❄️❄️❄️🥶🥶🥶❄️❄️❄️ @glass_pain1557 @mazikaru_kuruga これは恐らく、シロサバフグなので無毒です、全然大丈夫です、ちなみに、こんな小さいから食べても大丈夫を、他のフグで使わないでください、絶対に食べないでください 2020-01-09 19:17:18
煮干しの中に小さなフグが混入
❄️❄️❄️🥶🥶🥶❄️❄️❄️ @glass_pain1557 @mazikaru_kuruga これは恐らく、シロサバフグなので無毒です、全然大丈夫です、ちなみに、こんな小さいから食べても大丈夫を、他のフグで使わないでください、絶対に食べないでください 2020-01-09 19:17:18
フグの猛毒が「なんか消える」禁断のグルメ体験
「フグは食いたし命は惜しし」と言われてるかと思えば、「フグ食う馬鹿、食わぬ馬鹿」とも言われ、フグはそのずば抜けた味覚と恐ろしい猛毒で我々日本人の魂を揺さぶってきた。 取り扱いが厳重に規制されているが、フグの中でも特に強い毒がある卵巣をぬか漬けにして食している地域が石川県である。 しかも毒が消える仕組みがはっきりわかっていないために昔ながらの方法を頑なに守って製造しているのだ。そんな「禁断のグルメ」と呼ばれる発酵食を一大産地である美川の老舗「あら与」に取材し、体感してきた。 1975年神奈川県生まれ。毒ライター。 普段は会社勤めをして生計をたてている。 有毒生物や街歩きが好き。つまり商店街とかが有毒生物で埋め尽くされれば一番ユートピア度が高いのではないだろうか。 最近バレンチノ収集を始めました。（動画インタビュー） 前の記事：パンケーキリクガメパンケーキを作る ＞ 個人サイト バレンチノ・エ
しらす加工品に混入したフグ稚魚の種判別と毒性
市販のしらす加工品にフグ稚魚が混入した事例が，2014年9月に多数報告され，商品の回収等が行われた．フグ稚魚の毒性に関する知見は少なく，フグ稚魚が混入したしらす加工品の安全性を評価するため，混入フグ稚魚の種と毒性を調べた．2014年7～9月に各地で製造されたしらす加工品17試料を用い，ミトコンドリアDNA 16S rRNA部分領域の塩基配列から種判別を行い，LC-MS/MS分析でテトロドトキシン（TTX）を測定した．遺伝子解析の結果，15試料はシロサバフグ，2試料がナシフグと判別された．シロサバフグ試料からTTXは検出されず（10 ng/g未満），ナシフグ試料ではTTXに相当するピークが検出されたが，定量下限値（30 ng/g）未満であった．
鮮魚通販のスマートフォン向けアプリ「サカマアプリ」の運営などを手掛けるSAKAMA（東京都渋谷区）は4月1日、同社が販売していた商品の中に、毒を持つ魚「ヒガンフグ」が除毒されていない状態で混入し、顧客に提供していたと発表した。 ヒガンフグが混入していた商品は、加工に手間がかかる魚をランダムに2～4種類集めた「チャレンジFishボックス」という商品。SAKAMAと島根県の水産卸売業社であるSOL JAPAN（島根県松江市）が共同開発したもので、22年3月22日から販売を始めていた。 この商品を購入したユーザーが3月31日に「未調理のヒガンフグ入ってるんですが、まずくない？」とTwitterで報告。 ユーザーが魚の販売元であるSOL JAPANに問い合わせたところ「サカマで購入されるお客さまはみんな魚の調理に詳しいから大丈夫かと思いました」と返事があったという。SAKAMAからは「販売者には伝
ノザキハコネ @hakoiribox フグは毒を自分で生成しているのではなくて生まれた時から毒を含む餌を食べて蓄積することで毒を持つようになるのがわかり「じゃあ毒を含まない餌だけ与えたら無毒フグになるんじゃね？」とやり始めたのが養殖フグなんですけど、これがなかなか大変らしい。 2023-02-22 20:58:30 ノザキハコネ @hakoiribox テトロドトキシンが含まれない餌だけ与えていると何故か全く食べず餓死する、異常に攻撃性が上がって仲間を噛み殺しだす、いつまでも殺し合いを続けて自分も傷ついて死ぬ、免疫力が下がって病死するなどの事故が多発するそうで、フグはテトロドトキシンがないと精神が安定しないらしい。シャブ中かよ。 2023-02-22 21:03:21
DIO🦌総合診療医 @generection1 日本プライマリ・ケア連合学会認定家庭医療専門医。総合診療医。何でも診る街のお医者さん。Twitter医学会評議員。EBM/総合診療/家庭医/医学博士/ガジェット/ツイキュア/仕事依頼・特定はDMへ。個別の医療相談NG。お気軽にfollow下さい。 instagram.com/generection1/ note.com/generection1 DIO🦌総合診療医 @generection1 いやフグを自分で調理はアカン ✅19日午後石川県七尾市で30代の男性が食中毒で病院に運ばれた ✅自分で釣ったフグを刺身にして食べた後に息苦しさや倦怠感を発症 ✅男性は入院しているものの、回復傾向 七尾市で釣ったフグを刺身にして食べた30代男性 食中毒で入院 #ldnews news.livedoor.com/article/detail… 2024-
Yahoo!ニュース @YahooNewsTopics 【自宅で調理 フグ食べ男性死亡】 yahoo.jp/CEVjL1 徳島県は2日、自ら調理したフグを食べた徳島保健所管内の80代男性が食中毒で死亡したと発表した。男性は1人暮らしで、自宅で亡くなっているのを家族が見つけた。男性の体内から猛毒「テトロドトキシン」が検出された。 2020-11-03 08:07:14
喪2 @moni_fukusazu ｢これ人類で1番初めに食べた人凄いな｣みたいな言う人おるけど、絶対に1番すごい人はフグを2番目に食べた人やからね 2020-12-23 18:25:41
