生パスタを使いました。これはお値段がまだ変わらず助かります。 ここ何年も常用する一番安く手に入るトルコ産の乾麺に比べればかなり割高ですが、一食税抜き100円未満。月に1、2回の女子の贅沢で、お楽しみです。 あっ!そんなふうに乾麺と生麺を比較計算をするなら……なんとなく割高な気分で手が出せなかった全粒粉の乾麺も買えますね。生麺のつもりなら買えそうです。いいことに気が付きました。 ソースのトマトは先日紹介した「ミネストローネ 」を作った時のトマト缶の残りを使いました。 セロリと玉葱と人参のみじん切りをじっくり炒めたものに出汁代わりにあらびきウインナーを入れ、トマトを加えてトマトソースにしました。 早めにお湯から引き揚げたパスタ、多めのチーズ、茹で汁で一気に仕上げ。 トマトチーズソースのパスタ トマトの赤。生パスタの黄色。パセリの緑。 元気モリモリやる気が出るカラーセラピーのパスタです。 昨日、