初めて訪れた山陰地方の「鳥取県」「島根県」。 両県の一角を巡る小さな旅でしたが、自然、歴史、文化などの一端にふれることができました。 kirakunist.hatenablog.com kirakunist.hatenablog.com 節約旅行の醍醐味の一つは、その土地のご当地グルメを味わうことです。 日本海に面した両県。 新鮮な海の幸に恵まれ、風土や歴史が育んだ郷土料理がたくさんあります。 そして、日本三大蕎麦と謳われる「出雲蕎麦」があります。 今回の旅でいただいたご当地グルメをご紹介します。 目　次 刺身定食（鳥取県） 蒸し寿司（島根県） 出雲蕎麦（島根県） 千屋牛「すき焼き重」弁当（岡山県） 刺身定食（鳥取県） 日本海に面した鳥取県は、海の幸に恵まれた地域です。 まずは、新鮮なお刺身をいただかなければならないでしょう。 鳥取砂丘ウォークのベースキャンプともいえる「砂丘会館」。 その

野菜を堪能できるワンプレートが今日の宅飲み前菜です。 新にんじんがお安く手に入ったので、ひとり1本使ってガレットにします。 新にんじんって、寒い冬を超えて育ち、春に収穫されるので、甘みが強くてジューシーなんだそうです。とりあえず、新○○ってつくと美味しそうに思える。 【新にんじんのガレット】 新にんじん　1本 片栗粉　大さじ1 塩こしょう　適量 ココナッツオイル　小さじ1 ①にんじんは細めの千切りにする ②片栗粉と混ぜる ③ココナッツオイルを熱したフライパンで焼く ④裏返したら塩胡椒をふり形を整える ひっくり返すに時形が崩れても大丈夫。塩胡椒で水分が出てくるので簡単にフライ返しやスパチュラなどで形を整えられます。 焼き時間は様子を見ながら。私は最初3分、裏がえしてから1分半でした。 じゃがいもとかさつまいもとか、この手の野菜ガレットって焼くのがけっこう難しかったりしますが、新にんじんは水分

今年の旧正月（テト）で観光したフーコック島。 この時期にハノイ在住の日本人でフーコックを訪れた方々は少なくなかったようで、フーコックの名産物フーコックペッパーをお土産に買う日本人も多かったみたいです。 私の唯一ひとりだけの日本人奥様のお友達が、このフーコックで採れた「生の胡椒の実」を塩漬けして先日プレゼントしてくれました。 嬉しいーーー♡すごいですよね。 生の胡椒の実を塩漬けするって考えもしなかったから感激しました。 お友達曰く、シンプルにご飯に混ぜておにぎりが一番美味しいとのこと。 やってみたら本当にめちゃくちゃ美味しい。 胡椒の香りと塩気がバランスよくて最高でした。生の塩漬けだからこんな深い味になるのかなー。 この日は、この塩漬けを使って【ポキ丼】を作ってみることに。 先日カフェで食べた【ポキ丼】を参考に作ってみました。 胡椒の塩漬けライスとレタスでハーフ&ハーフのベースを敷き詰めたら

お越しいただきありがとうございます。 昨日は半年に１回受けている歯科の定期健診日でした。 今日は私が定期健診に通っている歯科について少し書いてみます。 この歯科に定期健診に通うようになったのは７年前、歯の詰め物が取れたからなのですが、どこに行こうかと迷って近所の歯科をwebで探しました。 この歯医者さん、そのころのホーページをリニューアルされているので今はその情報はありませんが、その当時のHPにはスタッフの勉強会のことが書いてありました。 行ってみて思ったのは明るく清潔で、スタッフの動きがスマートだなぁっていう事でした。治療はその当時の女医さんが担当してくれたのですが、サバサバして好感を持てる方でした。今は他で開業されています。 それから３か月後に定期健診を受け、その後は半年ごとに受けています。 地元に根付いた歯医者さんで、今のホームページを見ると総勢15名のスタッフがいます。医師は３名で

我が家にあるフライパンはひとつ。 直径24センチのフライパンで、お弁当の卵焼きもホットケーキも作ります。 フライパンはひとつで十分に足りていますが、新しいフライパンに買い替える期間は短め。 約1年で新しいフライパンに買い替えます。 鉄のフライパンを手入れしながら何年も使う人に憧れていた時期もありましたが…… まぁまぁなお値段のフライパンでも使いこなせなかった私。 IHと鉄のフライパンの相性が悪いのか、私の雑な性格が合わなかったのかは分かりません。 今のマンションに越してからは、３千円台のフライパンを年に1回のペースで買い直しながら使っています。 1年で「使い捨て」ることに罪悪感は少しありましたが…… 『ただしい暮らし、なんてなかった。』を読んだとき、同じような思いが書かれていたことは少し驚きであり、同時にホッとしました。 使い捨ては習慣にしたくないが、ときと場合によってそうわりきったほうが

