「ソース」が一体なんなのかがよく分かりません。中濃ソース、とんかつソース、ウスターソースなどありますが、ただ揚げ物やとんかつにかけてればいいのでしょうか。成分をみると想像以上にフルーツや野菜がたくさん入っていて、不健康なイメージを持っていたので少し驚きました。オタフクソースはまた全然別ジャンルのような気もしますし、案外似たものなのでしょうか。日本のソースはイギリスのウスターソース由来と聞いたこともありますが、どのように使うのが正解でしょうか。イナダさんのお考えをお教えください。 イナダシュンスケ:これはまた哲学的な質問ですね。 ウスターソース、中濃ソース、とんかつソース、お好みソースなどなどは、総称して「ウスターソース類」と呼びます。長いし一般的な呼称ではないので、ここでは単にソースと書きますね。トマトソースやソース・ヴァン・ブランなどそれ以外の一般名詞としてのソースはいったん省きます。

QM @Quartermaster_M @BelugaYk 議員徽章についてる正絹紐（しょうけんひも）はバッジ本体のループがみょーんって長くて、巻き巻きしないと収まりが悪いレベルなので、人によっては、ぶった切って余寸を詰めて結び直すなどの微調整を行っている。 pic.twitter.com/BjfaEevi5w 2023-10-31 22:52:32

鋼鉄サンボ @koutetusanbo #日本の若者の7割が 「#魔改造の夜」でメジャー化した「#魔改造」という言葉が、ガンプラブーム時のマンガ「#プラモ狂四郎」に登場した面白改造テクニックであることを知らない。 #プラモデル pic.twitter.com/g0MBsNfUXc 2023-08-27 17:33:22

分電でんこFC（電力・エネルギー業界応援） @denkochan_plc #日本の若者の7割が NTTが株式時価総額で世界トップに君臨したことを知らない。 なお、このランキングは国内ではなく、世界ランキングです。 m-pro.tv/2020/08/8689.h… pic.twitter.com/NDM2zAVnva 2023-08-26 09:18:45

杉村喜光：知泉（源氏物語の漫画、執筆中 @tisensugimura 自粛の今、多くの著名人がネット経由で様々な取り組みをしているけど、自分は何も出来ることがないので #ガセ雑学 を羅列して楽しんでもらえたらなと思っております。 ここまで ＞やぶ医者は養父市出身の名医のこと ＞温泉マークの湯気の長さには意味がある (↓続 2020-05-10 09:24:52 杉村喜光：知泉（源氏物語の漫画、執筆中 @tisensugimura #ガセ雑学 ＞ホットドッグはスペルを忘れ名付けられた ＞正座はもともと罪人に課せられた座り方 ＞戦時中に成人式を挙げられなかったお年寄り ＞すみれは大工道具の墨壺「墨入れ」に似ることから名がついた ＞イタリア式がピッツァ、アメリカ式がピザ ＞夏目漱石が考案したさまざまな造語 (↓続 2020-05-10 09:24:53 杉村喜光：知泉（源氏物語の漫画、執筆中 @

by Marc Wieland 中世の物価がわかるリストを、カリフォルニア大学デービス校の中世研究プログラムにおける名誉講師として働くケビン・ロディ氏が公開しています。 Medieval Price List http://medieval.ucdavis.edu/120D/Money.html 中世における各通貨は以下のレートで計算されているとのこと。なお、中世の貨幣価値は現代と全く異なるため、現代の日本円への換算レートは不明です。 1ポンド(L)＝20シリング(s) 1シリング＝12ペンス(d) 1ペニー(ペンスの単数形)＝4ファージング 1マルク＝13シリング4ペンス 物価リストについては、「物価リストは封建制経済への誤解を招くものとなり得ます。なぜなら、中世では非常に多くのモノが世帯内で生産されたり、領主から供給されたりしたためです。例えば、騎士や貴族などに仕えた家臣や召使いは、給

