生牡蠣のキムチうめえぞ、コラ！
自宅で生牡蠣のキムチ作って一杯やってる。 うめえ、旨すぎるよ。 今まで食べたものの中で5番目くらいに旨い。 どうして今まで生牡蠣のキムチの存在を知らなかったんだろう。人生を10年くらい損した気持ちだ。 作り方、めちゃくちゃ簡単だからみんなも作って人生を取り戻しておくれ。 ★必要な材料は、生食用の牡蠣のむき身（1パック）、粉唐辛子（韓国産）、塩、醤油、砂糖、白ゴマ、長ネギ3cm、ニンニク1片、はちみつ、ごま油。 １，長ネギをネギをみじん切り、にんにくをすりおろして適当な大きさのボウルに入れる。 ２，１に粉唐辛子小さじ1、白ゴマ大さじ1、醤油小さじ１，砂糖小さじ１，はちみつ小さじ１，ごま油大さじ1、塩少々を入れて混ぜる。 ３，牡蠣のむき身をざるに上げ水をきる。匂いが気になる人は洗ってから水を切る。 ４，３を２のボウルに入れてよく混ぜる。 ５，すぐ食べても美味しいし、１時間くらい寝かせてもおいし
最近ジンジャーエールがうまい
いや、少し前にキリンから出てた「ディアボロ・ジンジャー」っていうジンジャーエールが好きだったんだけどさ、なくなっちゃったじゃん？ だからいくつかサイトをみて回って、最近自家製ジンジャーエールを作ってるんだけどこれがうまいのよ。 寝起きに飲むと目が覚めてお勧め。 ついでに飲み始めてからここ２週間くらい夏バテしてないんだけど、これは飲んだせいか比較的涼しかったからかよく分からん。 作り方は（１）はちみつ漬け、（２）煮出し、の２パターン。 （１）はちみつ漬け（とても楽） ＜材料＞生姜、はちみつ、シナモンスティック、クローブ、鷹の爪（とうがらし）、レモン汁 １．生姜をスライス 買ってきた生姜を薄切りにしてビンに詰める。スライサーを使うと超楽。 楽だからって調子に乗ると指までスライスするから気をつけろ。 ２．スパイス投入 シナモンスティック１本とクローブ数本、鷹の爪１本を投入。適当でかまわん。 トラ
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