2014-09-18 - 食品安全情報blog: 甘味料についての論文関連

2014-09-18 化粧品が子どもの喘息リスクを上げると非難される NHS Behind the headlines Cosmetics blamed for raised child asthma risk Wednesday September 17 2014 http://www.nhs.uk/news/2014/09September/Pages/Cosmetic-blamed-for-upped-child-asthma-risk.aspx Mail Onlineが「メイクや香水に含まれる化学物質が子… 2014-09-18 食用油の法を厳しくする HK Edible oil laws to be tightened September 18, 2014 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/09/20140

[lp008962]

実に面白い。サッカリンが細菌叢に影響を与える機序が分かれば、逆に糖代謝を増す分子が同定されるかもしれない

[jaguarsan]

サッカリン限定/コーラ40本分/ヒトサンプルは7人/脂肪由来のカロリーのみに影響

[hisawooo]

いや面白い実験だと思うのよ(限界みたいのはハイクのほうに書いたよ)ただ報道が大げさすぎて逆になんだガッカリみたいになるのって本当損だなって思うわ

[kakaku01]

"実験のほとんどはサッカリンについてのものでアスパルテームにはほとんど影響がなかった。"

[mobanama]

"動物実験と臨床試験と疫学とマイクロバイオーム解析のデータを読む能力が必要で、そんなレビューワーそうそういない""どの分野についても単独での水準は高くない。Natureがセンセーショナリズムに走った、感がある"

[amino_acid9]

「人工甘味料により腸内細菌叢が変化し糖代謝が異常に」の論文の詳細。甘味料サッカリン、アステルパームはほぼ影響なし、人はコーラ40缶量で7人中4人に変化。面白い研究なのに耳目を集める方向に突っ走った感じ

[bean_hero]

書いてあることに嘘はないがミスリーディングを誘う何か、というやつか

[daybeforeyesterday]

うーむ

[omaemonax]

2014-09-18 - 食品安全情報blog: 甘味料についての論文関連

[bookkeeper2012]

“アスパルテームの影響はちいさかった（というかほとんどない）のでサッカリンを使いました、と。それでタイトルが人工甘味料が！、だもの”

[animalmother]

2014-09-18 - 食品安全情報blog: 甘味料についての論文関連

[amagitakayosi]

“甘いものについて科学はしばしば酸っぱい”

[ukidousan]

サッカリンだけ

[dissonance_83]

常軌を逸した量摂取すれば如何なる物質も害をもたらすのは当たり前。ちなみに天然にも発ガン性物質はある。ミスリーディングもいいところだな。添加物嫌なら水しかダメだな。MilliQ推奨。腹壊すらしいけど。

[keloinwell]

"Natureがセンセーショナリズムに走った、感がある"

[neruty4]

2014-09-18 - 食品安全情報blog: 甘味料についての論文関連

[Falky]

サッカリンて…。はい、かいさーん。かいさんでーす。

[p260-2001fp]

『サッカリンについてのものでアスパルテームにはほとんど影響がなかった。この論文のタイトルは全ての人工甘味料を指すものではなく「サッカリン」にすべきであった』『Natureがセンセーショナリズムに走った、感』

[kintoki3]

結論付けは性急かも。

[Poisonous_Radio]

｢アスパルテームの影響はちいさかった（というかほとんどない）のでサッカリンを使いました、と。｣ えっ？

[phallusia]

乱暴すぎる感が否めないですよね…／まあNatureがそういうのに走りたがるのは今に始まったことでもないけれど。

[augsUK]

昨日のブコメに元論文のアブスト貼ってあったのに今サッカリンで驚くってのは、やっぱりほとんど読まれず不安になるだけなんだな。//アメリカだとコーラ40缶分のサッカリン取る人いそうで怖い。

[tenchikometen]

人口甘味料　糖尿病

[ichigan411]

“Natureがセンセーショナリズムに走った、感がある”

[agrisearch]

畝山氏、対応早い。「そしてアスパルテームの影響はちいさかった（というかほとんどない）のでサッカリンを使いました、と。それでタイトルが人工甘味料が！、だもの」・・

[snobsnog]

元論文の記事で凄い気になったのが「サッカリンなど」ってわざわざサッカリン出してたとこなんだよな。知識が古いかも知れん直接摂取する食品だとサッカリン使われてるのって漬物の漬け汁くらいじゃないんだっけ？

[mc22_90]

畝山さん来たね。さすがの丁寧な解説。 "数万人が参加した大規模疫学研究では、砂糖入り飲料と糖尿病の関連は見つかったが人工甘味料入りソフトドリンクと糖尿病との関連は見つかっていない。"

[mdr52]

先日の「人工甘味料が肥満に影響するかも」っていう論文が気になってる人は読むといいかも。

[hiby]

なんだよサッカリン限定かよ

[arvante]

"コーラタイプの飲料なら1日40缶に相当する" "許容量の最大限の甘味料を毎日1週間摂取してもらった。" これはきつい。

[You-me]

「Natureがセンセーショナリズムに走った、感がある」畝山先生曰く。実際の利用においてどうって検討すっ飛ばしてますからねぇ……／http://biz-journal.jp/2015/07/post_10830.htmlで蒸し返されたので再ブクマですよー