唐辛子 @ichi_karashi これを提案したのは父ではなく父の友人側で、もう３０年以上前になるのだけど、アイコスに変えた今でも吸っているのを偶に見る　友人との交流が今もあるのかは分からんが話をしてる父は懐かしそうにしていたな twitter.com/ichi_karashi/s… 2021-04-27 18:08:48 リンク Wikipedia ラッキーストライク ラッキーストライク（Lucky Strike)は、ブリティッシュ・アメリカン・タバコ(BAT)社が製造・販売するタバコのブランド。1871年に発売された長寿ブランドで、アメリカ合衆国生まれのタバコである。 当初はパイプ煙草として発売された。1916年より両切りの紙巻きたばこが発売されている。名前の由来は19世紀のゴールドラッシュ時に金鉱を掘り当てた者が言ったスラングである「Lucky Strike」からきている。これにち

はじめに言っておきますが、「中世ヨーロッパの収穫率（播種量→収穫量の倍率）が3倍程度だった」というのは資料上確かな事実であり、これ自体を否定する気は一切ありません。 しかしながらここから「ヨーロッパの農民は常に少ない収穫に苦しんでいた」だとか、「30倍にもなる稲は麦より優れた作物だ」なんて話に進んでいくのを見ると、それはちょっとおかしいぞと思います。 今回はそうした状況を生じる要因について見ていきながら、この数字のトリックを暴いていきたいと思います。 ■灌漑に関する話 農業の大きな区分として「天水農業」と「灌漑農業」があります。 これらは作物に対する水の供給方法の違いであり、前者は基本的に降雨からのみ、後者は河川等から人為的に引き込む方法をとります。 日本がどちらかといえば完全に後者が多く、代表的なのは言うまでもなく水田稲作でしょう。 また学校教育の世界史なんかでも、文明成立＝灌漑農業とし

sawagani550 @sawagani550cc 竹伐りの季節。ノコを入れたら大量の水が吹き出し、甘い芳香が立ち込めた。稈の中にたまった糖液がアルコール発酵したらしい。しかも、冷え込みのおかげでシャーベット状。舐めてみた。甘いお酒だ。伐倒したこの稈は重たくて、あちこちの節にお酒が入っていた。天然の酒樽だ。 pic.twitter.com/zHUbZJddVK 2021-01-10 17:31:27

physico @physico_physio 海洋上で、最も長い距離、直進できるコースを突き止めた論文だって。 まず、この図の曲線が直線コースであることを納得できてる人は、素晴らしい。 arxiv.org/abs/1804.07389 pic.twitter.com/DBisbvwVcq 2018-05-03 11:44:45

日本人なら誰しもが持っている名字と名前。日本におよそ13万種類あると言われる名字のランキングを見てみると……「佐藤」「鈴木」「高橋」「田中」などが上位に入ってくるが、その中で1つ注目したい名字がある。 それは「渡辺」だ。 「渡辺」は全国におよそ108万人と堂々の全国5位にランクインしている。TBSテレビ「マイネームSHOW」取材班は、そんなメジャーな名字「ワタナベさん」に関する知られざるナゾを追った。 「部」「邊」「邉」など多彩な「ナベの字」の秘密 渡辺という名字には、同じ読み方でさまざまな「ワタナベ」さんが存在している。まず、ワタナベの“ナベ”が実際に何種類あるか調査するために26人のワタナベさんを緊急招集した。 その中にはうっかり“わたべ”と呼んでしまいそうな「渡部」から、画数が多く書きづらそうな「邊」、この「邊」に形は似ているがつくりの部分が違う「邉」の名字を持つ人など渡辺界でもメジ

A measurement of the Higgs boson mass is presented based on the combined data samples of the ATLAS and CMS experiments at the CERN LHC in the H→γγ and H→ZZ→4ℓ decay channels. The results are obtained from a simultaneous fit to the reconstructed invariant mass peaks in the two channels and for the two experiments. The measured masses from the individual channels and the two experiments are found to

