近頃耳にする「熟成肉」。熟成させて旨みが出て柔らかくなった肉と聞いても、なんだかまだ信じられない。それなら美味しいと人気のお店で味わいを確かめよう!
近頃耳にする「熟成肉」。熟成させて旨みが出て柔らかくなった肉と聞いても、なんだかまだ信じられない。それなら美味しいと人気のお店で味わいを確かめよう!
【後編】築地市場場内の寿司屋はドコが一番美味しいのか? 実際全店舗に行って確かめてみた なかの 2015年2月2日 築地市場場内の、チェーン店や姉妹店を除いた寿司店をすべて食べ歩き、ドコがイチバン美味しいのかを確かめる企画がスタート。前半では4店舗を調査した。 後半では、果たして前回1位となった「おかめ」を超える寿司店が現れるのだろうか? 今回ロケットニュース24いちコスパと寿司にうるさい佐藤記者が訪れた店は、以下のとおりである。 ・鮨文 後半1軒目は、写真撮影完全NGで常連さんが多い店「鮨文」。観光客向けではないかもしれないが、味はバツグンだったようで佐藤記者も「コレはランキングに変動があるな~。美味かった……。」と絶賛。 煮穴子は箸で持てないぐらいふんわり柔らかく煮あがっており、相当な絶品だったようだ。後半のスタートは良好なようだが、次のお店も美味しいのだろうか!? ・市場寿し 2軒目
遊びまわって冷えた身体をホッと温めてくれるBAR。女子が連れて行ってもらいたい、大人のしっとりバー・ラウンジを紹介します。キラキラ輝く夜景に、上質な時間を過ごせること間違い無し。
2014年11月12日13:00 マジでここだけは行ったほうがいい!スペアリブから謎の「あぶら」までとにかく肉がうまい渋谷の「ボブズリブズ」 http://narumi.blog.jp/archives/16632008.htmlマジでここだけは行ったほうがいい!スペアリブから謎の「あぶら」までとにかく肉がうまい渋谷の「ボブズリブズ」 とっておきのお肉屋さんをご紹介します。この巨大スペアリブがめちゃくちゃ美味いお店。とにかくお肉がやばいんだわ。 最近まわりで増えてきました。「太らないように、肉食べようぜ」っていうの。30歳過ぎると、野菜と肉を食べつつ、ワインでも飲んで、ご飯や麺などの炭水化物はナシでさくっと終える傾向にあります。 だから昨今の熟成肉ブームは大歓迎だし、渋谷の「馬力屋ロッキー」とか「肉のヒマラヤ」とか「ステーキ煉瓦」は同年代の人たちにはとても人気でした。 で、そういう系で僕が
【2017/12月・編集部注:読者の方から「ママさんリタイヤされるとのことで閉店となります。」と情報をいただきました。ありがとうございます】 こんにちは、おゆみパイです。 先日仕事帰りに渋谷をぶらぶら歩いていると、ちょっと変わったお店を見つけました。 「すいとん お茶漬け」という文字が目に入り、すぐさまググって調べてみたものの情報がほとんどありませんでした。このお店に訪れた方が書いたブログ記事が唯一頼りでしたが、やはり謎な部分が非常に多く……。しかしどうしても気になり、1人で入るには少々勇気と金が必要だと感じたので急遽友人を誘って、行ってきてみました。 薄暗く狭い階段を上がると古くからやってる感じの「いかにも」といった空間の飲み屋。カウンター席とテーブル席がありますが、やや狭い店内です。 お店の人はおばあさんと、若い女性の二人組。メニュー表がどこにも置いていないので、店員さんに聞いて頼む感
こんにちは。ぐるなび お店のこだわり編集部です。今回から始まる企画「ココで食べたい! 話題の○○にこだわるお店」では、毎回様々なお店のこだわりにスポットを当て、様々な角度からの魅力とともに、話題のお店をご紹介していきます。 記念すべき第1回は 「GWはこれでキマリ!大人気 焼肉食べ放題にこだわるお店 5選」。 焼肉食べ放題と言えば、子供から大人まで大人気!ぐるなびの中でもよく見られているジャンルのひとつです。ただ一言で「焼肉食べ放題」といってもお店によって様々なタイプのこだわりがあるので、そのこだわりをちょっとだけご紹介します! その1.ブランド牛を食べたい!クオリティ重視型食べ放題 ちょっとお値段は高くなるものの、A5ランクの和牛、ブランド牛などお肉のクオリティにこだわる食べ放題。中には機械ではなく、職人が自ら余分な脂身やスジなどを取り除く、「手切り焼肉」を提供するお店もあり、肉の旨さを
ランチで刺身を60分間食べ放題!値段たったの1000円! 東京・日本橋 1 名前: アフリカゴールデンキャット(兵庫県):2012/10/27(土) 15:16:28.37 ID:rHo/z+t+0 時折ムショーに魚が食べたくなることはないだろうか。できればおなか一杯お魚を食べたい、それも刺身がいい!そんな、隠れ刺身オタクに朗報だッ。東京・日本橋に夢のようなメニューを提供しているお店を発見したぞ。このお店はランチで刺身を60分間食べ放題、しかも料金はたったの1000円。心行くまで刺身を堪能しようぞッ!! まぐろ・わらさ・サーモン・かつお・ねぎとろなどが取り放題なのだ。しかも60分の間であれば、何度でもおかわりできてしまう。当然人気店であり、昼食時のもっとも忙しい時間になると、店内は大行列。刺身のカウンター前は混雑してしまうため、 お店に入っても20〜30分待たなければならない。 記者(私)
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