大家好！やすまるです！ 本日、4月1日はエイプリルフールですね。 中国語では 愚人節 (ユィーレンジエ)と言うそうです。 みなさん、面白い嘘はつきましたか？ 私は子供の頃、友達に「転校することになった」という嘘をつきました。 友達が「えーっ！！」とビックリしたところで「エイプリルフール！」と言う予定が、 友達が思いのほかすぐに泣いてしまい、可哀想なことをしてしまった苦い思い出があります(汗) Instagramを見ていて、台湾での面白いエイプリルフールを見つけたのでシェアしたいと思います。 台湾のドリンクスタンドといえば！の50嵐。 View this post on Instagram A post shared by 50嵐 (@50lan_central) www.instagram.com エイプリルフール限定で【空気シリーズ飲料】が販売されているそうです 笑 そしてこちらも台湾で

私はエクセル大好き人間です。 買い物をしたらレシートの金額を自作のExcel表の項目別に打ち込んで管理していました。アプリも試したけれど、Excelが好き。 そんな私がこの3月、Excelでの管理を手放しました。 カレンダーに使った金額を書き込む方法が楽だった 収入が減ったら家計管理も見直し？ 昨年の家計簿が消えて気が付いたこと 残しておきたいデータと今後の家計管理 基本の家計簿は、これまで通り毎月予算を立てて管理 年間の資産管理表はあると便利 水道光熱費は過去3年くらいにまとめて表にしたい 医療費と教育費だけは記録したい 食費や雑費はカードの一覧表でざっくりわかる おわりに カレンダーに使った金額を書き込む方法が楽だった 家族のスケジュールはキッチンのカレンダーで全て管理しています。 ゴミの日、学校行事、病院の予約日、ちょっとしたメモも。 写真のカレンダーはフェイクです。個人情報満載でア

大家好！やすまるです。 先日、焼肉食べ放題へ行ってきました。 しゃぶしゃぶ食べ放題や火鍋食べ放題のお店は至る所にあるのですが、焼肉食べ放題のお店が圧倒的に少ない台湾。 もっともっと焼肉のお店が普及してほしい！ 訪れたいのは苗栗(ミャオリー)の頭份(トウフェン)市。 一燒十味昭和園 苗栗頭份店 焼肉食べ放題のチェーン店です。 店名に「 昭和 」が入ってるだけでなんだか日本を感じます。 店内も、「 こういう焼肉屋さん日本にある！」という感じ。 店内に入るやいなや、平井堅の曲が流れる店内。 と、思えば「🎶 お久しぶりね〜あなたに会うなんて〜」 ルミ子小柳！！！ 選曲がものすごく統一性なしで面白い。 昔、職場で有線の番号を入力ミスし、店内に民謡が流れてしまったことを思い出しました。 はい、メニューはこんな感じです。 値段がNT$777、999、1,199の3種類。 777(約3,290円)なら白

ギリギリ3月の更新！ 多忙につき、作った物だけポンポン載せて参ります。 ブラウンシュガーのスコーン ショコラカヌレ 最後。ホワイトチョコクリームと柑橘のエクレア🍊 エクレアは、店で出させてもらう期間限定商品の試作でした！ もうすぐ販売日なので、楽しみにしてたんですが、急遽、転勤が決まり… 泣く泣く、当日は他の人に作ってもらいます🥲せっかく考えたのにショック… でも、まあ、悪いことばかりではなく。 転勤にともない、ついに念願の社員登用が叶いまして！ 4月から正社員になります(๑`･ᴗ･´๑) ついに、2年に渡る、フリーター生活への終止符を打ちました。おめでとう私！ そんな訳で、転勤！引越し！ さっさと引越し準備なんて終わらせて、残った時間で都内のパティスリー巡りでもしようかと思います。東京の食べ納めみたいな。 エーグルドゥースとか行けたらいいなぁ

