分旨い。独りよがりな持論を押し付けるほうがよほど残念。 #食

[Barton]

俺も昔はそう思っていた。けど、冷食や鍋の素を使って、これもありかなと。毎回出汁からっていうのも大変だし、材料もね。後メーカーも試行錯誤して品質高いものを出してきているもの。

[udukishin]

具が少なめのときは具から出る出汁が少ないので鍋の素は有効。ただ鍋によっては白だしとかだしの素 +醤油or味噌を使った方が安上がり

[gm91]

長崎県民的には砂糖があれば…嘘です。

[findup]

単にコスパ悪いなと思ってあまり使わない。安売りしてたら買うかも程度。一人飯で一食100円近くが鍋の素が占めることになるので。

[wonfeipon]

添加物うんぬんは別にして、味の濃い鍋つゆは途中で飽きるし塩分過多だから、ほとんど買わんなあ。

[Gelsy]

鍋はヘルシーと思い込んでいませんか？で記事を始めたら、鍋の素を使うと体に悪いという結論でなければならない。