健康食品 - Wikipedia
この表には、2015年からの機能性表示食品は反映されていない。 医薬品、食品ともに厚生労働省の医薬食品局（ただし、食品は、局内部組織の食品安全部）が監督している[17]。 なお、錠剤やカプセルなど医薬品類似形態のものは1971年より販売が禁止されていた[18]が、2001年、「医薬品の範囲に関する基準の改正について（医薬発第243号平成13年3月27日）」で基準が緩和され、食品であることを明記すれば販売が容認されることになった[19]。 食品の区分の変遷[編集] 順に特定の区分、特定の品目において食品として販売できるよう基準が緩和されてきた。 1991年9月 栄養改善法に基づいた特定保健用食品の制度がはじまる。 1996年 市場開放問題苦情処理体制（OTO）により、国内でサプリメント販売が可能となる[20]。 1997年 「ビタミンの取扱いについて」（平成9年3月31日薬務局長通知）により
ヨーグルトに革命が起きていた！塩ヨーグルトで驚きの美肌効果！ | 薬剤師マキの調剤なる日々
ヨーグルトには下記のような健康効果があると言われています。 肌荒れ、ニキビ、吹き出物を解消 お肌の老化防止 便秘の改善 血中コレステロール値を下げる 身体の免疫力を高める（免疫低下制御作用） 特に、ヨーグルトに含まれる「乳酸菌」はお肌を柔らかくしてくれるため、美肌に効果的だと言われています。 このヨーグルトに「塩」を混ぜることで、乳酸菌の活動が活発になるってご存じでしたか？ 2011年より、料理界に空前のブームを起こしている「塩麹」。 「塩麹」とは、麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた日本の伝統的な調味料で、日本では古くから野菜や魚の漬物床として利用されてきました。 ただ、塩麹は自分でつくるのが大変なのと、あまりお財布に優しくありません。 この「塩麹」に変わる調味料として、今、無糖ヨーグルトに塩分を加えるだけでできる調味料「塩ヨーグルト」が話題になり始めているんです。 ヨーグルトという
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