こんにちは！ 最近、職場の人がダイエットと筋トレを始めたらしく休憩時間に筋トレとかプロテインの話をよくします。 その人は毎日飲んでいたお酒も断ったらしく、体のキレがハンパないと言っていました。私も最近お酒をやめたのですが、確かに体のキレが増した気がします。奥さん曰く、いびきもかかなくなったみたいです( ‾•ω•‾ ) お酒はほどほどにしなければいけませんね。 さて、↓の食べ物は何かご存知ですか？ 正解は肉圓（バーワン）です！ 台湾料理みたいですね。千と千尋の神隠しに出てきた食べ物みたいで、ずっと奥さんが食べてみたい！と言っていた料理です。 ただ名前が分からずなかなか実現しなかったのですが…。先日奥さんが名前を突き止めたので、売っているお店を調べて購入してみました。 お味の方はとても美味しかったですよ。肉だねをでんぷん質の皮で包んだ料理でなかなか食べ応えがありました。それに味付けが台湾料理っ

金融庁が発表した「高校生のための金融リテラシー講座」が、ツイッターでオススメだと紹介され反響を呼んでいると報道されています。 2022年4月からは高校の必修科目である家庭科で「資産形成」についても教えられることになります。そして、成人年齢は18歳に引き下げられます。 金融リテラシー、すなわち「お金にかかわる、金融や経済に関する知識や判断力」を高校時代から磨くことは、学生一人ひとりの人生にとって重要になってきています。 世の中には、様々な投資話が溢れています。仮想通貨、NFT、不動産投資、FX、株式等々、投資の勧誘は日常的でしょう。経済的に自立し、早期リタイアを実現する「FIRE（ファイア：Financial Independence, Retire Early）」が若者を中心に大きな目標となっていることをお聞きになったことがあるかもしれません。 特に若年層においては、実態のない投資話を持ち

「 www.bonablo.com 」のページは、ドメインが無効な状態です。 ウェブサイト管理者の方はこちらから変更・更新を行ってください。 「 www.bonablo.com 」is Expired or Suspended. The WHOIS is here.

こんにちは。 2歳の息子とワイワイやってる「とまと」と申します。 引き続き、新居の整理をしています。 もくじ トイレスタンプ初心者、やらかす あっれー？塩こしょうも鶏がらスープもコンソメも、見当たらないぞー？ ロングコロコロ大明神様、私の世界を一変させる おわりに トイレスタンプ初心者、やらかす 新居の1階トイレは手洗い器が独立したタンクレスタイプです。 これまでブルーレットさんにずっと助けられてきた私でしたが、強制的にさよならすることとなりました(標準仕様でこのカタチ。2階は変わらずタンク式！) なので、本日こちらのスタンプに初挑戦しました↓ スクラビングバブル トイレ洗浄剤 トイレスタンプ 漂白成分プラス ホワイティーウッドの香り 本体 (ハンドル1本+付替用1本) 6スタンプ分 スクラビングバブル (Scrubbing Bubbles) Amazon そして大失態！！！！！ 使い始め

【（祝）300記事目】ブログを続けてきてよかったなぁと思ったこと なんと今回で 300記事目に達成しました！ 信じれない(ﾟωﾟ) 🔻200記事達成の時 すっかり忘れていましたが2021年8月から100記事も書いたなんて信じられない👀 【（祝）300記事目】ブログを続けてきてよかったなぁと思ったこと ブログを続けてきて良かったこと 絞られてきたジャンル 実はブログをはじめた頃の私は 2020年6月から はじめたブログですが 続けてこれたのは 読者さんからのおかげです 「いいね」やブックマークでのコメント とても励みになっています 本当にありがとうございます！！ 300記事目ということで 「続けてきてよかったなぁと思ったことは」 と自分に問いてみました ブログを続けてきて良かったこと 良かったことたくさんありますが、 そのうちの1つ 最近気づいたのですが 私にとってとてもインパクトがあっ

こんばんは 連休二日目。 朝、たっぷり寝ました。 そして、久しぶりにスーパーに出かけました。 コロナ禍で、とにかく出かけなくなりました。 （スーパーまでも） 明日福岡の弟が、重〜い腰をやっと上げて、 老親のことについて話をしに帰ってきてくれます。 施設の父に会って欲しくて 明日午前中に面会の予約を取ったのですが 父には会わないそうです。 母にも会わないそうです。 私と話をするためだけのようです。 ちょうどお昼頃、帰って来ると言うので、 スーパーに行って何か調達して来ようと思い、出かけたわけです。 ちょっと話が重くなってしまいました💦 気にしないでくださいね😅 （なら、書かなきゃいいのにね😅） さて、今日は、白崎茶会さんの「癒しのスープ」16ページに載っている 「白みそ豆乳スープ」を作りました。 昆布水（昆布を水につけたもの）を使って作るスープです。 野菜だけのスープです。 はっきり言

