なぜ北海道で「毛ガニ」が人気なの？ - japan-eat’s blog

美味しい海産物の宝庫・北海道。特にカニは大人気で、大型のタラバガニやズワイガニ、中型の花咲ガニ、それらより小ぶりな毛ガニの4種類を中心に、飲食店で味わったり、お土産に購入したりできます。その4種類の中でも、地元北海道でおなじみなのは毛ガニ。それはなぜか？ 毛ガニ特徴 毛ガニってどんなもの？旬は？ 北海道の人はなぜ毛ガニを食べるの？ タラバガニとの違いは？ 毛ガニの保存方法 毛ガニの解凍方法 安いカニを買ってお得に食べたいけど 毛ガニは小さい方がお得？それとも大きい方がお得？ 健康に良い！毛蟹の栄養素と効能 カニの美容効果 カニの美容効果①アスタキサンチン カニの美容効果②ナイアシン 高タンパク低カロリー カニ味噌って？ どのカニのカニ味噌も食べられるの？ カニ味噌の栄養素 妊娠中のカニは大丈夫？ 気を付ける調理方法 食べてはいけない部位 犬や猫はカニを食べても大丈夫か？ カニを食べた時の症

[odanoura]

❝もし大量にカニを食べてしまった場合は、急性のビタミンB1欠乏症を起こす可能性がある❞　マジっすか！？と思った記事。

[toyamayama]

カニの中では毛ガニが一番好きです　なんといってもコクと甘みのあるカニみそが最高ですね

[hahaha-ha-ohanashi]

昔、姉が足がもげて売り物にならないカニを大き目のカゴ、５千円で購入したことがあるのですが、新鮮なので考えられないほど、めちゃくちゃおいしかったです。スーパーで売られているのは食べられなくなりました。

[keyakinamiki67]

北海道の人は毛ガニが好きな人が本当に多いです。圧倒的です。昔は、タラバと本タラバが売られていました。今思うと、タラバはアブラガニだったのかも。それから、川蟹（モクズガニ）も昔は食べました。

[tails_of_devil]

タラバガニよりズワイガニが美味しくて、ズワイガニよりも毛ガニが美味しいと個人的には思っています。カニ味噌も美味しいですが、カニ味噌はワタリガニのイメージですね。

[however-down]

毛蟹美味しい(^^)/

[nishi30]

カニ漁師さんから定期的に貰ったりすることができます＾＾贅沢だと言われます(笑)

[tadasumi]

昔は、親戚からタダで頂けたので有り難みを感じなかったけど、今ではたまには毛蟹食べたいね‼︎ すっかり滅多に食べれない物の一つになりました　泣き