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うどんに関するginga0118のブックマーク (2)

  • 【中毒性注意】うどんで試したらはかどる禁断の廃人飯レシピ - ぐるなび みんなのごはん

    みなさんこんにちは!  寒い日々が続いていて、布団から出られない廃人生活が送っている人も少なくないのではないでしょうか? そんな廃人のみなさんも、お腹は空きますよね?  そこで今回は高知県出身のみず生が、同じ四国で家族同然、香川県名物のうどんを使った廃人飯レシピを特別にご紹介します! うどんをべて育ったといっても過言ではない廃人な私が教える廃人飯レシピに間違いはありませんよ~!  まさかのデザートうどんまでべられるかも!? 変わり種のうどんレシピをぜひ試してみてください。 まるで和風カルボナーラ? お茶玉バターうどん 材料 うどん…1玉 お茶漬けの素…1袋 牛乳…150cc バター…10g 温泉卵…1個 作り方 うどんを茹でる。 鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温める。 器に茹でたうどんを盛って②をかけ、お茶漬けの素・バター・温泉卵をのせる。 うわあぁぁぁあ、うまっっ!! のどごしの利いた

    【中毒性注意】うどんで試したらはかどる禁断の廃人飯レシピ - ぐるなび みんなのごはん
  • 全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」、福岡で苦戦 : お料理速報

    全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」、福岡で苦戦 2014年02月26日12:30 カテゴリニュース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392946006/ 「全国展開する「はなまるうどん」や「丸亀製麺」、福岡で苦戦 識者「博多はうどん特区」」より 1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2014/02/21(金) 10:26:46.69 ID:???0 うどんと言えば讃岐か……いやいや、博多である! 福岡市博多区の承天寺には「饂飩蕎麦発祥の地」という石碑があり、麺をべる文化は博多から全国へと普及したと考えられている。うどんへのこだわりが強いので、「はなまるうどん」や「丸亀製麺」という全国ブランドが出店しても大概が業績不振で頭を抱える。博多は“うどん特区”なのだ。 うどんが博多のソウルフードだと言

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