業務スーパーのクリームチーズと言えば アメリカ直輸入！と言う記載だけの 得体の知れないヤツが定番です。 お安いし使いやすいから頻繁に購入する。 一応ナチュラルチーズではあるけれど 安定剤が添加されています。 そもそもクリームチーズで添加物フリーを 見つける方が難しい。 スーパーで販売されているものほとんどが 安定剤などの添加物を使っているし Kiriなんてナチュラルチーズですらない。 アーラ ブコ クリームチーズ 300g　398円(税抜) そんな中、スーパーにも置いてあって 手に入りやすいクリームチーズで無添加、 と言えば、Arla(アーラ) デンマークNo.1クリームチーズブランド。 これまでもアーラの150gのソフトクリチは オーケーで何度かリピートしてきました。 でも今回業スーで見つけたのは、 倍量入った、アーラ ブコ。 アーラ ブコはクリームチーズブランドで 添加物不使用のソフト

ハノイで出会ったタイ人の女性に油絵を教わってから数カ月。 年齢も近いし、旦那さんと二人暮らし、「絵が好き」という共通点があってたまに連絡をとったりしています^^ 教わった雲の描き方を忘れない為に、この日もう一度描いてみることに。 明るくて、柔らかい優しい色のグラデーションを描きたい気分だったのでこの2色を作りました。 パープルと白を混ぜた淡いパープル。 赤×オレンジ×白のサーモンピンク。 アクリル絵の具は、ゆっくり描いてると少しずつ乾いちゃうので集中力がいります。 雲は描くのに時間がかかりますが、途中でやめるとまた同じ色を調合して作り出すのが困難なので一気に描いちゃおう。 三日月と星も最後に描いてみました。 できましたー♡ 雲の細部、最初に比べたら少しずつ上手になってきた！ と、自分を褒めて(笑) カラーコピーをしてブックカバーにしてみたら、めちゃくちゃ可愛くなってしまいました。 可愛いー

昨日の続きです。 ハノイで見つけた布ハンカチを使ってオリジナルのブックカバーを作ることにした私。 近所のお仕立て屋さんで、文庫本サイズでブックカバーにしてほしいとオーダーしてみると１つ￥500で作ってくれることに。 せっかくなら「栞」を付けたいと思い、どんな「栞」にしようか色々考えた結果、タッセルに決めました。 タッセルの作り方はこちら。 本に挟むことを踏まえて、予め細めのタッセルを作ります。 ノートを準備したら、糸を巻きつけていきます。 40回程巻いたら、ノートから外し真ん中を糸で結んで固定。 折り曲げたところを糸で結んで、下の輪になった部分をカットします。 あとは長さを整えたらできあがり。 意外と簡単にできました^^ いくつか作ったので、ブックカバーが出来上がったら合わせてみて柄に合う色を選んで付けようと思います。 後日、出来上がったと連絡があったので、受け取りに行ってきました。 完成

既に「あるもの」に目を向けてみる 既に「あるもの」に目を向けてみる きっかけ やったこと 効果 気づき まとめ きっかけ コロナきっかけで おうち時間が増え 既に「あるもの」にフォーカスして 生活するようになりました 家の隅々までフォーカスできる 時間を持てたんだと思います やったこと 冷蔵庫の中 パントリー 引き出し 本棚 服 日用品 思い出の品 それぞれ 「あるもの」をあからめてみた ただそれだけ そして、 使用する または、要らないなぁと思ったものは 「ありがとう」と手放しました 効果 すると、 買い物することが減りました （日用品、雑貨、服も） フードロスも減りました 節約しようとか お金を使わないことを意識したわけではないのに出費が減る ストックも減るので スペースがあく スッキリした気持ちになる これが一番嬉しい収穫です✨ 気づき 既にわが家にはたくさんあって 活かされてないも

こんにちは、riecoです。 2022年を迎えてから 毎日、祈っています。 阪神淡路大震災のこと オリンピックのこと 保育園児の頃から知っているBOYの高校受験のこと 友人の愛犬の闘病のこと ウクライナのこと ロシアのこと 東日本大震災のこと 他にも、色々。 心を込めて祈ってから思う。 自分は、人は、なんて無力で 祈る程度のことで精一杯で でも、それぐらいが ちょうどいいのかもしれないな、と。 人を殴る力なんて持たなくていい 人を傷つける言葉なんて使えなくていいよ 隣人を愛するなんて難しくても 祈ることなら出来るかもしれないな、と。 この春、私は祈ってもらう機会に恵まれて ちょうど1ヶ月後に洗礼を受けることになりました。 簡単に書くと 残りの人生をクリスチャンとして生きる、ということです。 そして、この報告を最後に ブログ「空と海と犬と私」の更新を終了します。 短い間でしたが、コメントや拍