しぐー @lastrevens 「フグの毒に当たったら砂浜に首まで埋めろ」は「フグの毒は筋弛緩毒のため呼吸困難で死亡するが、胸部を砂で固定することで腹式呼吸が可能になりある程度凌げる。凌いでいる間に運良く解毒ができれば助かる」と言う民間療法によるものだと言う知見を得る ……それ最初に試した奴は何を考えてた？ 2019-06-25 01:39:51 リンク レファレンス協同データベース 民間療法の「フグ中毒は首から下を砂に埋める」について書かれている資料 | レファレンス協同データベース レファレンス協同データベース（レファ協）は、国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築する調べ物のための検索サービスです。参加館の質問・回答サービスの事例、調べ方、コレクション情報など調査に役立つ情報を公開しています。
【閲覧注意】クッソ美味しいけど特定の調理方法じゃないと最悪周りを巻き込んで死ぬキノコ、フィンランドでは毎年死者や重篤者が出ながら食べている
ツイ鳥「ジョージ＝コクム」（森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者！ @_596_ 国によっては缶詰で売られているしな このキノコ。日本でも稀に生えているとか。 ただ毒キノコとしての症状は 内臓出血、脳出血、意識混濁後の意識不明。 って感じ。モノメチルヒドラジンって成分で ロケットエンジンの燃料な。 そりゃそれ吸ったら 重篤な何か起こりそうだわな。 2022-06-25 23:03:15 リンク Wikipedia モノメチルヒドラジン モノメチルヒドラジン（英: Monomethylhydrazine, MMH）は、ヒドラジン誘導体の有機化合物である。単にメチルヒドラジンとも。 キノコの一種シャグマアミガサタケの成分ギロミトリン(Gyromitrin)が加水分解して生成することでも知られる。 ロケットエンジンの推進剤に燃料として使われる。適当な酸化剤（四酸化
代表的な冬の味覚、ふぐ。 大阪の繁華街を歩けば、ふぐと書かれた看板やふぐの形をしたちょうちんを多く見かけます。 昔からふぐの消費量で日本一と言われる大阪。 実に全国のおよそ6割を占めるとも。 産地でもない大阪でなぜこれほどふぐが食べられるのか。 その謎を調べていくと、ふぐをめぐるある異変も見えてきました。 （大阪放送局 千田慎太郎） 「ヒレ酒との相性が抜群！」 まず向かったのは忘年会でにぎわう大阪・ミナミのふぐ料理店。 ふぐを食べる理由を聞いてみました。 （70代男性） 「やっぱりてっちりは酒が進むから。ヒレ酒との相性が抜群」 （30代男性） 「やっぱり冬と言ったら鍋！鍋と言ったらふぐ！そう決まっている！」 （60代男性） 「いろいろな食べ方があるからですね。最近は焼くのにハマってます」 それぞれ好みの食べ方もあるようで、ふぐへの愛がひしひしと伝わってきました。店も、忘年会需要にほくほく顔
ライブドアニュース @livedoornews 【自主回収】「ちりめん」パックにフグ混入 800パック余りに混入可能性 news.livedoor.com/article/detail… 愛知県尾張旭市内のスーパーで販売した「ちりめん」のパックに、フグが混入していたことがわかった。県は、商品を購入した人に対し、絶対に食べずにスーパーに返品するよう呼びかけている。 pic.twitter.com/MY1LeLefz3 2022-06-10 18:33:16 リンク ライブドアニュース 「ちりめん」のパックにフグが混入 販売店が自主回収を進める - ライブドアニュース 愛知県尾張旭市内のスーパーが「ちりめん」パックの自主回収を進めている。県によると、客から「フグが入っている」と保健所に連絡があったとのこと。4日から7日までに店が販売した816パックと24箱に混入の可能性があるという 5 use
Yamaguchi is located in the Chugoku area. There are many historical sites and beautiful nature that tourists can enjoy. It takes time to move between tourist spots, so a 2 nights 3 days trip is the best if you want to enjoy Yamaguchi to the fullest. From the beautiful blue beach to the national treasure, here we introduce the best places to visit in Yamaguchi. 1. Tsunoshima Ohashi This 1,780 meter
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鮮魚通販アプリの“ランダム”商品に有毒の「ヒガンフグ」が混入 運営会社が謝罪
フグは毒を含む餌を食べ続け毒を持つようになる→毒なしの餌を食べさせたろ！→フグの精神が狂って大変なことに
日本人は縄文時代からフグチャレンジして中毒死してた説に榎本俊二先生の『ムーたち』フグ回を想起
「最近のふぐは見分けがつかないらしい」調理免許を持たない80代男性が自分で捌いたふぐを食べて死亡する事故が発生
『これ人類で1番初めに食べた人すごい』という物はいろいろあるけど絶対に1番すごいのはこれ「よく考えたらそうやわ」
『ふぐの毒にあたったら砂浜に首まで埋める』という民間療法ってなんで生まれたんだろう？「もうだめだと思ったので埋めている途中」
大阪 めっちゃふぐ食べるやん 全国の6割？なんでなん？ | NHK
スーパーで販売したちりめんパックにフグの稚魚が混入「危ないからじゃなく存在自体が法律上アウト」
11 Best Places to Visit in Yamaguchi
トラフグの部位がわかる立体式“解体パズル”が販売中、猛毒部位にドクロマーク入り