4月29 一人でサイエンス カテゴリ:有機化学医薬 Nature誌やScience誌などで、有機合成関係の論文を見かける機会が増えてきました。90年代ごろには、両誌に有機分野の論文が載ることはきわめてまれで、Nicolaouのタキソール全合成（Nature 367, 630 (1993).）や、村井らの触媒的C-H結合活性化反応（Nature 366, 529 (1993).）など、文字通り歴史的な論文がたまに掲載される程度でした。筆者など、ちょっと生物学分野に偏り過ぎなんじゃないの、と思っていたものです。 しかし最近では、毎週のように――はちょっと言い過ぎかもしれませんが、かなりたくさん有機分野の論文が掲載されるようになりました。その分、なんでこれがNature、Scienceなんだろかと思うようなこともありますが、まあ筆者の見る目がないのでしょう。 こうした超一流誌に掲載される論文は、

コンテンツブロックが有効であることを検知しました。 このサイトを利用するには、コンテンツブロック機能（広告ブロック機能を持つ拡張機能等）を無効にしてページを再読み込みしてください。 ✕

2016年04月01日12:00 世界の苗字の特徴を貼っていく Tweet 1: 名無しさん＠おーぷん 2016/03/28(月)01:47:29 ID:knY 【英語圏】 ・-son, -s 英語「～の息子」に由来。 例）エジソン（Edson）、ジョンソン（Johnson） ウィリアムズ（Williams）、ジョーンズ（Jones） ・Fitz- ノルマン語「～の息子」に由来。 英語由来ではあるがアイルランド人にやや多い。 例）フィッツジェラルド（Fitzgerald） 転載元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1459097249/ 笑えるコピペ『神と人間の狭間（はざま）に居る者』 http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/5028983.html 2: 名無しさん＠おーぷ

2016年03月23日11:00 第二次世界大戦に関する無駄知識書いていけ Tweet 1: 名無しさん＠おーぷん 2016/03/22(火)21:52:58 ID:DX9 よっし始めるぞ 転載元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1458651178/ よく戦闘シーンで「11時の方向に敵確認！」とかいうけどさ http://blog.livedoor.jp/nwknews/archives/4840713.html 13: 名無しさん＠おーぷん 2016/03/22(火)21:58:41 ID:DX9 日本が降伏文書に調印した戦艦ミズーリの机は、食堂にあったそこら辺の机 しかも足の一本がガタついてて、調印の最中にもガタガタしていた 15: 名無しさん＠おーぷん 2016/03/22(火)22:00:36 ID:DX9 海

2016年03月24日08:00 若くして亡くなった有名人 Tweet 1: バックドロップホールド(東日本)＠＼(^o^)／ 2016/03/23(水) 23:03:19.64 ID:fLSCJC5W0.net BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典 樋口一葉は24歳！? 若くして亡くなった日本の偉人・有名人ランキング http://ranking.goo.ne.jp/column/article/2775/ ダイアナ妃36歳、尾崎豊26歳、橋本真也40、坂井泉水40歳、ジャッキー佐藤41歳、チェッカーズのクロベエ40歳、カンニング中島35歳、 本田美奈子.38歳、飯島愛36歳、松平健の美人奥さん42歳、上原美優24歳　夏目雅子27歳 転載元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1458741799/ 知らない方が幸

私、古谷あつみは観光関係の専門学校の鉄道学科で講師をしている。数年前までは、みどりの窓口で働いていた。その頃の話だ。 仕事中にふと、なぜ「きっぷうりば」という案内板がひらがなで表記されているのかが気になった。駅には様々な案内表示があるが、他のものは漢字が使用されている。早速、先輩に聞いてみた。ところが、仕事のできる頼れる先輩から返ってきた言葉は、予想していたものと違った。「知らないよ。子供でも読めるようにじゃない？気にしたことなかった」。 確かにそうかもしれない。でも、そうだとしたら「改札」等の表記も平仮名で良いではないか。さらに自動券売機では、何故か「きっぷ」だけがひらがな表記されている。「切符」よりも難しい漢字はいくらでも使われているのだ。何人かの先輩に聞いてみたが、皆「知らない」との事だった。逆に「なんでそんなこと気になるの？」と聞かれた。社内でも気になっている人はあまりいないようだ